Сад сложно представить без груши. Но, оказывается, что выбрать сорт для участка не так легко. Теплолюбивые груши с давних времен считаются капризными южными растениями, которые сложно вырастить в более суровом климате. Благодаря работе селекционеров сегодня есть много неприхотливых и легких в выращивании сортов, например, Ларинская. Эти груши порадуют своим урожаем, но и для них есть определенные правила выращивания.
История селекции
Груша Ларинская является гибридной формой, которая была выведена в Южно-уральском НИИ. Родителями сорта стали не менее известные растения: Уссурийская груша и Любимица Клаппа.
Растение включено в госреестр для культивирования в Уральском регионе. Растение прекрасно переносит все невзгоды природы, а также холодные зимы.
Врачи, занимающиеся вопросами здоровья и питания, отмечают, что груша сорта Ларинская может стать отличным дополнением к рациону. Этот сорт известен своими сладкими и сочными плодами, которые содержат множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. При правильном уходе и выращивании, груша Ларинская способна приносить хороший урожай, что делает её привлекательной для садоводов.
Однако специалисты предупреждают о необходимости соблюдения агротехнических норм при посадке и уходе за деревом. Важно учитывать климатические условия и особенности почвы, чтобы избежать заболеваний и вредителей. Достоинствами сорта являются высокая устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества плодов. Тем не менее, недостатком может быть требовательность к поливу и удобрениям.
Отзывы садоводов подтверждают, что при должном уходе груша Ларинская оправдывает ожидания, радуя щедрым урожаем. Врачи рекомендуют включать плоды этого сорта в рацион, так как они способствуют улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы.
Описание сорта груши Ларинская
Деревья груши Ларинская являются высокорослыми, высота их достигает 6 м. Крона мощная быстро разрастается и приобретает необычную крону. Побеги растут под прямым углом, но при этом изгибаются любым способом. Причем, верхушки побегов ориентированы строго вверх.
Грушевое дерево достигает в высоту 6 м.
Листья крупного размера, яркого зеленого цвета. Цветки белые, собраны в соцветия. На побегах формируются плоды среднего размера. Вес груш в среднем 110-130 г. При съемной зрелости кожура зеленоватая, но по мере созревания приобретает желтый оттенок. Кожура тонкая и гладкая, под ней расположены многочисленные серые точки.
Плоды характеризуются хорошей лежкостью. До ноября они не теряют своих вкусовых и товарных качеств.
Характеристики
Сорт груши Ларинская пользуется популярностью не только благодаря хорошей морозостойкости. У растения много других положительных характеристик.
Сорт груши Ларинская привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Плоды этого сорта отличаются сладким вкусом и сочной текстурой, что делает их популярными для употребления в свежем виде и для переработки. Груши имеют желтовато-зеленую окраску с румянцем, что добавляет эстетической привлекательности.
Посадка саженцев Ларинской требует учета особенностей почвы и климата, так как сорт предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Уход за деревьями включает регулярный полив, обрезку и защиту от вредителей. Садоводы отмечают, что при правильном уходе груши начинают плодоносить на 3-4 год после посадки.
Среди достоинств сорта выделяют высокую урожайность и устойчивость к болезням. Однако, некоторые садоводы указывают на необходимость защиты от заморозков, так как цветки могут пострадать при низких температурах. В целом, отзывы о Ларинской положительные, и многие садоводы рекомендуют этот сорт для выращивания в своих садах.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Самая главная особенность этого сорта в потрясающей зимостойкости. Ларинская груша способна спокойно перенести снижение температуры до -38°С.
Также хорошо растение переносит и высокие отметки термометра. При отсутствии осадкой корневая система способна самостоятельно добывать влагу. Периоды засухи растениям не страшны, но недостаток воды может отрицательно сказаться на объемах урожая.
Устойчивость к болезням и вредителям
Деревья Ларинской груши отличаются крепким от природы иммунитетом. Растению характерна повышенная устойчивость к многим грибковым заболеваниям, в том числе парше, бактериальному ожогу.
Деревья редко подвергаются атакам галлового клеша. Но от других насекомых урожай может пострадать, поэтому регулярно проводятся профилактические мероприятия.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Груши этого сорта относятся к частично самоплодным растениям. Поэтому получить максимальные урожаи не получится без деревьев для перекрестного опыления. Лучше всего рядом высадить груши Северянка и Сказочная. У них аналогичные периоды цветения.
Груша Ларинская является сортом со средним периодом созревания. Время готовности урожая к уборке зависит от погоды, но обычно созревают фрукты в первой половине сентября.
Урожайность, плодоношение
Показатели урожайности достаточно высокие. С одного дерева при благоприятной погоде и грамотном уходе получится собрать около 50 кг фруктов.
Плодоношение начинается относительно рано. Первые урожаи готовы к уборке уже на 5 год. Максимальной продуктивности деревья достигают к 10-12 году после посадки.
Область применения плодов
Груши, собранные с деревьев этого сорта, относятся к фруктам столового назначения. У них приятный десертный вкус, в котором грамотно сочетается сладость и кислинка. Присутствует легкий персиковый аромат. Отсутствует приторность.
Собранный урожай подходит для употребления в еду в свежем виде. Фрукты добавляют в салаты, на их основе готовят компоты, соки, вкусные варенья и джемы.
Период потребительской зрелости наступает через месяц после уборки.
Химический состав плодов
Груша богата витаминами и минералами, поэтому является полезным фруктом. Более подробный химический состав отображен в таблице.
Наименование | Содержание в 100 г продукта |
жиры | 0,14 г |
белки | 0,36 г |
углеводы | 15,23 г |
вода | 83,96 г |
зола | 0,32 г |
Как уже было отмечено, груши сорта Ларинская имеют сладкий вкус с легкой кислинкой (сахаристость 93,7% при кислотности 0,8%).
Груши по вкусу сладкие с небольшой кислинкой
Достоинства и недостатки сорта
Перед тем, как приобрести саженец Ларинской груши, необходимо ознакомиться с сильными и слабыми сторонами растения.
Достоинства:
- высокая морозостойкость;
- высокие стабильные показатели урожаев;
- скороплодность;
- крепкий иммунитет;
- высокие товарные и вкусовые характеристики;
- во время хранения вкус только улучшается.
Но и недостатки также есть:
- частичная самоплодность;
- не слишком долгий период хранения собранного урожая;
- большая высота, что делает уход проблематичным.
Груша сорта Ларинская имеет высокие товарные и вкусовые характеристики
Если недостатки этого растения не смущают, то может смело приобретать в питомнике саженец, а затем наслаждаться вкусным урожаем.
Особенности посадки саженцев
Рост, плодоношение и развитие во многом зависят от правильно выполненной посадки. Важно первоначально выбрать место, так как грушевые деревья плохо переносят любые перемещения.
Рекомендуемые сроки
Посадка саженцев возможна, как в весеннее, так и осеннее время, соответственно, март и октябрь. Если посадочный материал хорошего качества, то он быстро приживается вне зависимости от сезона.
В весеннее время дожидаются стабильных положительных температур. А осенью важно, чтобы до наступления морозов оставалось не менее 1 года.
Весенние посадки рекомендованы для регионов с холодными зимами. Осенью обычно сажают деревья в районах с более теплым климатом.
Выбор подходящего места
Сорт Ларинская не слишком требовательный, но у растения есть некоторые предпочтения. Их не стоит игнорировать. Так как по своей природе культура теплолюбивая, то выбирают для посадки наиболее освещенные места, которые защищены от ветра и сквозняков.
При выборе посадочного места руководствуются следующими правилами:
- Расположение грунтовых вод – ниже 2 м от поверхности.
- Южная или юго-западная сторона сада.
- Небольшая возвышенность или искусственная насыпь (в низинах быстро начнет загнивать корневая система).
- Чернозем с рыхлой и питательной структурой.
- От построек и других деревьев расстояние не менее 5-6 м (кроны раскидистые).
Высаживать грушу нужно с южной или юго-западной стороны сада
Хуже всего груши растут на суглинках. Поэтому структуру подобного грунта еще до посадки необходимо улучшить. Для этого добавляют компост, песок, перегной.
Соседство с другими культурами
При выборе соседей для груши важно учитывать размер дерева. До ближайшей плодовой культуры выдерживают расстояние не менее 5 м. Хорошо растут грушевые деревья рядом с тополем, яблонями и другими сортам груши. А вот вишни, абрикосы, можжевельник станут плохими соседями.
В приствольном кругу можно разбить клумбы или грядки с овощными культурами. Некоторые растения высаживают, чтобы отпугнуть насекомых или улучшить состав почвы.
Выбор и подготовка посадочного материала
Приобретать посадочный материал необходимо у проверенных поставщиков или в специализированных питомниках. Наиболее подходящий возраст саженцев – 1-2 года.
У выбранных экземпляров должна быть крепкая корневая система с несколькими хорошо развитыми отростками. На побегах и коре не должно быть следов болезней, механических повреждений.
Если срезать небольшой участок корешка, то ткань должна быть белого цвета.
Подготовка участка
Подготовкой посадочного места занимаются заранее, минимум за 2-3 недели. Если работы планируются на весну, то готовят место еще с осени. Копают котлован глубиной около 70 см и шириной до 1 м. Часть плодородного слоя смешивают с перегноем. В полученную массу добавляют 300-400 г любых минеральных комплексных удобрений и около 1 л древесной золы.
На дно посадочного котлована насыпают дренажный слой, а затем на 2/3 засыпают питательной смесью. В центре ямы устанавливают колышек, который станет опорой.
Процесс посадки молодых саженцев
Порядок посадки выглядит следующим образом:
- Из насыпанного питательного грунта в центре лунки формируют небольшое возвышение.
- В посадочную лунку устанавливают растение, все корешки расправляют, чтобы они смотрели вниз.
- Корневая шейка должна оказаться выше уровня грунта на 4-6 см. Если она расположена ниже, то под корни посыпают еще грунта.
- Сверху растение засыпают остатками почвы.
- Чтобы внутри не образовалось пустот, периодически почву поливают.
- Слишком утрамбовывать грунт не стоит. Почва должна хорошо пропускать влагу и воздух.
Сверху приствольный круг засыпают остатками почвы
После посадки каждый саженец обильно поливают водой. Когда она впитается грунт, мульчируют. Молодое растение необходимо привязать к опоре.
Если высаживается сразу несколько саженцев, то между ними выдерживают расстояние не менее 5-6 м.
Правила ухода за деревом
Ларинская груша не является капризным растением. Поэтому больших сложностей в процессе выращивания не вызовет. Главное – регулярно выполнять простые агротехнические мероприятия.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Благодаря хорошей устойчивостью к болезням деревья редко болеют. Поэтому иногда достаточно профилактических опрыскиваний. Но при плохой погоде и некачественном уходе поражения возможны.
Для дерева достаточны профилактические опрыскивания
Ранней весной растения обрабатывают 10% раствором мочевины. Если на деревьях появляются признаки болезней, то подбирают наиболее эффективный фунгицид.
Опасность для урожая представляют вредители. В целях профилактики 2 раза в год деревья обрабатывают 2% раствором медного купороса.
Использование химических препаратов невозможно в период активного созревания фруктов. В такое время используют вещества, приготовленные по народным рецептам или биопрепараты.
Полив
Увлажнение груш проводится в зависимости от климата. Частота и объем поливов различаются для деревьев разного возраста. Молодые саженцы поливают каждую неделю, расходуя до 20 л воды на растение. На второй год поливы проводят реже, соблюдая интервалы до 1 месяца.
При увлажнении растения учитывается климат
Если на улице стоит не слишком засушливая погода, периодически идут дожди, то взрослые деревья можно вообще не поливать. После каждого увлажнения приствольный круг обязательно рыхлят, а затем мульчируют.
Удобно совмещать поливы с подкормками.
Схема подкормки
Для нормального плодоношения грушам требуется много питательных веществ, поэтому питательность земли постоянно повышают. Первые несколько лет вносить удобрения не обязательно, так как их достаточно закладывается в посадочную лунку.
На 3-4 год начинают корневые и внекорневые подкормки. Примерная схема внесения удобрений для Ларинской груши выглядит следующим образом:
- Весной и в начале лета груши нуждаются в удобрениях на основе азота. Подойдет в это время аммиачная селитра или мочевина. На одно дерево расходуют около 30-40 г вещества. Проводят подкормки до начала цветения и через несколько недель после него. При втором внесении удобрений в питательный раствор добавляют фосфор и калий.
- Во время созревания плодов лучше всего использовать готовые комплексные составы, например, нитроаммофоску. В ведре воды растворяют 50 г препарата. На одно растение выливают около 5 л.
- На этапе плодоношения в грунт вносят фосфорно-калийные составы. Например, закапывают в землю около 20-30 г сульфата калия.
Весной и в начале лета применяется аммиачная селитра
Хорошую эффективность показывают внекорневые подкормки. Опрыскивают деревья растворами препаратов Адоб, Кристалон, Эколист.
Обрезка и формирование кроны
При выращивании груш обязательно проводить обрезки. Они не только придадут правильную форму кроне, но и обеспечат хорошим здоровьем и урожаем.
Каждый год обрезают деревья минимум 2 раза. Ранней весной формирующая и санитарная обрезка должна проводиться еще до начала сокодвижения.
Ежегодное формирование кроны является для деревьев большим стрессом. Поэтому проводят весной, чтобы в течение лета груша оправилась и восстановилась.
Параллельно с формирующей обрезкой весной выполняют санитарное удаление всех больных, сухих и подмерзших побегов. Осенью проводят санитарную обрезку. Удаление ненужных веток должно быть минимальным. Сильно ослабленное растение плохо перенесет зиму.
Формирующая обрезка грушевого дерева
Каждый срез аккуратно зачищают и обрабатывают садовым варом. Для работ используют только острый инструмент, который предварительно дезинфицируют.
Подготовка к зиме
Чтобы растение перенесло зиму с минимальными потерями, его нужно правильно подготовить. После сбора урожая проводят следующие мероприятия:
- Всю опавшую листву сгребают и сжигают.
- Подкармливают и поливают.
- Приствольный круг утепляют еловым лапником, торфом или опилками.
- Основание ствола и скелетных побегов покрывают побелкой.
Особого утепления деревья не требуют. Они прекрасно переносят холода.
Перед зимним периодом основание ствола груши покрывают побелкой
Сбор и хранение урожая
Для снятия груш выбирают сухую нежаркую погоду. Сначала фрукты снимают с нижнего яруса, постепенно переходя все выше и выше. Без стремянки убрать все фрукты не получится. Некоторые используют специальные приспособления.
Чтобы снятый урожай хорошо хранился, не стоит протирать фрукты, иначе сотрется восковый налет. Для хранения выбирают затемненное прохладное помещение. В холодильнике при температуре 0…+1°С плоды сохраняют свои вкусовые качества около полугода.
Ларинская груша – это прекрасный вариант для посадки в регионах с холодным климатом. Растение отлично перенесет морозы, быстро восстановится весной и продолжит плодоношение. Собранный урожай характеризуется хорошими вкусовыми качествами, неплохой лежкостью.
Отзывы
Какие секреты выращивания груш вы знаете?
Вопрос-ответ
Каковы основные характеристики груши Ларинская?
Груша Ларинская отличается высокой урожайностью, крупными плодами и хорошими вкусовыми качествами. Плоды имеют желтовато-зеленую окраску с румянцем, мякоть сочная и сладкая. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной, что требует достаточного пространства для роста.
Как правильно ухаживать за грушей Ларинская?
Уход за грушей Ларинская включает регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов, а также внесение удобрений весной и осенью. Важно также проводить обрезку для формирования кроны и удаления больных ветвей, а также защищать дерево от вредителей и болезней.
Каковы достоинства и недостатки сорта Ларинская?
Достоинствами груши Ларинская являются высокая урожайность, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества плодов. Недостатками могут быть требовательность к условиям выращивания и необходимость регулярного ухода, что может быть трудоемким для некоторых садоводов.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой груши Ларинская обязательно изучите климатические условия вашего региона. Этот сорт предпочитает умеренно теплый климат, поэтому в холодных регионах может потребоваться дополнительное укрытие на зиму.
СОВЕТ №2
При выборе саженцев отдавайте предпочтение растениям с хорошо развитыми корнями и здоровыми листьями. Это увеличит шансы на успешное укоренение и дальнейший рост груши.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку дерева, чтобы поддерживать его форму и здоровье. Удаление старых и больных веток способствует лучшему воздухообмену и уменьшает риск заболеваний.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на полив и удобрение груши. Важно поддерживать оптимальный уровень влажности почвы, особенно в период цветения и плодоношения, а также использовать комплексные удобрения для достижения максимального урожая.