Виноград Довга – столовый сорт белого винограда. Культура не требует тщательного ухода, характеризуется урожайностью и ранним сроком созревания. Но к первостепенным преимуществам сорта все же относят вкусовые качества ягод.
История селекции
Гунвальдис Весминьш – латвийский ученый-селекционер, который трудился над созданием ультраранних и высокоурожайных сортов винограда. Тщательно подбирая и скрещивая разные сорта, он получал новые гибридные формы.
Так, в результате очередного селекционного эксперимента на свет появился сорт Довга. Это замечательный виноград с нежнейшей мякотью и изумительным вкусом.
Довга представляет собой сложный межвидовой гибрид. В качестве исходного материала были взяты такие сорта, как Мускат де Сен-Валье, V. vinifera и V. Amurensis, а также смесь пыльцы очень ранних сортов винограда.
Со временем сорт широко распространился. И теперь его успешно выращивают на юге, на северо-западе и в средней полосе России.
Виноград Довга имеет нежную мякоть и изумительный вкус
Сорт винограда Довга привлекает внимание как садоводов, так и специалистов в области виноградарства. Врачи отмечают, что этот сорт не только радует глаз своими крупными гроздьями и сладкими ягодами, но и обладает рядом полезных свойств. Высокое содержание витаминов и антиоксидантов делает виноград Довга ценным продуктом для поддержания здоровья.
Технология посадки саженцев требует внимательного подхода: важно выбрать подходящее место с хорошей освещенностью и защитой от ветров. Уход за растением включает регулярный полив, обрезку и защиту от болезней, что также подчеркивают опытные садоводы в своих отзывах.
Согласно мнениям врачей, регулярное употребление винограда может способствовать улучшению обмена веществ и укреплению иммунной системы. Видео с рекомендациями по уходу за сортом Довга помогают новичкам избежать распространенных ошибок и добиться хороших результатов.
Описание сорта винограда Довга с фото
Познакомиться с внешними признаками винограда Довга поможет подробное описание:
- Кусты средней силы роста, с развитой корневой системой. Побеги гибкие, крепкие, покрыты корой коричневого цвета. Лоза рано и хорошо вызревает по всей длине прироста.
- Лист трёхлопастный, травянисто-зеленой расцветки. Листовая пластина воронковидная, поверхность гладкая, по краям заметны крупные зубцы.
- Цветок обоеполый, мелкий, обыкновенного зеленоватого цвета.
- Форма у гроздей цилиндро-коническая. По структуре они средней плотности. Масса каждой из них от 250 до 300 грамм.
- Цвет ягод белый или жёлтый, вес ягоды от 5 до 6,5 грамм. Плоды круглые, величиной –2,6х2,8 см.
- Мякоть тает во рту вместе с сочным содержимым. Внутри виноградинок присутствуют косточки числом не более 2 штук. Они мягкие и легко разжевываются.
- Вкус плодов гармоничный, аромат яркий мускатный. Кожица тонкая и не чувствуется в еде.
Интересно, что вкус винограда в зависимости от климата и условий выращивания может меняться.
Характеристики и видео
Выбирая для посадки виноград Довга, необходимо всесторонне изучить его особенности и характеристики. Только так получится уверенно культивировать данный сорт на участке.
Сорт винограда Довга привлекает внимание садоводов благодаря своим уникальным характеристикам. Этот сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его популярным выбором для многих. Виноград Довга обладает сладким вкусом и крупными ягодами, что радует как любителей, так и профессионалов.
Технология посадки саженцев довольно проста: важно выбрать солнечное место и подготовить почву, обогащенную органическими удобрениями. Уход за растениями включает регулярный полив, обрезку и защиту от вредителей. Садоводы отмечают, что при правильном уходе виноград Довга дает отличные результаты.
Отзывы о сорте в основном положительные: многие отмечают его неприхотливость и вкусные плоды. Также доступны видеоуроки, которые помогут новичкам освоить все тонкости выращивания. Сорт Довга — это отличный выбор для тех, кто хочет наслаждаться качественным виноградом.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Указанный сорт хорошо выдерживает температуру до -24 градусов. При более суровых морозах кустам требуется стандартное сухое укрытие. Учитывая этот момент, сорт можно культивировать в северных регионах.
Взрослые кусты не нуждаются в частом поливе, но длительную засуху переносят плохо. Недостаток влаги приводит к тому, что развитие культуры замедляется, а урожайность падает.
Устойчивость к болезням и вредителям
Довга проявляет высокую стойкость к грибковым болезням (милдью – 3 балла, оидиуму – 3,5 балла). Из вредителей кустам сильно досаждают осы и птицы, которых приманивает сладкий аромат спелых ягод. Для защиты урожая грозди прячут в специальные прозрачные мешочки, расставляют ловушки и пугала, а также огораживают виноградник мелкоячеистой сеткой.
Виноград имеет высокую стойкость к грибковым заболеваниям
Опыление, период цветения и сроки созревания
Весной на кустах появляются соцветия, усыпанные невзрачными цветками. Все они обоеполого типа и в дополнительных опылителях не нуждаются. Цветет виноград с мая – по июнь, в зависимости от климата.
Срок созревания у Довга ранний. От начала процесса вегетации до сбора урожая проходит 98-120 дней. На юге России ягоды едят уже в конце июля. В Прибалтике урожай созревает в начале августа, а ближе к третьей декаде месяца начинается сезон сбора урожая в Тверской области.
Урожайность и плодоношение
Сорт урожайный, с коэффициентом плодоношения (0,75-0,85). Полноценный урожай винограда получится собрать на 2-3 год после посадки саженцев в открытый грунт. С одного куста Довга можно собрать до 8 кг ягод.
Область применения плодов
Столовые сорта винограда, к которым относится Довга, часто используются в кулинарии для приготовления десертов, украшения салатов и тортов. Также из плодов винограда готовят компоты и джемы. Сорт не только радует вкусом, но и приносит пользу организму, так как в составе ягод содержится очень много ценных и питательных веществ.
Белый виноград содержит большое количество сахара 16-18%, поэтому людям, страдающим сахарным диабетом, или тем, кто пытается похудеть, следует с осторожностью употреблять ягоды этого сорта.
Виноград Довга полезен людям, чья деятельность связана с умственной работой. Также ягоды помогают восстановить силы после болезни и тяжелого трудового дня.
Химический состав плодов (таблица)
Энергетическая ценность | 80 ккал |
Белки | 0,7 г |
Углеводы | 18 г |
Жиры | 0,3 г |
Клетчатка | 1,5 г |
Насыщенные жирные кислоты | 0,1 г |
Преимущества и недостатки сорта
Садоводы характеризуют Довга как очень надёжный сорт и среди основных преимуществ выделяют следующие:
- Высокая морозостойкость.
- Стабильное плодоношение и урожайность.
- Превосходные вкусовые качества плодов.
- Хороший товарный вид гроздей.
- Цветки опыляют себя сами, дополнительный опылитель не требуется.
- Сильный иммунитет к опасным грибковым заболеваниям.
- Сверхранний срок созревания, уже в конце лета многие садоводы собирают прекрасные урожаи.
Сорт винограда Довга стабильно плодоносит и имеет хороший товарный вид
Недостатки у сорта тоже имеются:
- Растрескивание и плохая лежкость плодов.
- Малый срок хранения урожая из-за большого содержания в ягодах сахара.
- Корневая система подмерзает при температуре ниже -24°С. Требуется укрытие на зиму.
На фоне преимуществ сорта эти незначительные недостатки практически незаметны.
Особенности посадки саженцев
Довга предпочитает плодородную и жирную почву. Большое значение имеет залегание грунтовых вод. Они должны находиться не выше 1,5 метров от поверхности земли. Это позволит предотвратить заболачивание грунта, опасное для корневой системы.
Виноград хорошо развивается на возвышенности. Так он со всех сторон освещается солнцем и надежно защищен от влажности и прохлады, которая может спровоцировать гниль и грибковые заболевания.
Виноград Довга хорошо растет на возвышенности
Сорт не переносит кислые почвы. Если участок закислен, то необходимо перекопать его с древесной золой или известью до посадки. Также виноград не будет расти в глинистом грунте, так как его плотность препятствует поступлению воды и кислорода к корням.
Рекомендуемые сроки
Посадку проводят весной или осенью. Опытные садоводы предпочитают все же весеннюю посадку. По их наблюдениям, за лето кустик становятся выносливее и проявляет лучшую стойкость к холодам.
Планируя высадку растения осенью, необходимо учитывать погоду. До первых заморозков виноград должен укорениться, поэтому высаживают за месяц до ожидаемых холодов.
Выбор подходящего места
Выбирая постоянное место для посадки саженцев, следует помнить о сортовых особенностях Довга. Растение любит продолжительный свет, тепло и не переносит сквозняков. Место для него нужно подбирать укромное, с защитой от ветров в виде забора, беседки или стены.
Нельзя размещать виноград вблизи построек и деревьев с крупной кроной. Все это будет затенять посадки, а в тени они будут медленно развиваться и плохо плодоносить.
Соседство с другими культурами
Особое значение садоводы придают совместимости огородных культур. Ведь от этого зависит будущий урожай. Хорошими соседями для винограда являются фасоль, горох, бобы, садовая зелень, а также цветы: астры, бархатцы, анютины глазки и другие. Не желательно высаживать кусты винограда рядом с кустарниками и грецким орехом.
Также не стоит размещать кусты по соседству с плодовыми деревьями, так как к винограднику важно иметь свободный доступ. Это позволит без проблем собирать урожай и осуществлять уход.
Выбор и подготовка посадочного материала
Молодые саженцы лучше всего приобретать в питомниках. Отдавать предпочтение желательно однолетним или двухлетним кустикам. Они быстрее и лучше приживаются в открытом грунте. Не стоит торопиться с покупкой. Прежде всего, посадочный материал необходимо тщательно осмотреть, а затем проверить на пригодность.
Выбирать желательно однолетние или двухлетние саженцы
Корни здорового винограда имеют белый цвет, если же они черные или бурые, то значит, растение погибло. Чтобы убедиться в жизнеспособности саженцев, нужно срезать маленький кусочек корня. Свежий и влажный срез говорит о том, что посадочный материал пригоден для выращивания.
Далее необходимо подготовить саженцы к посадке. Для этого их помещают в теплую воду, чтобы размягчить корни и напитать влагой. Поврежденные части растения удаляют, а места среза обязательно дезинфицируют.
Подготовка участка
Участок перед посадкой перекапывают, очищают от сорняков и камней. После чего формируют ямы. Они должны получиться вместительными в пределах одного метра. Готовить их начинают заранее, чтобы в подходящий день провести посадку.
Перед посадкой участок перекапывают и очищают от сорняков
Вынутый слой земли перемешивают с минеральными удобрениями и навозом. Затем ямы дренируют щебнем или кирпичной крошкой и засыпают почвосмесью.
Процесс посадки молодых саженцев
Посадка саженцев проводится в такой последовательности:
- Формируют из почвы холмик и сверху осторожно устанавливают саженец, аккуратно расправив корешки.
- Засыпают все свободное пространство землёй, заглубляя шейку растения на 5-7 см. Приствольный круг утрамбовывают руками.
- Посадки хорошо поливают и засыпают мульчирующим материалом.
После всех проведенных манипуляций, саженцы укрывают на зиму, но только в том случае, если высадка проводилась осенью.
Вариант посадки саженца винограда
Правила выращивания и ухода за виноградом
Чтобы обеспечить себя хорошим урожаем винограда, необходимо предусмотреть соблюдение несложных агротехнических приемов. Они заключаются в обрезке побегов, подкормке и поливе.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
В сырую и прохладную погоду, а также при частых поливах виноград поражается грибковыми болезнями. Если на листьях стали заметны признаки болезни (желтые пятна или серый налет), то их в обязательном порядке обрабатывают фунгицидными препаратами. В целях профилактики растение опрыскивают растворами бордосской жидкости, коллоидной серы и другими.
Как и любой садовой культуре, кустам сильно досаждают вредители. В борьбе с ними применяют любые современные инсектицидные препараты. Обработку проводят с внешней и внутренней стороны листа.
От вредителей поможет своевременная обработка растения
Полив
Растению требуется организованный полив. Сухой грунт также, как и переувлажненный, плохо сказываются на росте растения. Взрослые кусты поливают раз в месяц, но с учётом погоды.
А вот молодой лозе для развития требуются частые поливы, 1-2 раза в неделю. Под корень выливают по 20 литров воды. После каждого полива землю обязательно пропалывают и мульчируют соломой или птичьим пометом.
Схема подкормки
Молодому винограду требуется азот. Это вещество способствует формированию побегов и листвы. Подкармливают саженцы азотом в период активного роста.
Азотное удобрение способствует формированию побегов и листвы
Перед цветением кусты удобряют аммиачной селитрой. Для этого готовят питательный раствор (30 г вещества на 10 литров воды) и выливают под корень.
На стадии формирования завязей используют комплексные препараты, содержащие азот, калий и фосфор. Они улучшают вкус ягод и ускоряют созревание.
Обрезка и формирование куста
Первая обрезка проводится сразу после снятия укрытия. Удаляют все подгнившие и сухие части растения.
Весной и летом виноградная лоза трогается в рост. Без вмешательства человека побеги растут беспорядочно и все разной длины.
Это плохо сказывается на плодоношении и урожайности. Поэтому удаляют всю лишнюю поросль, которая затеняет собой завязи.
Удалять нужно все подгнившие и сухие части виноградника
Осенью проводят санитарную обрезку. В процессе удаляют и сжигают побеги, листья и плоды с признаками грибкового поражения.
Подготовка к зиме
Довга неплохо переносит низкие температуры. Но в северных регионах с суровыми морозами ему требуется укрытие на зиму.
Побеги снимают с опоры и прижимают к земле, накрывают соломой и еловыми ветками. Чтобы усилить защиту, сверху натягивают укрывной материал для растений.
Сбор и хранение урожая
Спелые грозди прекрасно сохраняются на кустах в течение месяца. Так они вбирают в себя больше сахара, и ягоды становятся ещё слаще и вкуснее. Но в этот период их могут повредить осы и слепни, которые слетаются на сладкий аромат.
Собранный урожай быстрее стараются съесть и переработать, чтобы он не успел испортиться. Сбор проводят в сухую погоду, после обеда.
Собранный виноград долго не хранят, сразу съедают или перерабатывают
Виноград Довга – замечательный сорт, который приносит прекрасные урожаи. Он хорошо приспосабливается к почвенно-климатическим условиям и не требует тщательного ухода. Ягоды обладают непревзойденным вкусом и источают манящий сладкий аромат.
Отзыв
Любите домашний виноград?
Вопрос-ответ
Что нужно добавить при посадке винограда?
Виноград высаживают в посадочные ямы диаметром 50 – 60 см. И глубиной 90 см. На дно ямы укладывают дренаж (битый кирпич, керамзит или крупную гальку) слоем 12 – 15 см. В выкопанную почву добавляют одно ведро перегноя или компоста, 80 – 100г.
Как сажать технические сорта винограда?
Посадка винных сортов винограда По центру фиксируется колышек, засыпается щебнем высотой до 10 см. Наверх засыпают землей такой же высоты, и поливается водой, вносится перегной. Следующий слой должен быть покрыт суперфосфатом, золой и калийной солью, и снова слой земли. Не забываем о поливе.
Какое расстояние должно быть между рядами винограда?
Расстояние между ямами при посадке саженцев — 2-3 м друг от друга (для слаборослых сортов расстояние — 2 м, для среднерослых — 2, 5 м, для сильнорослых и очень сильнорослых — 3 м и более). Я предпочитаю копать яму длиной, шириной и глубиной 80 см.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой саженцев винограда Довга, убедитесь, что выбранное место хорошо освещено и защищено от сильных ветров. Виноград предпочитает солнечные участки, поэтому выберите южную или юго-восточную сторону вашего участка.
СОВЕТ №2
При посадке саженцев винограда Довга, обратите внимание на качество почвы. Она должна быть легкой, хорошо дренированной и богатой органическими веществами. Добавление компоста или перегноя поможет улучшить структуру почвы и обеспечить растения необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №3
Регулярный уход за виноградом включает в себя обрезку и формирование куста. Обрезка поможет улучшить вентиляцию и освещенность, что в свою очередь снизит риск заболеваний. Не забывайте также о поливе, особенно в период цветения и созревания ягод.
СОВЕТ №4
Следите за состоянием растений и обращайте внимание на возможные признаки заболеваний или вредителей. Раннее выявление проблем позволит вам быстро принять меры и сохранить урожай. Используйте органические методы борьбы с вредителями, чтобы сохранить экологическую чистоту вашего сада.