Груши растут во многих садах. В северных регионах такие деревья встречаются реже, так как по своей природе они являются теплолюбивыми растениями. На самом деле есть множество морозостойких выносливых сортов, которые прекрасно переносят суровые зимы. Ярким примером такой культуры является груша Удачная Фалкенберга. Но у растения есть свои нюансы выращивания, которые нельзя игнорировать.
История селекции
Название этого сорта говорящее. Прямо в нем есть ссылка на одного их авторов. Выведением занимались для выращивания деревьев в Уральском регионах.
Авторами записаны Э.А. Фалкенберг, Ф.М. Гасымов, Н.В. Беспалова. Родительскими растениями стали другие не менее достойные сорта Декабринка и Лесная Красавица.
Врачи, занимающиеся вопросами здоровья и питания, отмечают, что сорт груши Удачная Фалкенберга привлекает внимание не только садоводов, но и специалистов в области диетологии. Этот сорт отличается высоким содержанием витаминов и минералов, что делает плоды полезными для здоровья. При правильной агротехнике, включая грамотную посадку и уход, груши могут давать хороший урожай с отличными вкусовыми качествами.
Однако, как и любой другой сорт, Удачная Фалкенберга имеет свои достоинства и недостатки. К плюсам относят устойчивость к болезням и морозам, а также высокую урожайность. В то же время, недостатком может быть требовательность к условиям выращивания и необходимость регулярного ухода. Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении всех рекомендаций по агротехнике, этот сорт способен радовать не только глаз, но и вкусом. Врачи рекомендуют включать груши в рацион, подчеркивая их пользу для сердечно-сосудистой системы и общего укрепления организма.
Описание сорта груши Удачная Фалкенберга с фото
Деревья этого сорта средней скорости роста и высоты. Крона средней густоты, округлая. Побеги прямые, расположены на большом расстоянии друг от друга. Кора шероховатая, серого цвета.
Листья среднего размера, светлого зеленого цвета. Форма продолговатая, яйцевидная. Кончики удлиненные, заостренные. Сама листовая пластина плоская. Края мелкопильчатые.
На побегах формируются фрукты среднего размера. Средняя масса одной груши около 180-200 г. Форма правильная, удлиненно-грушевидная. Кожура тонкая, нежная, покрыта бугорками. С момента формирования кожура окрашена в зеленый цвет, постепенно приобретает желтоватый оттенок. Внутри мякоть маслянистая, белого цвета. Вкус сладко-кислый с легкой пряностью.
Характеристики
Описание сорта дает подробное представление об особенностях растений. Изучив сортовые характеристики, получится наиболее грамотно подобрать сорт для своего участка.
Сорт груши Удачная Фалкенберга привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Плоды этого сорта отличаются сладким вкусом и сочной текстурой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для переработки. Дерево имеет хорошую устойчивость к болезням и вредителям, что упрощает уход за ним.
Садоводы отмечают, что при правильной технологии посадки и регулярном уходе груша начинает плодоносить уже на 3-4 год. Однако важно учитывать, что сорт требует достаточного количества солнечного света и влаги. Среди достоинств выделяют высокую урожайность и морозостойкость, а недостатками могут быть чувствительность к переувлажнению и необходимость в опылителях.
Отзывы садоводов в основном положительные: многие хвалят вкус плодов и легкость в уходе, но некоторые отмечают, что сорт требует внимательного отношения к условиям роста. В целом, Удачная Фалкенберга – отличный выбор для любителей сладких груш.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Главным плюсом этого сорта является хорошая морозостойкость. Деревья выдерживают снижение температуры до -40°С. Поэтому выращивать сорт Удачная Фалкенберга можно даже в самом суровом климате.
Груша Удачная Фалкенберга имеет хорошую морозостойкость
Взрослые деревья хорошо переносят периоды засухи. Также они ровно переносят любые катаклизмы природы.
Устойчивость к болезням и вредителям
Груша Удачная Фалкенберга от природы наделена крепким иммунитетом. Растение редко болеет, наиболее крепкий иммунитет у культуры к парше. Также деревья обладают повышенной устойчивостью к галловому клешу.
От остальных вредителей необходимо проводить профилактические обработки.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Груши сорта Удачная Фалкенберга относятся к самоплодным растениям. Но для повышения продуктивности можно рядом высадить другие сорта с аналогичным периодом цветения.
Сорт осенний, плоды созревают во второй половине сентября. В зависимости от особенностей климата сроки уборки могут немного сдвигаться. Цветение начинается в средние сроки. Поэтому растения редко страдают от возвратных заморозков.
Сорт груши осенний и созревает в конце сентября
Урожайность, плодоношение
Деревья этого сорта характеризуются высокими показателями урожайности. С одного растения собирают при грамотном уходе и благоприятным годе около 35-40 кг сочных фруктов.
Плодоношение регулярное и стабильное. Начинается приблизительно на 5-6 год после посадки.
Область применения плодов
Фрукты относятся к плодам с универсальным назначением. Плоды подходят для еды в свежем виде. Так как срок хранения у них около 3 месяцев, поэтому собранный урожай будет долгое время восполнять запас витаминов.
Если урожаи большие, то из фруктов получатся варенья, джемы, соки и другие домашние заготовки.
Химический состав плодов
Уже давно доказано, что груши являются очень полезными фруктами для человека. В их составе много витаминов и минералов. Более подробный состав отображен в таблице.
| Назначение | Содержание в 100 г продукта |
| сухие вещества | 13,3-13,5% |
| сахаристость | 11-12% |
| аскорбиновая кислота | 4,0 г |
| титруемая кислота | 0,48% |
Профессиональные дегустаторы высоко оценили вкусовые качества – в 4,6 баллов.
Груши являются очень полезными фруктами
Достоинства и недостатки сорта
Груша Удачная Фалкенберга имеет сильные и слабые стороны. Благодаря достоинствам растение быстро распространилось в садах садоводов.
Положительные качества:
- высокие показатели морозостойкости;
- товарный вид плодов и хорошие вкусовые качества;
- универсальное назначение;
- нетребовательность.
Недостатки подробно не изучены, поэтому о них сложно говорить. Самый главный минус – подверженность мучнистой росе и ржавчине. Некоторым садоводом не нравится относительно небольшой период хранения, но для длительной лежки можно посадить зимние сорта.
Груша Удачная Фалкенберга имеет небольшой период хранения
Особенности посадки саженцев
От правильности проведения посадочных работ зависит дальнейшее плодоношение. Поэтому выполняют каждый этап с полным соблюдением инструкций и рекомендаций.
Рекомендуемые сроки
Посадочными работами лучше всего заниматься ранней весной. К этому времени должна оттаять земля, чтобы можно было выкопать посадочную яму. К посадке приступают, когда температура на улице прогреется до +8-10°С, а почва – +6-8°С.
Но лучше всего подготовить лунки еще с осени. За зиму почва внутри осядет, сформируется определенная микрофлора.
Осенние посадочные работы опасны тем, что сложно подобрать время для их проведения. У саженца должен быть достаточный период (не менее 1 месяца) на укоренение и адаптацию. Посаженные осенью деревья, несмотря на хорошую морозостойкость, необходимо тщательно утеплить.
Выбор подходящего места
Для посадки выбирают солнечный хорошо освещенный участок. Важна высота расположения подземных вод (ниже 1,5 м от поверхности). Почва должна быть плодородной и структурированной. Груша нормально растет на суглинистых и супесчаных почвах.
Выбор почвы во многом определяет вкусовые качества (влияет на мягкость, аромат и сочность плодов).
Соседство с другими культурами
Нормально расти и развиваться груша будет со следующими соседями:
- яблоня;
- айва;
- крыжовник;
- красная и черноплодная смородина;
- виноград;
- кизил;
- клен;
- малина.
Хорошим соседом для грушевого дерева станет малина
В полутени под кроной хорошо растут некоторые огородные культуры. Некоторые цветы (анютины глазки, ноготки, подснежники, крокусы, нарциссы, тюльпаны) отлично растут рядом с деревом.
Кроме благоприятных соседей есть перечень растений, которые не стоит сажать рядом с грушей. Соседство со многими плодовыми деревьями и кустарниками может оказаться опасным.
Не уживается близко с грушей:
- вишня, черешня;
- слива;
- алыча;
- персик;
- абрикос;
- грецкий орех;
- красная рябина;
- можжевельник;
- черемуха.
Черемуха и грушевое дерево вместе не уживаются
Из огородных культур не стоит рядом размещать подсолнухи, кукурузу, хрен, фенхель.
Выбор и подготовка посадочного материала
Оптимальный возраст саженцев – 1-2 года. Более старшие растения плохо приживаются. Также оценивают качество посадочного материала по внешнему виду. Они должны быть здоровыми, красивыми, без повреждений и язв.
Особое внимание уделяют состоянию корневой системы. Ее длина должна быть около 30 см. На отдельных корешках не должно быть наростов, повреждений или любых других признаков заболеваний.
Перед посадкой верхушку и корешки подрезают на 10-12 см. Затем саженец помещают в раствор стимулятора роста. Дополнительно корневую систему можно обмакнуть в глиняную болтушку. Когда корешки немного просохнут, растение сажают в подготовленную лунку.
Подготовка участка
Подготовкой участка начинают заниматься заранее. Если работы планируются на весну, то участок начинают очищать от сорняков за 3-4 недели. Этого периода достаточно, чтобы земля осела и улеглась от первой глубокой перекопки.
Очищенный участок удобряют органическими удобрениями, а затем глубоко перекапывают с удалением сорняков. Почву перед посадкой деревьев дополнительно подготавливают. В грунт вносят перегной, компост, торф и древесную золу.
Также следует проверить почву на уровень кислотности. Если она повышена, то вносят гашеную известь или мел.
На следующем этапе подготавливают лунку для посадки (ширина 70 см и глубина 1 м). Для выполнения ямы готовят питательный состав на основе грунта, который откладывают при комке ямы. В грунт, который отложили, добавляют 3 ведра перегноя или компоста, 0,2 кг калийной соли и 1 кг суперфосфата.
Если почва на участке тяжеловатая, например, в составе присутствует глина, ее обогащают речным песком.
Процесс посадки молодых саженцев
Посадка груши Удачная Фалкенберга ничем не отличается от аналогичной процедуры для других сортов.
Посадку выполняют в следующей последовательности:
- В лунке устанавливают небольшой деревянный колышек, который станет надежной опорой для молодого деревца.
- На сформированное из питательного грунта возвышение устанавливают молодое растение. Каждый корешок поправляют, чтобы они смотрели строго вниз.
- Засыпают землей. Чтобы внутри не образовалось воздушных карманов, периодически поливают почву или встряхивают за стебель.
- Землю приствольного круга утрамбовывают.
После посадки грушу обильно поливают. Когда влага впитается, проводят мульчирование.
Правила ухода за деревом
Уход для груши Удачная Фалкенберга классический. Растениям требуется регулярный полив, внесение удобрений, обработка от вредителей и болезней, формирование кроны.
За грушевым деревом нужно своевременно ухаживать
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Груши этого сорта характеризуются крепким природным иммунитетом. Наибольшую опасность для растений представляют вредители:
- листоблошка;
- грушевая плодожорка;
- клещи.
Для борьбы с ними подходят инсектициды: Метафоз, Карбофос, Келифос. Для обработок выбирают сухие безветренные дни. Первый раз обрабатывают деревья ранней весной еще до распускания почек. Процедура поможет убить все личинки и вредителей, которые зимуют в коре. Через некоторый промежуток обработки повторяют.
Препарат Карбофос используется для борьбы с вредителями
Скорость размножения вредителей очень высокая. За один сезон выводится несколько поколений. Они обгрызают плоды, листья и побеги. При отсутствии лечения урожай пропадает практически полностью, а иногда пропадает и само растение.
В осеннее время повторяют профилактические обработки. В первую очередь, собирают все опавшие листья, а затем их сжигают. Приствольный грунт обязательно перекапывают, удаляя сорняки и корни.
Первые 5 лет обязательно защищают деревья от грызунов. Они способны уничтожить за зиму кору. Такое дерево быстро высохнет. С осени штамб дерева обматывают плотным материалом, еловым лапником.
Обязательной процедурой для взрослых плодовых деревьев является побелка. Ею покрывают основание ствола и скелетных веток. Побелка защитит культуру от морозобоин, а также уничтожит вредителей, которые могут перебраться в нее для зимовки.
Важным моментом профилактики болезней является регулярное прореживание кроны. Если допустить ее загущение, она будет плохо проветриваться, не будет поступать свет. Такие деревья болеют чаще. Также при планировке сада учитывают, что высокорослым растениям требуется много места. До соседнего дерево должно быть не менее 5 м.
Загущение дерева не дает циркуляцию воздуха и растение может заболеть
Полив
Обязательный регулярный полив требуется молодым грушам в первые годы после посадки. Взрослые легче переносят периоды засухи. Первый год поливают деревья с интервалом 1-2 недели. А в дальнейшем контролируют состояние грунта.
При просыхании почвы приствольного грунта проводят увлажнение. На каждое дерево выливают 12-20 л. В последующем количество поливов сокращают. Чем взрослее дерево, тем реже его нужно поливать.
Взрослые груши поливают только в периоды продолжительных засух.
Схема подкормки
Хорошему росту и формированию урожая способствуют своевременные сбалансированные подкормки. Весной в грунт вносят составы на основе азота, так как они стимулируют наращивание зеленой массы. После появления плодов растение нуждается уже в составах на основе фосфора и калия.
Весной используют удобрения на основе азота для наращивания зеленой массы
Идеально использовать для подкорки готовые удобрения, которые легко растворяют в воде. В таком виде они быстрее поступят к корневой системе.
Первый год груши удобрять не стоит, им достаточно питательных компонентов, которые внесены в грунт при посадке. Внеплановые подкормки выполняют, если молодое дерево останавливается в росте.
Обрезка и формирование кроны
Первые 3 года после посадки молодых деревьев важное внимание уделяют формированию кроны. Выбирают несколько скелетных ветвей, остальные удаляют.
Каждую весну и осень проводят санитарную обрезку, во время которой срезают больные, поврежденные ветки. Также удалению подлежат все побеги, которые растут внутрь. Чтобы растение быстрее восстановилось от стресса, все обрезки следует проводить в период, когда приостанавливается сокодвижение.
Схема обрезки грушевого дерева
Каждый срез обрабатывают садовым варом. Для срезов используют продезинфицированные инструменты, чтобы не заразить деревья.
Подготовка к зиме
Несмотря на хорошую морозостойкость, груши Удачная Фалкенберга следует к зиме подготовить. Для этого проводят обязательные агротехнические мероприятия (подкормка, побелка ствола, уборка листьев и мульчирование приствольного круга).
Молодые растения готовят более тщательно:
- ствол оборачивают бумагой, картоном или соломой;
- приствольный круг освобождают от опавшей листвы, которую сжигают;
- вносят минеральные удобрения на основе фосфора и калия;
- участок около ствола мульчируют, можно использовать торф, опилки или любой другой подручный материал.
Опилки хорошо подойдут для мульчирования приствольного круга
Чтобы повысить сопротивляемость деревьев и укрепить иммунитет побеги обрабатывают раствором Циркона и Экобина.
Сбор и хранение урожая
Чтобы сохранить собранный урожай максимально долгий период, для снятия плодов выбирают солнечный день. К моменту уборки должна пропасть роса, так как влажные фрукты хуже хранятся. Сначала снимают груши с нижнего яруса, постепенно переходя выше и выше.
Чтобы продлить срок хранения урожая, груши снимают рукой вместе с плодоножкой. Не стирают с поверхности и естественный восковый налет.
Перед закладкой на хранение фрукты убирают, отделяя все плоды с признаками повреждений, вмятинами. В благоприятных условиях (прохладное помещение, температура около +1-5°С, хорошее проветривание) груша сохранится до 3 месяцев.
Сорт груши Удачная Фалкенберга – неприхотливое растение с хорошими показателями продуктивности. Для выращивания и посадки не нужно особых умений и знаний, поэтому с задачей справится даже неопытный садовод. Сорт ценится за возможность посадки в регионах со сложным климатом, а также за вкусные сочные плоды.
Отзыв
Посадили бы грушу Удачную Фалкенберга в своем саду?
Вопрос-ответ
Какой опылитель нужен для груши?
Лучший опылитель – сорт Ларинская, исключительная морозостойкость которого позволяет выращивать его даже в районах Крайнего Севера. Крупные выровненные плоды золотистого оттенка с бугристой поверхностью имеют размытый румянец и сладкую сочную мякоть, тающую во рту.
Какая почва нужна для посадки груши?
Почва должна быть легкая, рыхлая, плодородная с нейтральной реакцией (рН 6, 8 – 7, 0). Если земля кислая, плодоносить груша не будет. Груша любит солнце, именно поэтому лучше ее сажать на открытых участках, будет хорошо, если это будет возвышенность без сильных ветров.
Когда нужно снимать груши с дерева?
Важно успеть снять все груши до первых осенних заморозков, так как иначе мерзлые груши не смогут долго лежать в хранилище, а вы не сможете получить максимально возможную прибыль от их реализации. Собирать плоды груши следует очень осторожно и бережно. Длительному хранению подлежат только фрукты, снятые с плодоножкой.
Когда снимать груши Лесная красавица?
Овальные груши покрыты тонкой золотисто-желтой кожицей. Поверхность зрелого фрукта может быть усеяна пятнами серого и ржавого цвета, а солнечный бочок покрыт ярким румянцем. Собирают урожай в конце лета. Особенностью сорта является то, что снять плоды необходимо до 25-30 августа, не дожидаясь полной зрелости.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой груши Удачная Фалкенберга обязательно изучите характеристики вашего участка. Груша предпочитает солнечные места с хорошей дренажной системой, поэтому выберите участок, где нет застоя воды и достаточно света.
СОВЕТ №2
При уходе за грушей обращайте внимание на регулярный полив, особенно в период цветения и формирования плодов. Однако избегайте переувлажнения, так как это может привести к корневым заболеваниям.
СОВЕТ №3
Не забывайте о своевременной обрезке дерева. Удаляйте сухие и поврежденные ветви, чтобы улучшить вентиляцию и освещенность кроны, что способствует лучшему развитию плодов и снижает риск заболеваний.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на защиту груши от вредителей и болезней. Регулярно осматривайте листья и плоды, а также применяйте профилактические меры, такие как обработка специальными препаратами в весенний и осенний периоды.
