В южных регионах виноград растет практически в каждом дворе. Но жители центральной полосы и северных районов смогли получать свой собственный урожай этой культуры относительно недавно благодаря постоянно работе селекционеров. Сегодня существует множество сортов, которые способны выдерживать холодные зимы даже без укрытия. Одним из таких является виноград Забава. Рассмотрев его характеристики, можно понять, что популярность растение приобрело не случайно.
История селекции винограда Забава
Выведением сорта Забава, который также встречается под названием Черная Лора, занимался селекционер-любитель из Украины В.В. Загорулько. В качестве родительских сортов выступили белый виноград Лора и темно-синий сорт Кодрянка. Для автора было важно получить морозостойкий сорт с высокими показателями урожайности. И у него это получилось.
Сорт винограда Забава привлекает внимание как садоводов, так и врачей благодаря своим уникальным характеристикам. Специалисты отмечают, что этот столовый виноград обладает высокой устойчивостью к болезням, что делает его идеальным для выращивания в различных климатических условиях. Ранний срок созревания позволяет наслаждаться урожаем уже в начале лета, что особенно ценится в регионах с коротким вегетационным периодом.
Врачи подчеркивают, что виноград Забава не только вкусный, но и полезный. Он богат витаминами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы. Правильный уход за растением, включая регулярный полив и обрезку, обеспечивает стабильный урожай и высокое качество ягод. Отзывы садоводов подтверждают, что сорт легко адаптируется к различным условиям, что делает его доступным для начинающих виноградарей. В целом, Забава является отличным выбором для тех, кто хочет получить вкусный и полезный урожай.
Описание, фото и видео сорта винограда Забава
Виноград Забава относится к корнесобственной культуре. Растение характеризуется высокой скоростью роста кустов, ежегодный прирост составляет около 3-4 м. При этом вызревают побеги на 60-80%.
Листья винограда сорта Забава, по описанию темного зеленого цвета, форма пятилопастная, как показано на фото и видео. Гроздья крупные, конической формы. Средний вес составляет 600-800 г. Ягоды винограда Забава овальной, слегка вытянутой формы. Масса их достигает до 10-12 г. Кожура окрашена в темный синий цвет, сверху ягоды покрыты тонким слоем пруинового налета. Именно он защищает ягоды во время транспортировки. Внутри ягод сочная хрустящая мякоть. В каждой виноградинке около 3 косточек.
Характеристики
Сортовые характеристики определяют использование и особенности выращивания растений. Виноград Забава обладает рядом показателей, которые делают его желанным гостем в любом саду.
Сорт винограда Забава привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Это столовый виноград раннего созревания, который радует урожаем уже в начале августа. Ягоды крупные, сладкие и ароматные, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. В отзывах садоводов отмечается высокая устойчивость сорта к болезням, что упрощает уход за растением. Забава хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, что позволяет успешно выращивать её в разных регионах. При посадке важно учитывать солнечные места и регулярный полив. Многие садоводы делятся своими успехами в видео, показывая, как правильно ухаживать за сортом и получать богатый урожай. В целом, Забава — отличный выбор для любителей винограда, желающих наслаждаться вкусом и качеством плодов.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Морозостойкость винограда Забава относительно средняя. Растение способно без укрытия переносить морозы до -21°С. Но если зимы бесснежные, а морозы сильнее, то следует продумать качественное укрытие.
Засухоустойчивость этого сорта также на высоком уровне. Глубокая корневая система в периоды засухи способна самостоятельно добывать влагу. Но вот молодые растения необходимо поливать часто, по мере просыхания грунта.
Без укрытия лозы выдерживают морозы до -21°С
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Забава характеризуется высокой толерантностью к серой гнили и оидиуму. Но, к сожалению, он не защищен иммунитетом перед милдью, поэтому необходимо постоянно проводить профилактические обработки.
Также нередко растение подвергается нападкам вредителей. Наибольшую опасность представляют филлоксера, листовертка, паутинный и виноградный клещ.
https://youtube.com/watch?v=jDAN9YymiLQ
Опыление, период цветения и сроки созревания
Виноград Забава относится к самоопыляемым растениям, так как на побегах формируются цветки обоих полов. Но если рядом посадить сорта с аналогичным периодом созревания, то можно добиться повышения продуктивности.
Виноград Забава относится к раннеспелым сортам. С момента начала плодоношения до созревания ягод проходит около 110-115 суток. Вызревание побегов происходит на 80%.
Урожайность и плодоношение
Показатели урожайности высокие. С одного растения при грамотном уходе получается собрать до 25-30 кг ягод. Плодоношение раннее. Первый сигнальный урожай формируется уже на второй год. Но оставлять много гроздей не стоит, лучше дать еще один сезон для укрепления кустов и наращивания плодоносящих побегов.
С одного куста собирают до 25-30 кг ягод
Область применения плодов
Виноград Забава относится к десертным сортам. Плоды обладают большой пользой для человека. Благодаря особым веществам в составе кожуры при регулярном употреблении ягод получится вывести вредные соли из организма.
Благодаря богатому составу ягод регулярное их употребление в еду благоприятно влияет на человека, укрепляя иммунитет.
Во многих странах виноград Забава выращивается в коммерческих целях. Так как кисти имеют высокие товарные качества и хорошо переносят транспортировку, они первыми пропадают с прилавков.
Читайте также:
Химический состав плодов
Вкус винограда Забава сладкий, но без приторности. Вкусовые характеристики позволяют сорту считаться универсальным.
Усредненные характеристики:
| Наименование | Значение |
| Сахаристость | около 20% |
| Кислотность | 9 г/л |
| Калорийность | 75 кКал/100 г |
Вкус винограда сладкий, но не приторный
Виноград Забава очень сладкий. Его часто выращивают в промышленных масштабах, так как кисти хорошо переносят транспортировку без потери товарного вида.
Преимущества и недостатки сорта
Виноград Забава пользуется большой популярностью, так как растение имеет ряд сильных сторон. Наиболее важные достоинства:
- стабильные высокие урожаи;
- гармоничный сладкий вкус;
- подходит для коммерческого выращивания;
- высокий процент приживаемости черенков;
- устойчивость к распространенным грибковым заболеваниям;
- прекрасно перевозит транспортировки на дальние расстояния.
К недостаткам этого растения следует отнести средний уровень морозостойкости. Кусты следует укрывать на зиму. Также следует отметить уязвимость к милдью.
У данного сорта высокий иммунитет к грибковым заболеваниям
Особенности посадки саженцев
Несмотря на то, что вероятность успеха в выращивании сорта Забава высокая, при выполнении посадочных работ необходимо соблюдать определенные правила агротехники. А именно, важно правильно выбрать время и место для посадки, позаботиться о приобретении здорового посадочного ухода и дальнейшем уходе.
Рекомендуемые сроки
Посадочными работами можно заниматься как в осеннее, так и весеннее время. При выборе срока учитывают особенности климата региона. В южных районах допустимо проведение работ в осеннее время. У саженцев будет достаточно времени, чтобы укорениться до наступления холодов.
В более холодных регионах посадку планируют на весеннее время. К этому моменту грунт должен прогреться до +10°С, а воздух – до +15°С. Но работы необходимо успеть провести еще до начала активного сокодвижения.
Если корневая система саженцев хорошо сформирована, то в Сибири и на Урале посадки можно отложить и до летнего времени.
Сажать виноград можно и осенью, и весной
Выбор подходящего места
Виноград Забава не является слишком капризным или требовательным растением. Главное – не сажать сорт на заболоченных или засоленных участка. Для посадки выбирают небольшие возвышенности, где рыхлый и питательный грунт. Участок должен быть защищен от северного ветра и сквозняков, а также хорошо освещаться в течение дня.
При высокой кислотности грунта в землю вносят известь или доломитовую муку.
Соседство с другими культурами
При выборе соседей большое внимание обращают на севооборот, а также требования растений к условиям роста. Рядом с виноградником не стоит сажать высокорослые плодовые деревья, а также кукурузу и подсолнечник. Они будут постоянно вести с лозами борьбу за свет и питательные вещества.
В качестве соседей подойдут некоторые однолетние цветочные культуры с поверхностной корневой системой. Из огородных растений можно рядом разбить грядки с луком, чесноком, садовой земляникой, свеклой, редисом и так далее.
Рядом можно посадить лук, чеснок, садовую землянику
А вот лекарственные травы и пасленовые культуры сажать рядом с виноградником не стоит.
Выбор и подготовка посадочного материала
Посадочный материал необходимо приобретать у проверенных поставщиков. Растения должны быть здоровыми и жизнеспособными. Об этом скажут некоторые признаки:
- здоровая корневая система;
- наличие листьев и живых почек;
- возраст до 2 лет;
- если провести по коре острым предметом, то из-под нее покажется здоровая зеленая ткань.
Перед посадкой необходимо замочить корни в растворе корнеобразующего препарата, а затем окунуть их в глиняную болтушку.
У саженца должна быть здоровая корневая система
Подготовка участка
Подготовкой участка занимаются заранее. Сначала необходимо очистить его от сорняков и прочего мусора. Затем перекапывают на глубину штыка лопаты. Параллельно можно внести в почву органические удобрения.
Для каждого саженца винограда на расстоянии 1-1,5 м копают лунки размером 60*60 см. На дно застилают дренажный слой, а сверху насыпают питательный субстрат. Его можно приготовить из садовой земли, перегноя, песка, древесной золы и комплексных минеральных удобрений. Из подготовленной смеси на дне лунки формируют возвышение. Затем каждую посадочную лунку поливают.
Процесс посадки молодых саженцев
Процесс посадки винограда выполняется по классической схеме. В центре лунки устанавливается колышек для опоры. Из грунта формируется возвышение, на которое впоследствии устанавливается саженец. Его корневая шейка должна оказаться выше уровня грунта.
Корешки аккуратно расправляются, чтобы они все смотрели вниз и не были преломленными. Сверху растение засыпается остатками питательной смеси, обильно поливается. На каждое растение расходуется около 20 л воды. Она должна быть теплой и отстоянной.
Когда влага впитается, необходимо взрыхлить грунт, приствольную часть мульчировать. Этот слой защитит от испарения влаги, а также замедлит рост сорняков.
Правила ухода за виноградом
Специфического ухода виноград Забава не требует. С выращиванием этого сорта справится даже начинающий садовод. Но все же есть определенные требования и правила агротехники, которые нельзя игнорировать.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Виноград Забава характеризуется хорошей устойчивостью к оидиуму и серой гнили, но может пострадать от милдью. Поэтому ранней весной и осенью растение обязательно опрыскивают соответствующими препаратами в целях профилактики.
Наибольшую опасность растениям представляют вредители. Чаще всего лозы поражаются:
- листоверткой;
- паутинным или виноградным клещом;
- филлоксерой.
Узнать о появлении паутинного клеща можно по вздутым участкам с обратной стороны листа. Начинать воевать с вредителем необходимо, когда появятся на растениях первые паутинки между листьями и побегами. При небольших поражениях избавиться от вредителя можно опрыскиванием настоем луковой шелухи.
Виноградный клещ похож на паутинного, но для его лечения необходимы другие инсектициды.
Листовертка не менее опасна. Она поражает побеги и листья. Зимует вредитель под корой. Чтобы уничтожить вредителя, удаляют старую кору и опрыскивают специальными химическими препаратами.
Наиболее опасна для винограда филлоксера. Вылечить пораженное растение сложно, поэтому проще предупредить. Лучше всего использовать специальные устойчивые к филлоксере подвои. Чтобы защитить растение от листовой разновидности вредителя, периодически лозы обрабатывают специальными эмульсиями. В борьбе с корневой филлоксерой помогают фумиганты.
Большой урон винограду могут нанести осы, поэтому следует предупредить их появление, а также принять меры по уничтожению:
- при появлении осиных гнезд удаляют их;
- землю около виноградника обрабатывают жидким дымом;
- чтобы отпугнуть насекомых, виноград опрыскивают раствором уксуса;
- почти созревший виноград помещают в марлевые мешочки;
- рядом с виноградником расставляют ядовитые ловушки.
От ос расставляют ловушки из бутылки
Также посягать на спелые ягоды могут и птицы. Для защиты от них виноградники огораживают металлической или пластиковой сеткой с мелкими ячейками.
Полив
Сильнорослые кусты Забавы характеризуются хорошей засухоустойчивостью. Если достаточно естественных осадков, то частых поливов не потребуется. Важно увлажнять растения 4-5 раз в вегетативные важные периоды, а именно:
- перед распусканием почек;
- до и после цветения;
- когда ягоды находятся в стадии гороха;
- перед укрытием на зиму.
Молодые саженцы более восприимчивы к недостатку влаги, поэтому их увлажняют каждую неделю с интервалом в неделю. Через несколько месяцев промежутки между поливами увеличивают до 2 недель.
Схема подкормки
Виноград Забава в частых подкормках не нуждается. Большое количество удобрений может испортить вкус ягод, а также не даст нормально подготовиться растению к зиме. Поэтому ранней весной вносят нитрофоску. Расход составляет – 30-40 г на 1 м2. В осеннее время можно заделать в грунт древесную золу.
Ранней весной в приствольный круг вносят нитрофоску
Обрезка и формирование куста
Формирование лозы проводят в осеннее время. Весной обрезают кусты только в санитарных целях, удаляя больные, померзшие и сухие участки лозы. Осенью обрезку лозы проводят после остановки сокодвижения, когда опадут листья. Для винограда рекомендуется использовать веерную схему формирования.
Осенью каждую плодоносящую лозы укорачивают до 6-8 глазков. Обрезка для винограда обязательна, так как ее отсутствие или некачественное выполнение снизит урожайность и вкус ягод. Максимальная нагрузка на каждый куст – до 45 глазков.
Виноград Забава не обладает свойством самостоятельно нормировать урожай. На одном побеге формируется кистей. Если не нормировать их количество, то урожай будет среднего размера. Поэтому в начале лета после цветения часть гроздей удаляют, чтобы остальные были более крупными.
Для ускорения созревания удаляют пасынки и часть листьев, которые не несут плодоносящей нагрузки.
Подготовка к зиме
Подготавливать виноградник к предстоящим морозам необходимо заранее, но не раньше, чем наступят первые заморозки.
Для работ по утеплению потребуются следующие материалы:
- еловый лапник;
- доски;
- пленка;
- шифер;
- пенопласт.
Так как цель садовода – защитить виноградник не только от мороза, но и от гнили и сырости, в качестве утепляющего материала не подойдут солома, опавшие листья, сено.
Сначала обрабатывают виноградные лозы. Их необходимо обрезать, убрать все оставшиеся листья. Также растение опрыскивают в целях профилактики от болезней и вредителей.
Под виноградником застилают полиэтиленовую пленку, а уже на нее складывают связанные пучками лозы. Между побегами укладывают отраву против мышей и крыс, которые зимой не прочь полакомиться корой. Сверху на лозы укладывают еловый лапник.
Над виноградником устанавливают дуги, которые станут каркасом для укрытия. Когда начнутся стабильные холода, над дугами натягивают полиэтилен. Его прижимают к почве камнями или грунтом.
Когда будет наступать оттепель, растение обязательно проветривают, приоткрыв один край пленки.
Сбор и хранение урожая
Снимают спелый урожай в сухую погоду, когда на растениях уже нет росы. Каждую кисть срезают острым секатором. Складывают в ящики кисти одним слоем.
Сохранить виноград можно до 2 месяцев. Для этого ящики с перебранными гроздями отправляют в прохладное хорошо проветриваемое помещение с температурой 0…+5°С и влажностью 85-90%.
Отзывы садоводов о винограде сорта Забава
Благодаря приятному вкусу ягод сорт винограда Забава пользуется большой популярностью, что подтверждают отзывы садоводов. Растение быстро начинает плодоносить, не требует сложного ухода, а в результате стабильно каждый год дает приличные урожаи. Благодаря хорошей морозостойкости виноград этого сорта можно выращивать в регионах центральной полосы, правда, необходимо качественно укрыть лозы на зиму.
Какие плодовые культуры растут в вашем саду?
Вопрос-ответ
Каковы основные характеристики сорта винограда Забава?
Сорт винограда Забава отличается ранним сроком созревания, высокой урожайностью и крупными ягодами. Ягоды имеют сладкий вкус и приятный аромат, а также хорошую устойчивость к болезням и вредителям. Этот сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях.
Как правильно ухаживать за виноградом Забава?
Уход за виноградом Забава включает регулярный полив, обрезку и подкормку. Важно следить за состоянием почвы и обеспечивать достаточное количество солнечного света. Также рекомендуется проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, чтобы сохранить здоровье растения.
В каких регионах лучше всего выращивать виноград Забава?
Виноград Забава хорошо растет в южных и умеренных регионах с теплым климатом. Он предпочитает солнечные места и защищенные от ветра участки. Однако при правильном уходе и соблюдении агротехнических норм его можно успешно выращивать и в более холодных регионах с использованием укрытий.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки. Виноград Забава предпочитает солнечные участки с хорошей вентиляцией. Убедитесь, что место защищено от холодных ветров и имеет достаточное количество солнечного света для полноценного созревания ягод.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на состав почвы. Виноград нуждается в легкой, хорошо дренированной почве с нейтральной или слегка кислой реакцией. Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести необходимые удобрения.
СОВЕТ №3
Регулярно ухаживайте за растением. Убедитесь, что виноград получает достаточное количество влаги, особенно в период цветения и созревания ягод. Также не забывайте о регулярной обрезке, чтобы улучшить урожайность и здоровье растения.
СОВЕТ №4
Следите за устойчивостью к болезням. Виноград Забава имеет хорошую устойчивость к некоторым заболеваниям, но профилактика всегда важна. Используйте фунгициды и инсектициды по мере необходимости, а также следите за состоянием листьев и плодов, чтобы вовремя выявить проблемы.
