Виноград универсального столового сорта Рута широко распространен среди промышленников и садоводов. Ягоды красивого нежно-розового цвета, с приятным вкусом. Данный вид нетребователен к уходу, устойчив к заморозкам и основным болезням. Однако для получения шикарных гроздей необходимо соблюдать все тонкости выращивания этой культуры.
История селекции
Загорулько В. В. – один из увлеченных селекцией виноградарей-любителей. Благодаря его кропотливым трудам появился сорт столового винограда под названием Рута.
Гибрид культивирован в результате скрещивания двух сортов: виноград Талисман и кишмиш Лучистый. От своих родителей он унаследовал превосходный вкус ягод и высокую декоративность гроздей.
Врачи, занимающиеся вопросами питания и здоровья, отмечают, что сорт винограда Рута привлекает внимание не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Этот сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, что делает его популярным среди садоводов. Врачи подчеркивают, что виноград Рута богат витаминами, антиоксидантами и минералами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ.
Технология посадки и ухода за этим сортом достаточно проста, что позволяет даже начинающим садоводам успешно его выращивать. Врачи рекомендуют уделять внимание правильному поливу и удобрению, чтобы обеспечить максимальное развитие растения. Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении всех рекомендаций виноград Рута дает отличный урожай, который можно использовать как в свежем виде, так и для приготовления различных блюд и напитков.
Описание, фото и видео сорта винограда Рута
Сорт Рута – это виноград, который обладает рядом отличительных особенностей. Узнать о них поможет подробное описание:
- Куст мощный, сильнорослый, имеет небольшое количество пасынков. Побеги длинные, быстрорастущие, вьющиеся, взрослые темно-коричневого цвета, а молодые с красноватым оттенком.
- Листья винограда сорта Рута, по описанию крупные, с высоким рассечением, шероховатые на ощупь, темно-зеленого цвета, как показано на фото и видео.
- Цветки функционально женские, в качестве дополнительного опылителя рекомендуется высаживать рядом виноград сорта Аркадия мускатная.
- Грозди конические, рыхлые, красивые, объемные, вес одной грозди до 800 гр.
- Ягода крупная, по форме похожа на эллипс, обладает ярким виноградным вкусом с нотой муската, цвет малиновый, вес доходит до 15 граммов. Учитывая размер плодов, не желательно оставлять на одном побеге много гроздей. Иначе ягоды будут мелкими и не вызревшими.
- Кожица очень нежная и в еде совсем не ощущается. Мякоть очень сочная и мясистая. Внутри каждой ягоды наличествуют косточки.
Виноград Рута очень сочный и мясистый
Характеристики
Понять, как выглядит виноград Рута, помогут описания и фото. А чтобы создать сорту подобающие условия для правильного формирования лозы, стоит ознакомиться с его характеристиками.
Сорт винограда Рута привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям, что делает его идеальным для выращивания в различных климатических зонах. Ягоды Рута крупные, сладкие и ароматные, что делает их отличным выбором как для потребления в свежем виде, так и для переработки.
Технология посадки проста: важно выбрать солнечное место и подготовить почву, обогащенную органическими удобрениями. Уход за растением включает регулярный полив, обрезку и защиту от вредителей. Многочисленные отзывы садоводов подчеркивают, что при правильном уходе сорт Рута дает стабильный и богатый урожай. Видеоуроки и фото процесса выращивания помогают новичкам избежать распространенных ошибок и добиться успеха. Сорт Рута — это не только вкусный виноград, но и удовольствие от процесса его выращивания.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт винограда Рута хорошо переносит засуху, но только непродолжительное время. Длительный засушливый период пагубно отражается на цветении и урожайности культуры.
Виноград правильно развивается при влажности воздуха 65%. Более низкие показатели плохо сказываются на формировании куста, так как влага из листьев испаряется, а вместе с ней и питательные вещества.
Виноград Рута не любит засушливые периоды
Что касается морозоустойчивости, то гибрид выдерживает температуру до -21 градуса. В регионах с преобладанием влажного и холодного климата растение полностью прячут под материал.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Рута проявляет высокую стойкость к основным болезням, таким как мучнистая роса, серая гниль и милдью. Устойчивость гибрида к инфекциям не исключает соблюдение графика профилактических обработок.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветки функционально женского типа, этим объясняется хорошая опыляемость винограда. В качестве опылителя подходит любой сорт раннего срока созревания.
Обычно у сильнорослых кустов не наблюдается проблем с опылением. Однако сорт Руты отличается не просто сильным, а очень бурным вегетативным ростом. По причине появления множества лоз и побегов качество опыления снижается.
У сорта Рута бурный вегетативный рост
Сорт ультрараннего созревания. От появления первых листочков до сбора гроздей проходит примерно 100 дней.
Ягоды, как правило, собирают в первой декаде августа. После созревания грозди прекрасно сохраняются на кустах до осени. Они доходят до кондиции – насыщаются более ярким вкусом и ароматом.
Урожайность, плодоношение
Оптимальная нагрузка на виноградный куст приходится до 60 глазков, однако фермеры рекомендуют оставлять не более 45 штук. Правильная обрезка гарантирует до 90 % плодоносящих лоз.
Читайте также:
При соблюдении агротехники молодой виноград начинает плодоносить уже через 1-2 года после посадки в грунт. В будущем с одного куста получится собрать до 12 кг превосходного урожая.
Область применения плодов
Рута относится к столовым сортам, и плоды употребляют в пищу свежими. Также их пускают на заготовку вкусных компотов, десертов, соков, джемов и изюма. Еще из ягод готовят розовое полусладкое вино высокого качества.
Особенность этого вида – в крупных товарных гроздях. Нередко фермеры выращивают виноград для продажи.
Химический состав плодов (таблица)
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Клетчатка |
| 100 гр | 70 | 0,6 | 0,6 | 1,6 |
| Полезные вещества | Количество |
| Кальций | 30 мг |
| Калий | 225 мг |
| Фосфор | 22 мг |
| Натрий | 26 мг |
| Сера | 7 мг |
| Кремний | 12 мг |
| Магний | 17 мг |
| Витамин С | 6 мг |
| Витамин Е | 0,4 мг |
| Витамин РР | 0,3 мг |
| Витамин В6 | 0,1 мг |
Преимущества и недостатки сорта
Этот сорт винограда обладает своими особенностями, сильными и слабыми сторонами. Чтобы понять его ценность, следует подробно ознакомиться с ними.
У винограда Рута есть сильные и слабые стороны
Достоинства:
- Плоды без проблем переносят транспортировку.
- Виноград долгое время хранится после сбора.
- Сорт устойчив к грибковым инфекциям.
- Грозди рано созревают и достигают крупных размеров.
- Зрелые кисти могут долго находиться на ветвях, не теряя вкусовых свойств.
- Виноград редко атакуется птицами и осами.
- Куст хорошо переносит умеренный мороз.
Благодаря таким свойствам Рута получил признание у виноградарей и дачников средней и центральной полосы России.
Виноград Рута получил признание среди дачников
Недостатки:
- Кустам требуется обширные зоны для посадки.
- В ягодах наличествуют семечки.
- Сорту необходим дополнительный опылитель.
- Лоза нуждается в крепкой опоре.
- Ягоды могут растрескиваться.
Несмотря на очевидные недостатки, виноград неприхотлив и ближе к августу щедро одаряет руки хозяина урожаем.
Особенности посадки саженцев
Саженцы Рута высаживают у себя на участках многочисленные садоводы нашей страны. Если правильно ухаживать за этой культурой, то она обязательно будет давать вкусные и полезные плоды.
Рекомендуемые сроки
Лучше всего высаживать сорт ранней весной. В этот период молодой саженец укореняется в теплом грунте +10, +12 градусов, набирает силу и благополучно выдерживает заморозки. Между тем необходимо помнить про активность солнца. Чтобы первая листва не получила ожог, следует притенять саженец самодельными щитами и ящиками.
Многие садоводы проводят также осеннюю посадку саженца, но задолго до первых морозов. Кустику необходимо время, чтобы приспособиться к новым условиям и укорениться в грунте.
Важно! Виноград, посаженный в грунт осенью, нуждается в укрытии на зиму даже в южных регионах.
Выбор подходящего места
Виноград Рута – очень солнцелюбивый сорт. Суточная продолжительность светового дня должна быть не менее 10 часов. На затененных участках растение будет развиваться плохо.
Виноград сорта Рута любит солнечные места
Виноград отлично себя чувствует как на песчаных, так и на суглинистых почвах и дает превосходные урожаи. Однако наилучшим грунтом будет чернозем.
-
Читайте также:
Соседство с другими культурами
Обычно у дачников немного места на огороде, и они возделывают виноград по соседству с другими культурами. По своему опыту, они знают, что не все растения «дружат» друг с другом. Поэтому подбирают ему правильных «соседей».
Хорошую компанию сорту составит садовая зелень:
- Петрушка.
- Кольраби.
- Базилик.
- Шпинат.
- Укроп.
- Лук.
Виноград Рута хорошо соседствует с садовой зеленью
Рута красиво смотрится в цветнике, где прекрасно растет в окружении:
- Виолы.
- Тюльпанов.
- Гиацинтов.
- Пионов.
Не желательно высаживать виноград рядом с баклажанами, картофелем и перцем. Также не рекомендуется сажать его рядом с подсолнечником и кукурузой.
Рута, как и любой сорт винограда, не любит заросшую сорняками землю. Сорные травы забирают из почвы полезные вещества и влагу, которые требуются для формирования куста и плодов. Бороться с сорными травами помогает регулярная прополка и мульчирование почвы.
Регулярная прополка не даст вырасти сорным травам
Совет от садовода: Высаженные рядом с виноградником репчатый лук, чеснок или бархатцы, своим специфическим ароматом отпугивают вредителей и предотвращают развитие грибковых заболеваний.
Выбор и подготовка посадочного материала
У здорового саженца должно быть не менее 4-х крепких корней. Проверить их свежесть можно при помощи секатора, срезав кончик.
Срез, влажный на ощупь, говорит о том, что корни жизнеспособные, и саженец легко укоренится на новом месте. Сухая корневая система желто-серого цвета, свидетельствует о некачественном посадочном материале.
Помимо корней стоит обратить внимание на почки и ствол. Отсутствие повреждений и наличие под корой древесины зелёного цвета являются хорошими показателями. Почек на саженце должно быть как минимум 3-4 штуки. При надавливании они не шелушатся и крепко держатся на стволе. Также следует обратить внимание на толщину побега. Она не должна быть меньше 3 мм, а высота саженца – не короче 30 см.
При выборе саженца стоит обратить внимание на ствол
Одревесневший годовалый саженец, который перед продажей хранился в погребе, помещают в воду на двое суток. Но перед этим добавляют в жидкость две столовые ложки меда или специальный препарат для корнеобразования. После этого, непосредственно перед посадкой, корневища вымоченного в воде кустика подрезают и обмакивают в питательную болтушку из глины.
Подготовка участка
За несколько месяцев до посадки лозы вместе с навозом, золой, суперфосфатом перекапывают участок. Многие садоводы самостоятельно готовят удобрение по такой схеме:
| Удобрение | Количество |
| Перегной | 1 ведро |
| Хлористый калий | 50 г |
| Суперфосфаты | 70 г |
Далее выкапывают яму глубиной 60 см, на дно которой вносят приготовленную смесь удобрения и слой щебня толщиной в 10-15 см, для улучшения дренирующей способности грунта.
Процесс посадки молодых саженцев
Для хорошего плодоношения данному сорту нужна опора. Для ее изготовления используют трубы высотой 2,5 метра. Располагают их на расстоянии 2 метров друг от друга и углубляют в грунт.
Между ними натягивают оцинкованную проволоку толщиной не менее 3 метров. А затем высаживают саженцы в такой последовательности:
- Делают из земли возвышение и по центру углубляют корни винограда.
- Нижнюю часть растения засыпают землей и уплотняют руками.
- Кустик хорошо поливают отстоянной водой.
Если саженец винограда высаживают осенью, его накрывают материалом, создавая благоприятные тепличные условия вплоть до самой весны.
Правила ухода за виноградом
Виноград Рута – урожайный сорт, но для обильного плодоношения ему требуется должный уход. Мероприятия по уходу включают в себя полив, обрезку и внесение удобрений.
Винограднику требуется должный и своевременный уход
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Каким бы устойчивым ни был сорт Рута к заболеваниям и вредителям, обработка всех частей растения – это обязательная мера. Проводится она как минимум 3-4 раза за сезон.
Для этого применяют такие препараты:
- Карбофос.
- ТИЛТ-250.
- Антракол.
- Бордосская жидкость.
- Медный или железный купорос.
Превентивная обработка всех зеленых частей растения минимизирует риск поражения сорта вредителями и болезнями: милдью и оидиум.
Полив
Виноград хорошо произрастает во влажном грунте. Поэтому в период вегетации под куст выливают по 20 литров воды 4 раза за сезон. Именно столько требуется влаги для корней виноградного кустарника.
Виноград сорта Рута любит влажный грунт
Стоит учесть, что в южных областях земля быстро высыхает, тогда полив проводят 1 раз в 7 дней.
Схема подкормки
В первый раз растение удобряют до цветения, затем спустя 2-3 недели и перед созреванием ягод. Годовалому саженцу необходим кальций, калий и фосфор. Эти удобрения провоцируют у растения рост новой листвы и побегов.
В качестве удобрения для взрослого куста хорошо подходит навоз, древесная зола и бордосская смесь. Подкормки способствуют плодоношению и помогают уберечь от тли, гусениц и клещей.
Обрезка и формирование куста
Виноград Рута – весьма рослый гибрид, и потому требует регулярной обрезки. Весной сильно разросшиеся побеги подрезают для того, чтобы ягоды вырастали крупными и дружно созревали.
Винограду требуется регулярная обрезка
За неделю до цветения оставляют на ветке 6-10 глазков. Затем уже на стадии появления плодов в виде маленького «гороха» проводят обрезку боковых побегов. Так грозди хорошо созревают, становятся крупными и товарными на вид.
Пасынкование начинают с небольших побегов первого уровня, появившихся на боковом ответвлении, а затем ждут появления пасынков второго уровня и снова удаляют.
Регулярная подрезка побегов освобождает виноград от загущения, дает ему больше света и воздуха. Старые кусты перестают жировать и начинают обильно плодоносить, а молодые трогаются в рост.
Подготовка к зиме
В северных регионах России эта культура плохо переносит холодный климат. Зимой корни вымерзают, а летом при недостатке тепла ягоды плохо вызревают. Поэтому виноград Рута подходит для выращивания на юге и в средней полосе.
И поскольку устойчивость к морозу у этой культуры не самая высокая, без укрытия на зиму все равно не обойтись. Лозу аккуратно снимают с опоры и удаляют сухую и поврежденную растительность.
На зиму виноград нужно укрывать
Затем укладывают её на землю и фиксируют металлическими скобами. Сверху накрывают сухой травой, ветками, опилками и полиэтиленом, в котором обязательно проделывают отверстия для беспрепятственной циркуляции воздуха.
Под материалом формируется подходящий микроклимат, при котором виноград Рута прекрасно сохраняется до весны. Потом парник убирают и дают винограду привыкнуть к условиям окружающей среды.
Сбор и хранение урожая
Грозди срезают по мере их созревания. Для этого ягоды пробуют на вкус и, если они недостаточно сладкие, то оставляют кисти на лозе до середины осени. Зрелые грозди укладывают в ящики, которые затем помещают в погреб. При температуре +0-5 °С ягоды не гниют и не роняют своих вкусовых качеств в течение 3-4 недель.
Сорт Рута при надлежащем уходе дает обильный урожай сладких и ароматных ягод. Грозди малинового цвета красиво контрастируют с темно-зеленой листвой, виноградник дает шикарную тень и является украшением сада.
При правильном уходе ягоды винограда становятся сладкими и ароматными
Сорт винограда Рута, согласно отзывам, все больше завоевывает популярность среди садоводов, так как совсем не привередлив в уходе. Грозди крупные и имеют товарный вид, поэтому сорт пользуется спросом на рынке у покупателей.
Отзывы о винограде Рута
Какой сорт винограда вы уже выращиваете на своем участке?
Вопрос-ответ
Каковы основные характеристики сорта винограда Рута?
Сорт винограда Рута отличается высокой урожайностью, крупными ягодами и сладким вкусом. Ягоды имеют насыщенный цвет и тонкую кожицу, что делает их привлекательными для потребителей. Также этот сорт устойчив к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям.
Какие условия необходимы для успешного выращивания винограда Рута?
Для успешного выращивания винограда Рута необходимо обеспечить солнечное место с хорошей вентиляцией и защитой от холодных ветров. Почва должна быть плодородной, с хорошим дренажом. Регулярный полив, подкормка и обрезка также играют важную роль в уходе за растением.
Каковы отзывы садоводов о сорте Рута?
Садоводы отмечают высокую урожайность и отличные вкусовые качества ягод сорта Рута. Многие отмечают его устойчивость к болезням и легкость в уходе, что делает его популярным выбором среди любителей виноградарства. Однако некоторые пользователи упоминают о необходимости регулярного контроля за состоянием лозы для предотвращения заболеваний.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой винограда Рута обязательно изучите характеристики сорта, чтобы выбрать подходящее место для его выращивания. Виноград предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой, поэтому выбирайте место, где он будет получать достаточно света и не будет подвержен застою воды.
СОВЕТ №2
При посадке винограда Рута соблюдайте оптимальные расстояния между растениями. Это обеспечит хорошую циркуляцию воздуха и снизит риск заболеваний. Рекомендуется оставлять от 1,5 до 2 метров между кустами.
СОВЕТ №3
Регулярный уход за виноградом включает в себя обрезку, полив и подкормку. Не забывайте о том, что виноград нуждается в достаточном количестве влаги, особенно в период активного роста и плодоношения. Используйте органические удобрения для улучшения качества плодов.
СОВЕТ №4
Следите за состоянием виноградников и обращайте внимание на признаки заболеваний или вредителей. Раннее выявление проблем поможет сохранить здоровье растений и обеспечить хороший урожай. Регулярно проводите осмотры и при необходимости применяйте защитные средства.
