Сорт винограда Адмирал имеет столько положительных характеристик, что порадует не только любителей-садоводов, но и профессиональных виноградарей. Культура отличается красивым внешним видом спелых гроздей, крупными вкусными ягодами и хорошей урожайностью.
История селекции винограда Адмирал
Виноград Адмирал выведен селекционером-любителем из Днепропетровской области (Украина) Бурдаком А. В. Он является «автором» многих сортов и гибридов винограда, которые стали популярными не только у украинских виноградарей, но и у садоводов из других республик бывшего Союза.
Одной из лучших гибридных форм винограда, выведенных этим селекционером-любителем является сорт Адмирал с темно-синими крупными виноградинами гармоничного вкуса.
Сорт винограда Адмирал привлекает внимание как садоводов, так и специалистов благодаря своим выдающимся характеристикам. Врачи отмечают, что этот сорт отличается высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, что делает его полезным для поддержания здоровья. Ягоды Адмирала имеют яркий вкус и аромат, что также положительно сказывается на их потреблении.
Отзывы о сорте в основном положительные: садоводы отмечают его устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Кроме того, он хорошо переносит транспортировку, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Врачи подчеркивают, что регулярное употребление винограда может способствовать улучшению обмена веществ и укреплению иммунной системы. Таким образом, сорт Адмирал не только радует гурманов, но и приносит пользу здоровью.
Регионы выращивания
Виноград Адмирал широко распространен во многих регионах на Украине, а в последние десятилетия его с успехом выращивают в некоторых российских областях.
Характеристики сорта
Данный виноград из-за прекрасных вкусовых качеств относят к столовым сортам, он является раннеспелой среднеустойчивой к морозам ягодной культурой. О других качествах виноградника Адмирал, нюансах посадки и дальнейшего выращивания будет рассказано ниже.
Сорт винограда Адмирал привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Ягоды этого сорта крупные, с насыщенным сладким вкусом и тонким мускатным ароматом. Внешний вид гроздей впечатляет: они плотные, с красивым темно-синим оттенком. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям, что делает его идеальным для выращивания в различных климатических зонах.
Отзывы садоводов о Адмирале в основном положительные. Многие отмечают его неприхотливость в уходе и высокую урожайность. Кроме того, виноград прекрасно подходит как для свежего потребления, так и для переработки. Однако некоторые садоводы упоминают о необходимости регулярного ухода и обрезки, чтобы избежать загущенности. В целом, Адмирал — отличный выбор для тех, кто хочет наслаждаться вкусным и красивым виноградом.
Описание виноградника
Кусты этого винограда – сильнорослые, а побеги текущего сезона прекрасно вызревают в течение лета и успевают одревесневеть до начала холодов. Средний прирост виноградных лоз за сезон может достигать до 2 м, что является большим показателем при высокой урожайности сорта.
Кусты этого винограда – сильнорослые
Ветви неплохо облиственные, листва трех или пятилопастная, со средним рассечением, слегка морщинистая, с оборотной стороны заметно легкое опушение. Окрас листьев – насыщенный изумрудный.
Корневая система
Корневая система винограда Адмирал отличается средними размерами, ее средняя длина составляет 1,1-1,4 м, она может быть больше или меньше в зависимости от структуры грунта.
Корни этой ягодной культуры могут загнивать или погибать, если в почве будет застой влаги или, наоборот, в случае ее недостатка, а также при низких температурах либо слишком большом количестве питательных веществ. Поэтому так важно проводить необходимые агротехнические мероприятия, чтобы не погубить нежную корневую систему винограда Адмирал.
Внешний вид и состав плодов
Грозди этого винограда , цилиндрической формы, средней плотности. Их средний вес – 0,6-1,1 кг. Виноградины отличаются крупным размером и овальной формой, они все примерно одинакового размера – 31*25 мм, со средней массой 12-15 г.
Кожица тонкая, блестящая, темно-синей окраски, в обычных условиях не склонная к растрескиванию. Мякоть ягод отличается плотностью и сочностью. Вкус у спелых виноградин приятный, сладкий с легкой кислинкой, достаточно гармоничный. Количество сахаров в плодах – 180 г/дм3, а количество кислот – не более 6 г/дм3.
Вкус у спелых виноградин приятный, сладкий с легкой кислинкой
Так как этот виноград может страдать от перегруза урожаем, поэтому рекомендуется проводить следующие действия во время цветения:
- укорачивать образующиеся кисточки (но не более, чем наполовину);
- либо оставлять на каждом побеге не более одного соцветия с завязями.
Собранный урожай можно перевозить на разные расстояния и хранить в прохладном темном помещении до нескольких месяцев.
Урожайность и плодоношение
Плодоносить этот виноградник начинает через 3-4 года после высадки посадочного материала. Плодоношение этой ягодной культуры при соблюдении всех агротехнических мероприятий отличается стабильностью и регулярностью.
Урожайность винограда Адмирал достаточно высокая. С каждого взрослого куста можно собирать до 18-20 спелых гроздей массой д 0,8-0,9 кг. В результате уровень урожайности может составлять до 14-16 кг спелых плодов и выше.
При выращивании этой ягодной культуры в южных регионах виноградари получают в течение сезона второй урожай спелых кистей на пасынках, но грозди при этом будут меньше, а созреют позже.
Читайте также:
Область применения плодов
Этот сорт относят к столовым, поэтому главное назначение вкусных спелых плодов – употребление в свежем виде. Но многие виноградари получают из собранного урожая прекрасное домашнее вино.
Этот сорт относят к столовым, поэтому главное назначение плодов – употребление в свежем виде
Засухоустойчивость
Не стоит испытывать устойчивость винограда на стойкость к периодам засухи, так как его кусты плохо переносят не только переувлажнение грунта, но и долгое отсутствие поливов.
Крайне важно соблюдать поливной режим, иначе кусты этого винограда могут даже погибнуть в период жары и длительной засухи.
Морозостойкость
Виноградные лозы Адмирала могут без укрытия выдерживать холода до -23ºС. Но в регионах с более холодными зимами этой культуре требуется обязательное укрытие, без которого виноградник просто вымерзнет.
Устойчивость к болезням и вредителям
Стойкость виноградных кустов Адмирала к основным заболеваниям, поражающим другие сорта и гибриды винограда, повышенная. Однако при неблагоприятных погодных условиях, сопровождающихся увеличением процента влажности воздуха и почвы рекомендуется проводить профилактические обработки кустов специальными фунгицидными препаратами, чтобы снизить риск появления гнили. Вредители также редко появляются на виноградных лозах сорта Адмирал.
Опыление
На виноградных лозах Адмирала образуются не только женские, но и мужские цветки, поэтому этот сорт прекрасно опыляется самостоятельно. Также данный виноградник является замечательным опылителем для тех сортов винограда, на которых образуются цветки только женского типа.
На виноградных лозах Адмирала образуются не только женские, но и мужские цветки
Период цветения и сроки созревания
Зацветают виноградные лозы Адмирала в мае, а по срокам созревания виноградник относят к раннеспелым – собирают спелые грозди во второй декаде августа, спустя 3,5 месяца после распускания почек.
Преимущества и недостатки сорта
К основным достоинствам винограда Адмирал следует отнести:
- ранний срок созревания виноградин;
- хорошее вызревание лоз;
- крупный размер кистей и ягод;
- стабильная высокая урожайность;
- хороший гармоничный вкус;
- возможность перевозки урожая на любые расстояния, неплохая лежкость гроздей в соответствующих условиях.
Особых недостатков у этого виноградника не обнаружено, следует только отметить не слишком высокую морозостойкость сорта и плохую переносимость периодов засухи.
Способы разведения
Размножать виноград Адмирал можно черенкованием и саженцами.
Размножение черенками
При размножении черенками следует отметить, что приживаемость такого посадочного материала – выше 90%.
При размножении черенками следует отметить, что приживаемость такого посадочного материала – выше 90%
Среди достоинств этого способа размножения нужно отметить:
- компактные размеры;
- невысокую цену;
- невысокий риск появления заболеваний.
Из минусов такого размножения специалисты отмечают:
- черенки приживаются хуже, чем саженцы;
- взрослая лоза из черенков растет достаточно долго.
Приобретая черенки винограда для дальнейшего выращивания, следует уточнить, когда их нарезали. Желательно, чтобы это делалось при весенней обрезке винограда, потому что такие черенки лучше и быстрее приживаются на новом месте и отличаются более высоким иммунитетом.
Размножение саженцами
Наиболее популярным способом размножения винограда является высадка саженцев. Этот метод прост и обладает следующими достоинствами:
- при соблюдении условий посадки приживаются практически все растения;
- просто и быстро можно вырастить взрослый куст;
- привитые кусты этого винограда отличаются более высокой урожайностью.
При соблюдении условий посадки приживаются практически все растения
Но у такого метода есть свои недостатки:
- купленный посадочный материал сложнее перевезти к месту высадки, а также труднее сохранить;
- на приобретенных саженцах могут оказаться патогенные микроорганизмы или вредоносные насекомые.
Поэтому перед приобретением посадочного материала нужно его внимательно осмотреть: на здоровых саженцах не бывает вздутий, наростов и других симптомов заболеваний.
Особенности посадки саженцев
Кусты этого сорта отличаются хорошим вызреванием по всей длине побегов, поэтому при весенней посадке саженцев проблем с их укоренением и дальнейшим ростом не возникает. А черенки быстро акклиматизируются на новом месте и укореняются. При этом состав почвы не имеет особого значения.
Рекомендуемые сроки
Время для высадки посадочного материала выбирается исходя из его внешнего вида. Рекомендуемые сроки посадки – весна или осень, летом обычно высаживают только саженцы с закрытой корневой системой.
Осенью можно сажать виноградные саженцы только с вызревшими побегами, хорошо развитыми корешками, с 10 глазками на побегах. Весной начинают посадку растений тогда, когда температура почвы поднимается до +10ºС, а воздух прогревается до +14ºС.
Слабые саженцы при осенней посадке не перенесут даже теплую зиму. Поэтому растения с недоразвитыми корнями или зелеными побегами оставляют до весны.
Выбор подходящего места
Этот сорт винограда требует хорошего освещения и тепла, поэтому его не стоит сажать рядом с постройками, ограждениями, высокими плодовыми деревьями и ягодными кустарниками. Расстояние до соседних культур и зданий должно быть не менее 2,0 м.
Этот сорт винограда требует хорошего освещения и тепла
На участке, на котором будет расти данный сорт винограда, должна быть рыхлая и плодородная почва, лучше всего – суглинистая или супесчаная. Не подходят для выращивания сорта Адмирал тяжелые глинистые почвы – они плохо пропускают кислород, а влага в них может надолго задерживаться, что приведет к развитию грибковых заболеваний на лозах.
Соседство с другими культурами
Если садоводы высаживают рядом с кустами Адмирала другие садовые или овощные культуры, а также декоративные растения, то они должны знать – далеко не все они могут быть для него хорошими соседями.
Благоприятными соседями для винограда Адмирал являются:
- астры;
- флоксы;
- незабудки;
- примулы;
- кусты роз;
- садовая земляника;
- редис;
- редька;
- горох.
Благоприятным соседом для винограда Адмирал является горох
Нельзя высаживать рядом с виноградными лозами подсолнухи, клематисы, гвоздику, лук-порей, кусты помидоров, кукурузу и ряд других культур.
Выбор и подготовка посадочного материала
При покупке растения внимательно осматриваются – на них не должно быть заметно следов заболеваний или повреждений. Крепкое здоровое растение должно иметь развитую корневую систему и зеленый побег длиной 12-14 см. Если веточек две, то длина каждой из них должна быть около 7 см.
Приобретается посадочный материал только у проверенных продавцов или в специализированных питомниках – в этом случае покупатель гарантированно получит здоровые саженцы нужного ему сорта винограда.
Перед посадкой корешки саженцев нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и напитать влагой, поместив растения в контейнеры с водой. Непосредственно перед посадкой растений на постоянное место готовится глиняная болтушка, в которую обмакивают корневую систему саженцев. После этого растения готовы к посадке на садовом участке.
Перед посадкой корешки саженцев нужно напитать влагой, поместив растения в воду
Подготовка участка
Готовить участок для посадки виноградных саженцев начинают заранее, не менее, чем за 25-30 суток до проведения этой процедуры, а при посадке в весенний период – с осени.
В процессе подготовки участка проводятся следующие мероприятия:
- уборка мусора и остатков растительности;
- внесение органических удобрений и минеральных комплексов;
- проведение перекопки участка с одновременной заделкой органики и минералов в почву.
После того, как все эти процедуры проведены, участок оставляют в покое как минимум на месяц, чтобы удобрения успели разложиться на легко усваиваемые корневой системой винограда питательные вещества.
Процесс посадки молодых саженцев
Сначала на подготовленном участке выкапываются посадочные ямы с интервалом в 2,5-3 м. Диаметр и глубина таких лунок зависят от объема корневой системы саженцев – корни растений должны располагаться в них свободно. Обычно эти размеры составляют не менее 0,5-0,7 м.
На дно выкладывается слой дренажа из щебня или кусочков битого кирпича. Его толщина обычно составляет не менее 5-6 см. Следующий слой – это питательный субстрат, который обычно составляют из перегноя или перепревшего навоза и речного песка, взятых в равных пропорциях. В эту почвосмесь также добавляют по 100 г суперфосфата и калийной соли на каждые 10 кг субстрата (можно заменить древесной золой в количестве 250 г).
Алгоритм посадки саженца винограда
Затем сверху выкладывается слой садовой земли, на который и устанавливается саженец. Его корешки нужно расправить таким образом, чтобы они были направлены вниз. Сверху яма засыпается слоем почвы и производится полив. Под каждое посаженное растение вносят не менее 15 л воды.
Правила ухода за виноградником
Чтобы спелые виноградины выросли крупными и сладкими, растущим виноградам кустам нужно обеспечить правильный уход.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Так как виноград Адмирал отличается высокой стойкостью к большинству болезней, он ничем не болеет в течение сезона. Однако при чрезмерной влажности почвы или воздуха корни винограда могут поражаться гнилью, от чего страдает весь виноградный куст.
Поэтому так важно следить за показателем влажности почвы, соблюдать поливной режим и не вносить слишком много влаги в почву.
Также в профилактических целях, чтобы снизить риск появления таких заболеваний, следует обрабатывать кусты и почву в прикорневой зоне медьсодержащими препаратами. Последнюю такую обработку следует проводить за 25-30 суток до сбора урожая.
Виноградник также обычно не страдает от нападений вредоносных насекомых, в том числе и от ос. Если же на виноградных лозах и появляются вредители, то с ними следует бороться с помощью специальных инсектицидных и акарицидных препаратов.
Если на винограднике появляются вредители, то с ними следует бороться с помощью специальных препаратов
Полив
При выращивании этого винограда важно соблюдать поливной режим. Посаженные растения поливаются ежедневно до полного их укоренения. В дальнейшем молодые кустики винограда следует поливать раз в 10-14 суток.
Взрослые кусты обычно поливают ранней весной, до набухания почек, перед началом цветения, в период активного появления завязей, а также в процессе осенней подготовки виноградных лоз к зиме.
Схема подкормки
Основная подкормка виноградных лоз производится весной. Для этого в ведре воды растворяют пару килограммов навоза, 50 г древесной золы и 30 г фосфатного удобрения.
В течение летнего сезона по кусты винограда вносят калийно-фосфатные удобрения перед цветением, в момент образования завязей и в начале созревания плодов.
Последнюю подкормку проводят осенью, внося фосфорное и калийное удобрения сразу после проведения влагозарядкового полива.
Последнюю подкормку проводят осенью, внося фосфорное и калийное удобрения
Обрезка и формирование куста
Формируют виноградные лозы следующим образом:
- в процессе роста саженцев удаляются все образующиеся пасынки, чтобы активно развивался главный побег;
- удаляются все боковые веточки кроме одной – самой крепкой. Осенью ее нужно подрезать, оставив не более 5-6 глазков;
- в следующем сезоне побег подвязывают к шпалере вертикально, а образующиеся боковые веточки – горизонтально;
- в четвертом сезоне осенью нужно удалить все пасынки, в дальнейшем осенью при обрезке оставляют 10 глазков, потом – 20, продолжая обрезки с увеличением лозы в высоту.
Весной до начала распускания почек проводят санитарную обрезку, удаляя все подмерзшие и поврежденные побеги. Осенью обрезать следует только не вызревшие молодые побеги или поврежденную поросль.
Подготовка к зиме
Только в южных регионах виноград Адмирал не требует укрытия на зиму, потому что в зимний период там редко бывают холода с температурой около -20ºС.
В остальных регионах, где температура воздуха зимой опускается ниже -23ºС, виноградные лозы Адмирала следует укрывать перед наступлением заморозков.
Молодые виноградные лозы перед наступлением холодов укладывают в специально выкопанные траншеи и сверху засыпают землей. Толщина такого покрова должна составлять 25-30 см. Зимой эти траншеи сверху укрываются слоем снега, и такого укрытия вполне достаточно для того, чтобы молодые растения пережили зиму.
На зиму виноградные лозы укладывают в специально выкопанные траншеи и засыпают землей
Взрослые виноградные лозы предварительно обкладывают слоем соломы, ветоши или пластиковыми бутылками.
Сбор и хранение урожая
Спелые грозди нужно срезать острыми садовыми ножницами и перевезти к месту хранения в ящиках. Хранить собранный урожай следует в подвешенном состоянии, в прохладном темном и сухом помещении. Но многие садоводы убирают его в холодильник, где собранные грозди также хранятся достаточно долго.
Виноград Адмирал был выведен на Украине, где его активно выращивают в разных регионах. На территории России этот сорт пока не слишком известен, хотя по своим качествам он не уступает более другим популярным винограда с темными плодами.
А вы слышали о таком сорте винограда или, может, уже пробовали эти ароматные плоды на вкус?
Вопрос-ответ
Какой самый вкусный сорт винограда?
Пино Блан Универсальный сорт белого винограда ранних сроков созревания, часто используемый для производства лёгкого вина с низким содержанием кислот. Каберне Кантор Шардоне Блан Пино Нуар Пино Гри Каберне Совиньон
Какой сорт винограда самый сладкий для вина?
Как правило, для рождения сладких ботритизированных вин используется белый виноград с тонкой кожицей, это сорта Совиньон Блан, Семильон, Мюскадель и Совиньон Гри.
Какой сорт винограда самый урожайный?
Каберне совиньон (Cabernet Sauvignon) – захотелось сказать: «лидер продаж», учитывая его гигантскую популярность (это самый распространенный сорт винограда на планете – более 300 тыс. Гектар).
Какой сорт винограда является визитной карточкой Чили?
Карменер принято считать визитной карточкой страны. Хотя родом этот сорт из Бордо. Но, после вспышки филлоксеры, в Европе Карменер практически исчез и сегодня его выращивают в основном именно в Чили.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой саженцев винограда сорта Адмирал, обязательно ознакомьтесь с отзывами других садоводов. Это поможет вам понять, как этот сорт ведет себя в различных климатических условиях и какие особенности ухода могут потребоваться.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на условия хранения и транспортировки саженцев. Убедитесь, что они были правильно упакованы и не подвергались воздействию низких температур, чтобы избежать повреждений корневой системы.
СОВЕТ №3
При посадке винограда сорта Адмирал выбирайте солнечное место с хорошей дренажной системой. Это обеспечит растению необходимое количество света и предотвратит застой воды, что особенно важно для здоровья корней.
СОВЕТ №4
Регулярно проводите обрезку и формирование куста, чтобы улучшить вентиляцию и освещенность. Это поможет избежать заболеваний и повысит урожайность винограда сорта Адмирал.
