Сорта винограда в последние десятилетия регулярно выращивают не только в южных российских регионах, но и на севере страны, в частности, в Подмосковье. Именно там хорошо себя чувствует сорт винограда Эйнсет Сидлис, который прекрасно растет и плодоносит не только в Подмосковье, но и в средней полосе страны.
История селекции
Этот виноград получили в результате селекции американские специалисты. Оригинаторы сорта – селекционеры из Корнельского университета, курирующие государственную Экспериментальную с/х станцию, расположенную в штате Нью-Йорк.
Чтобы получить этот сорт, специалисты скрещивали стойкие к морозам сорта Фредония и Каннер (Хуница и Кишмиш белый овальный). Название новый сорт винограда получил в честь знаменитого ученого, на протяжении многих лет занимающегося выращиванием винограда – Джона Эйнсета. Виноград создавался как изюмный, ведь Сидлис в переводе означает бессемянный.
Сорт винограда Эйнсет Сидлис привлекает внимание как садоводов, так и специалистов в области агрономии благодаря своим уникальным характеристикам. Врачи отмечают, что этот кишмиш обладает не только отличными вкусовыми качествами, но и высокой питательной ценностью. Он богат витаминами и антиоксидантами, что делает его полезным для здоровья. Уход за этим сортом не требует особых усилий, что позволяет даже начинающим садоводам успешно его выращивать. Врачи рекомендуют обращать внимание на правильную технологию посадки и размножения саженцев, так как это напрямую влияет на урожайность. Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении всех рекомендаций Эйнсет Сидлис дает стабильный и качественный урожай. В целом, этот сорт становится все более популярным благодаря своей неприхотливости и полезным свойствам.
Описание сорта винограда Эйнсет Сидлис с фото
Этот сорт винограда отличается ранним сроком созревания виноградных гроздей, отличается быстрым развитием лоз, в результате формируются мощные растения, а также отсутствуют семена в плодах.
Виноград сорта Эйнсет Сидлис созревает рано
У кустов высокая сила роста, их побеги отличаются ранним сроком созревания, еще тогда, когда еще не весь урожай собран. Поэтому до начала холодов они вызревают практически на 90% и прекрасно переживают зиму.
Листва крупная, лопасти резко не выделяются, на оборотной стороне пластин присутствует опушение.
На лозах появляются цветки как мужские, так и женские, поэтому данному винограду не нужны рядом другие сорта-опылители. Наоборот, Эйнсет Сидлис сам может быть прекрасным опылителем. Этот виноград является самоопыляемым, но может также опыляться летающими насекомыми.
Форма спеющих гроздей – цилиндроконическая, они рыхлые или средней плотности. Горошения у плодов данного винограда не наблюдается.
Читайте также:
Грозди Эйнсет Сидлиса состоят из достаточно мелких ягод, масса которых – около 1,5 г, а размер – 1,3*1,2 г. У виноградин уплотненная кожица, но она не ощущается при поедании свежих ягод и не влияет на вкусовые качества. Виноградины благодаря плотной кожице не склонны к растрескиванию, не гниют и могут храниться в соответствующих помещениях до 60-90 суток. Мякоть сочная и нежная, отличается приятным земляничным ароматом с нежными яблочными нотками.
Важно проводить также ежегодно обрезку виноградных лоз Эйнсет Сидлис дважды за сезон – весной и осенью. Ранней весной удаляются все засохшие и поврежденные побеги. Такая же процедура проводится и в осеннее время, оставляя на лозе не более 4 здоровых глазков.
Всего на одном виноградном кусте Эйнсет Сидлис должно быть не более 50 ярко выраженных глазков.
Характеристики
Прежде чем заниматься выращиванием этого кишмишного сорта винограда, садоводам необходимо ознакомиться с основными характеристиками Эйнсет Сидлис.
Сорт винограда Эйнсет Сидлис привлекает внимание садоводов благодаря своей высокой устойчивости и отличным вкусовым качествам. Этот кишмиш отличается сладкими ягодами, которые имеют нежную текстуру и приятный аромат. Плоды созревают рано, что позволяет наслаждаться урожаем уже в начале августа. Уход за сортом не требует особых усилий: достаточно регулярного полива, подкормки и обрезки. Эйнсет Сидлис хорошо переносит морозы и устойчив к болезням, что делает его идеальным выбором для начинающих виноградарей.
Отзывы садоводов подчеркивают легкость в размножении саженцев, а также высокую продуктивность куста. Технология посадки проста: важно выбрать солнечное место и обеспечить хороший дренаж. Многие отмечают, что сорт прекрасно адаптируется к различным условиям, что делает его универсальным для различных регионов. Эйнсет Сидлис — это не только вкусные ягоды, но и эстетическое удовольствие от красивых гроздей, что делает его настоящей находкой для любого сада.
https://youtube.com/watch?v=2pkopElH9ic
Засухоустойчивость, морозостойкость
Этот сорт винограда отличается достаточно высокой устойчивостью к морозам и может выдерживать без укрытия похолодания до -27ºС. Поэтому это растение можно спокойно выращивать в северных российских регионах, где ранее такая культура, как виноградник, не выращивалась никогда. Еще одним плюсом Эйнсет Сидлис является ранний срок созревания виноградных гроздей, что также очень важно при выращивании растения в северных регионах.
Эйнсет Сидлис отличается высокой устойчивостью к морозам
Специалисты говорят, что в регионах с коротким летним периодом и суровыми зимами виноград Эйнсет Сидлис показал себя с наилучшей стороны – хорошо приживались саженцы, быстро шли в рост и показывали высокую урожайность.
Виноградные лозы спокойно выдерживают непродолжительные периоды засухи. Специалисты говорят, что поливать эти растения нужно не часто и умеренно, иначе корни виноградных лоз начнут гнить.
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград Эйнсет Сидлис отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний, в частности, к милдью, мучнистой росе и серой гнили, а благодаря уплотненной кожице практически не поражается летающими вредоносными насекомыми. Также Эйнсет Сидлис практически не поражается бактериальным раком, который обычно наносит серьезный ущерб этой виноградной культуре.
Кроме того, у сорта винограда Эйнсет Сидлис отмечается высокая устойчивость к основным вредителям. Поэтому не приходится во время ухода за кустами данного винограда использовать химические средства для борьбы с вредоносными насекомыми. В результате садоводы получают экологически более чистую продукцию.
Но существует ряд вредоносных насекомых, которые все же нападают на виноградные лозы Эйнсет Сидлис, например, тля или филлоксера. Вот против них приходится проводить профилактические мероприятия в течение всего сезона, чтобы снизить риск появления данных вредителей на растениях. А если уж они появились на виноградных лозах, то следует начинать с ними борьбу сразу при обнаружении первых признаков появления таких насекомых, чтобы быстрее с ними справиться.
Урожайность, плодоношение
Обычно первый урожай образуется на кустах этого сорта через 4-5 сезонов после появления первых ростков. Кистей на виноградных лозах образуется много, поэтому плодоношение Эйнсет Сидлис не страдает в любых климатических условиях. Обычная масса кистей – 150-240 г. При посадке саженцев по схеме 3*1,5 м, с каждого куста в результате можно снять до 5 кг вкусных плодов.
Посадив данный сорт винограда, можно получить в результате не только вкусные виноградины и красивые яркие грозди, но и украсить участок прекрасным растением.
Область применения плодов
Собранные плоды отличаются универсальностью применения. Их употребляют в пищу свежими. Так как сорт является кишмишным, его плоды употребляют для приготовления изюма. А из виноградного сока готовят компоты, настойки, ликер и ароматное красное вино.
Плоды сорта Эйнсет Сидлис универсальны в применении
Химический состав плодов
Химический состав спелых виноградин сведен в таблицу.
| Наименование | Количество |
| Количество кислоты | 6,5-8 г/л |
| Содержание сахаров | 19-21% |
Преимущества и недостатки сорта
Специалисты, которые занимаются разведением сорта Эйнсет Сидлис, отмечают его следующие преимущества:
- саженцы этого сорта прекрасно укореняются;
- кисти созревают рано и дружно;
- этот сорт винограда прекрасно растет и плодоносит в российских областях с умеренным климатом;
- прекрасные вкусовые качества виноградин и приятный земляничный аромат;
- данные виноградные лозы можно использовать как подвой Кобер 5ББ;
- собранный урожай можно в подходящих условиях 2-3 месяца, при этом его товарный вид и полезные качества сохраняются;
- собранные кисти хорошо переносят перевозки на любые расстояния;
- иммунитет – крепкий;
- сорт отличается неприхотливостью;
- высокая устойчивость к морозам и кратковременным периодам засухи.
Эйнсет Сидлис имеет прекрасные вкусовые качества и приятный земляничный аромат
Из недостатков сорта следует отметить:
- плодоносить этот виноград начинает через 4-5 сезонов после посадки;
- если во время цветения идут дожди, то это увеличивает горошение виноградин и, следовательно, снижает урожайность;
- не всегда получается избежать появления филлоксеры на виноградных лозах;
- заморозки в весенний период часто губят появляющиеся побеги и почки, которые еще не раскрылись.
Но преимуществ у винограда Эйнсет Сидлис больше, чем недостатков, поэтому садоводам, которые выбирают для посадки в своем саду новых сортов винограда, следует посадить пару-тройку черенков данного сорта.
Особенности посадки и размножения саженцев
Высаживать данный сорт винограда можно черенками или кустиками. И прежде чем заниматься выращиванием этих виноградных лоз, нужно ознакомиться с нюансами посадки саженцев.
Рекомендуемые сроки
Высаживать в открытый грунт эти растения следует тогда, когда почва и воздух прогреются до +11+13ºС. Обычно в средней полосе России и Центральных регионах посадку саженцев Эйнсет Сидлис производят только в весенний период – с первой декады по конец второй декады мая.
А на юге России виноград высаживают не только весной, но и осенью, но не позднее, чем за 25-30 суток до наступления заморозков. Это необходимо для того, чтобы растения успели акклиматизироваться на новом месте и достаточно окрепнуть, чтобы выдержать зимние холода, которые, правда, на юге не слишком сильные.
Выбор подходящего места
Для выращивания винограда Эйнсет Сидлис нужно выбирать участок, хорошо освещаемый солнечными лучами в течение дня и защищенный от порывов северных ветров и сильных сквозняков.
Грунт на участке, где будут выращивать этот сорт винограда, должен быть легким и рыхлым, прекрасно дренированным. Лучше всего подойдут для выращивания Эйнсет Сидлис супесчаные или суглинистые грунты. Хорошо этот виноградник будет расти и плодоносить на черноземных почвах, но в этом случае молодой прирост может медленнее вызревать.
-
Читайте также:
Виноград Эйнсет Сидлис дает хороший урожай на легком и рыхлом грунте
Соседство с другими культурами
Рядом с виноградом можно сажать картофель, морковь, редис и редьку, свеклу и фасоль. Подобное соседство благоприятно как для овощей, так и для винограда.
Плохими соседями для Эйнсет Сидлис будут капуста и лук, их сажают как можно дальше от виноградных кустов.
Выбор и подготовка посадочного материала
Посадочный материал следует перед высадкой подготовить. Прежде всего, отбираются только здоровые и крепкие черенки, только такие растения быстро пойдут в рост, а в будущем будут отличаться хорошим плодоношением.
Подготовить растения к посадке просто, и с этим могут справиться даже начинающие виноградари. Сначала весной немного подрезают корневую систему. Затем растения помещают в емкости с водой на 24 часа, чтобы насытить их влагой. Также нужно обрезать сухие и вымерзшие побеги. Только после проведения этих процедур можно будет приступать к высадке саженцев на постоянное место.
Для посадки отбираются только здоровые и крепкие черенки
Подготовка участка
Участок под посадку винограда готовят заранее, не менее, чем за месяц до проведения этой процедуры. Но обычно при весенней посадке черенков начинают подготовку места еще с осени. Для этого по поверхности участка разбрасывают органические удобрения – перегной, компост и т. д. Затем нужно провести глубокую перекопку грунта с одновременной заделкой органики внутрь почвы.
Весной почву опять перекапывают на штык лопаты, разбивая комья земли. Затем грунт рыхлится, и подготавливаются под посадку грядки. В них выкапываются посадочные ямы, на дно которых выкладывается слой дренажа, например, мелкий щебень, а сверху – слой питательного субстрата из комплекса минеральных удобрений, смешанных с верхним слоем почвы, который вынут из посадочной ямы.
Процесс посадки молодых саженцев
Высаживать молодые растения следует рядами. При этом расстояние между саженцами должно быть до 2 м, а ширина междурядий – до 3 м.
Высаживать виноград нужно рядами
Так как этот виноград достаточно устойчив к морозным зимам, в тех регионах, где температура воздуха зимой не бывает ниже -25ºС, растения перед наступлением заморозков не нужно укрывать. И можно высаживать эти виноградные лозы вокруг беседок и заборов.
Посадочные ямы роются глубиной 0,6 м и таким же диаметром. Дно ям покрывается слоем дренажа толщиной около 5 см. В качестве дренирующего материала обычно берут мелкую щебенку, куски битого кирпича, ПГС. Также можно использовать и керамзит.
Важно! Если на участке грунт – песчаный, а уровень грунтовых вод расположен не ближе 150 см от поверхности земли, то дренаж в лунки можно не закладывать.
Кроме дренажа яму на 15 см следует заполнить питательной почвосмесью, которая составлена из:
- плодородного грунта;
- речного крупного песка;
- минеральных гранулированных удобрений – 60 г суперфосфата, 30 г сульфата калия ил специального комплекса удобрений для виноградных кустов.
Яму следует заполнить питательной почвосмесью
Из питательного грунта формируется холмик в центре лунки, на вершину которого устанавливается растение, а его корешки расправляются по сторонам холмика. Затем присыпают лунку остатками почвосмеси, слегка утрамбовывая ее. В ямки нужно добавить до 20 см питательной почвы.
Под каждое посаженное растение вливают 20 л воды, когда она впитается, мульчируют приствольную зону соломой, листвой или перегноем, чтобы влага медленнее испарялась, а сорняки практически не появлялись.
На первые 12-14 суток посаженные черенки винограда необходимо притенить.
Вокруг приствольного круга формируют бортик высотой до 11-12 см, который не будет давать уходить поливной воде из приствольных кругов.
Правила выращивания и ухода за виноградником
Говоря об этом сорте винограда, опытные садоводы называют его растением для лентяев. Дело в том, что этот виноградник не требует особого ухода, неприхотлив. Но при создании винограду Эйнсет Сидлис дополнительных условий для выращивания его урожайность резко возрастает.
Виноградник неприхотлив и не требует особого ухода
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Хотя этот сорт винограда отличается достаточно высокой устойчивостью к основным инфекциям, поражающим другие сорта винограда, а также к нападениям вредоносных насекомых, однако при неблагоприятных погодных условиях и в стрессовых ситуациях нельзя исключать риск возникновения грибковых болезней, либо на кустах появляются опасные вредители.
Поэтому специалисты рекомендуют проводить регулярные профилактические мероприятия по снижению риска заражения винограда. Против наиболее распространенного грибкового заболевания милдью требуется провести несколько профилактических опрыскиваний виноградных лоз за сезон.
Полив
Когда саженцы винограда Эйнсет Сидлис высаживают на постоянное место в саду, поливать их следует достаточно часто – не реже раза в 12-14 суток. Под каждое растение следует вносить не менее 20 л влаги. Подобные частые поливы помогают виноградным лозам быстрее укореняться и активнее расти.
Молодые саженцы винограда поливают достаточно часто
Взрослые кусты этого винограда поливают не чаще 2 раз в месяц. Если же погода стоит жаркая и сухая, то поливы проводят раз в 6-8 суток. Не стоит проводить слишком обильные поливы, так как чересчур большое количество влаги в грунте приводит к загниванию корневой системы винограда, лозы начинают болеть, в результате ухудшается их плодоношение.
Схема подкормок
Подкормки обычно совмещаются с поливными мероприятиями. Чтобы получать каждый год высокие урожаи с кустов Эйнсет Сидлис, необходимо каждую весну вносить органику – по 5-7 кг перепревшего навоза или компоста на каждый квадрат площади. А в течение сезона нужно вносить комплекс минеральных удобрений в количестве 5-10 кг на каждый квадрат площади. В состав таких удобрений должны входить азот, фосфор и калий.
Важно, чтобы количество вносимых удобрений было умеренным: большое количество подкормок может принести большой вред винограду, как и их нехватка.
Обрезка и формирование куста
В первом сезоне после посадки саженцев проводить их обрезку не надо. В следующем сезоне кусты обрезают, оставляя на каждом всего пару побегов с 4 почками на каждом. Все верхние лишние стебли нужно удалять.
В следующем сезоне после посадки кусты следует обрезать
Когда на кусте всего один побег, то его обрезают, оставляя не более 4 почек, а формирование лозы придется отложить на сезон. После того, как распустятся почки, на каждом рожке оставляют сего 3 побега. В последней декаде августа нужно обрезать верхушки, оставляя 15 листов на каждом стебле.
В начале весны 3 сезона для лоз высотой 1,5-1,8 м нужно установить шпалеры. Первую проволоку на них привязывают на высоте 0,3 м, а следующие – через 0,4 м. Каждый кустик должен иметь хотя бы плодоносную лозу и побег замещения. В текущем сезоне виноградные грозди обрезаются на плодовых лозах.
А на сучках замещения в текущем сезоне образуются побеги, которые будут плодоносить в следующем году. Обрезать такие сучки нужно на 3-4 глазка. В третьем сезоне каждый из нижних побегов на каждом сучке обрезают еще на 3 глазка, а верхний – на 6-8 глазков (на плодовую стрелку). Все стебли, которые вырастают выше плодовой стрелки, удаляют полностью.
После того, как побеги, выросшие из плодовой стрелки, обрезаны, их нужно подвязать к нижней проволоке. Когда побеги отрастут до 16 см, бесплодные удаляют. После того, как плоды на кустах достигнут размеров гороха, все верхушки обрезают над 14 листами. На побегах замещения удаляются верхушки и пасынки.
Когда плоды достигнут размеров гороха, все верхушки нужно обрезать
С плодоносящих побегов вырезают все пасынки в районе виноградных кистей, а остальные нужно обрезать на пару листов.
В последней декаде сентября все лозы снимают со шпалер и вырезают отплодоносившие лозы. В следующих сезонах обрезка виноградных лоз Эйнсет Сидлис не отличается от обрезки в третьем сезоне.
Подготовка к зиме
После посадки саженцев винограда Эйнсет Сидлис их хорошо укрывают в течение 4 лет перед наступлением заморозков. В последующие годы укрытие виноградных лоз должно состоять из:
- высохшего тростника, также можно использовать камыш, солому или лапник хвои;
- небольшого слоя земли;
- также используют геотекстиль, укрывную пленку, мешковину.
Для укрытия виноградных лоз можно использовать солому
Перед проведением укрытия виноградных кустов после того, как собран весь урожай и опала листва, нужно перекопать почву на штык лопаты, не разбивая комья, удалить все сорняки вместе с корнями.
Сбор и хранение урожая
Виноград Эйнсет Сидлис отличается ранним сроком созревания гроздей – их сбор начинают со второй декады июля. Срок хранения урожая – от пары недель и больше. Хранят грозди:
- на чердаке или в погребе, даже в прохладном помещении;
- в холодильнике (но не в морозилке);
- в специальном охлаждаемом хранилище.
Собранный урожай следует хранить в прохладном помещении
Хранилище перед закладкой в него спелых виноградных кистей нужно почистить, помыть, проветрить и продезинфицировать.
Этот сорт винограда не требует сложного ухода, поэтому его способны вырастить даже неопытные садоводы. Из собранного урожая получается прекрасное вино, за что Эйнсет Сидлис ценят виноделы. Плоды данного сорта отличаются приятным вкусом и скороспелостью. Также этот виноград используется для декорирования садовых участков.
Отзывы
Какие секреты хорошей урожайности винограда вы знаете?
Вопрос-ответ
Какой самый вкусный сорт винограда?
Пино Блан Универсальный сорт белого винограда ранних сроков созревания, часто используемый для производства лёгкого вина с низким содержанием кислот. Каберне Кантор Шардоне Блан Пино Нуар Пино Гри Каберне Совиньон
Как выглядит виноград кишмиш?
Кишмиш – бессемянный сорт винограда среднего периода созревания. Распространен в республиках Средней Азии. Ягоды крупные, овальные, янтарного цвета с легким коричневым загаром с солнечной стороны, покрыты сильным налетом. Кожица прочная.
Какой самый полезный сорт винограда?
По ее словам, самым полезным является черный виноград, который содержит в себе больше всего каротиноидов. Они необходимы для восполнения пигмента, отвечающего за остроту зрения. Второе место занимает красный виноград, третье — зеленый.
Какой сорт винограда морозоустойчивый?
Но есть и сорта винограда, кишмиш с повышенной морозоустойчивостью. Один из самых морозоустойчивых это к-м Потапенко. Он выдерживает мороз до — 35 градусов. Такие сорта как Юпитер, Уникальный, Памяти Домбковской выдерживают от — 27 градусов, до — 29 градусов.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки. Эйнсет Сидлис предпочитает солнечные участки с хорошей вентиляцией. Убедитесь, что место защищено от холодных ветров, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста и созревания ягод.
СОВЕТ №2
Регулярно проводите обрезку виноградников. Это поможет не только формировать куст, но и улучшить качество урожая. Удаляйте старые и больные побеги, чтобы увеличить доступ света и воздуха к оставшимся лозам.
СОВЕТ №3
Следите за уровнем влажности почвы. Эйнсет Сидлис требует умеренного полива, особенно в период цветения и созревания ягод. Избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней и другим заболеваниям.
СОВЕТ №4
Используйте органические удобрения для подкормки. Это поможет улучшить плодородие почвы и повысить устойчивость растений к болезням. Подкормку лучше всего проводить весной и в начале лета, чтобы обеспечить винограду все необходимые питательные вещества.
