С каждым годом сортов винограда становится все больше. Многие из них достойны внимания даже профессиональных виноградарей. Большой популярностью стал пользоваться сорт Розовый жемчуг. Это растение не только показывает высокие урожаи, но и характеризуется оригинальным вкусом.
История селекции
Свою историю сорт берет в Венгрии. Для получения нового сорта были взяты популярные сорта Мускат Оттонель и Мускат Венгерский. Полученному растению присвоили название Жемчуг Сабо.
Но в ЦГЛ им. И.В. Мичурина на это мне остановились. Путем скрещивания винограда Жемчуг Сабо с пыльцой других сортов было получено новое растение – Жемчуг Розовый. Из-за особых вкусовых характеристик сорт получил название Аромат Лета или Розовая Жемчужина.
Врачи отмечают, что сорт винограда Жемчуг Розовый, благодаря своим характеристикам, может быть интересен не только садоводам, но и тем, кто заботится о своем здоровье. Этот кишмиш отличается сладким вкусом и высоким содержанием витаминов, что делает его полезным для укрепления иммунной системы. Уход за саженцами требует внимания, но при правильном подходе они быстро развиваются и приносят обильный урожай. Специалисты рекомендуют следить за уровнем влажности и обеспечивать достаточное количество солнечного света. Отзывы садоводов подтверждают, что сорт устойчив к болезням и вредителям, что облегчает процесс выращивания. Таким образом, Жемчуг Розовый может стать отличным выбором для тех, кто хочет не только наслаждаться вкусом ягод, но и заботиться о своем здоровье.
Описание сорта винограда Розовый Жемчуг
Кусты характеризуются средней или высокой скоростью роста. Без хорошей опоры выращивание невозможно, так как побеги мощные и крепкие. Процент вызреваемости составляет 65-80%.
Весной на побегах появляются яркие зеленые листочки. У них лопасти слабовыражены, но край зубчатый. С обратной стороны присутствует легкое опушение. Цветки мелкие, но собраны в небольшие соцветия. Гроздья имеют коническую форму, масса их достигает 0,5 кг.
В момент полного созревания кожура ягод приобретает розовый цвет. Кожица тонкая, легко раскусывается и прожевывается. Внутри сочная мякоть. Виноградники крупные, вес ягоды 3-5 г, внутри каждой расположено по 3-5 косточек.
Ягоды характеризуются уникальным гармоничным вкусом. Сахаристость составляет 19-20% при кислотности 5-9 г/л.
Характеристики с фото
Сортовые характеристики растения говорят о возможности выращивания его в различных регионах. Но при выборе именно это сорта нужно быть готовым к предстоящим сложностям.
Сорт винограда Жемчуг Розовый привлекает внимание садоводов благодаря своим уникальным характеристикам и вкусовым качествам. Этот кишмиш отличается крупными, сладкими ягодами с нежным розовым оттенком, которые идеально подходят для свежего употребления и приготовления десертов. По отзывам садоводов, сорт хорошо переносит неблагоприятные погодные условия и устойчив к болезням, что делает его идеальным выбором для начинающих виноградарей.
Уход за саженцами Жемчуга Розового включает регулярный полив, подкормку и обрезку, что способствует активному росту и высокому урожаю. Важно также следить за состоянием почвы и обеспечивать достаточное количество солнечного света. Многие садоводы отмечают, что при правильном уходе этот сорт может давать обильные урожаи, радуя своим вкусом и ароматом. В целом, Жемчуг Розовый зарекомендовал себя как надежный и высокопродуктивный сорт, который стоит попробовать каждому любителю винограда.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Одно из главных достоинств винограда Розовый жемчуг – хорошие показатели морозостойкости. Кусты способны выдерживать снижения температуры до -30°С. Многие оставляют кусты на шпалерах до весны и с ними ничего не случается.
Так как корневая система проникает глубоко в почву, в периоды засухи кусты сильно не страдают. Но недостаток влаги негативно сказывается на объемах урожая. Опаснее для винограда переувлажнение. Застои воды около корневой системы приводят к гнили с последующей гибелью растений.
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград кишмиш Жемчужина характеризуется хорошей устойчивостью к традиционным грибковым заболеваниям. Но без профилактических обработок его выращивать не стоит, так как есть ряд проблем, которые могут снизить урожай или иммунитет кустов.
Наибольшую опасность представляют вредители. Особенно важно в период созревания ягод защитить растение от птиц и ос, которые с легкостью прокусывают тонкую кожуру.
Виноград обладает хорошей устойчивостью к традиционным заболеваниям
Опыление, период цветения и сроки созревания
Цветение раннее, приходится приблизительно на первую половину мая.
Период созревания ранний. С момента распускания почек до полной потребительской зрелости проходит всего 110-120 суток. Первые грозди готовы к уборке в первой половине августа.
Но сроки съема могут быть отодвинуты из-за погодных условий.
Урожайность и плодоношение
Плодоношение стабильное. Первый урожай формируется уже на 3 год после посадки.
Показатели урожайности достаточно высокие. С каждого куста при грамотном уходе получится собрать до 6-8 кг ягод.
Область применения плодов
Виноград Розовый Жемчуг характеризуется универсальным назначением. Из ягод получаются вкуснейшие вина с уникальным ароматом.
Розовый Жемчуг характеризуется универсальным назначением
Ягоды подходят для еды в свежем виде. Из остатков урожая многие готовят вкуснейшие заготовки.
Химический состав плодов
Розовый виноград содержит в своем составе много витаминов и полезных веществ. В таблице отображены наиболее значимые для человека компоненты:
| Наименование | Значение в 100 г |
| калории | 69 ккал |
| белки | 0,7 г |
| Жиры | 0,2 г |
| углеводы | 17,2 |
Все значения указаны приблизительно. Каждый год они колеблются, так как зависят от особенностей погоды, климата региона, состава грунта и других моментов.
Виноград содержит много витаминов и полезных веществ
Преимущества и недостатки сорта
Среди основных достоинств этого сорта следует отметить:
- ранний период созревания;
- простота ухода и нетребовательность;
- минимальный риск поражения вредителями и болезнями;
- высокая устойчивость к морозам;
- прекрасный вкус с уникальным ароматом.
Несмотря на явные преимущества сорта, у растения много и недостатков:
- ягоды растрескиваются при влажной погоде;
- не подходит для длительной транспортировки;
- часто страдает от нападок ос и птиц;
- нельзя долго оставлять на кусте, так как после вызревания теряет свои потребительские качества;
- не подходит для озеленения беседок и создания арок.
Виноград Жемчуг Розовый нельзя долго оставлять на кусте
Как видно, минусы есть и их нельзя игнорировать.
Особенности посадки саженцев
От правильно проведенных посадочных работ зависит дальнейшее плодоношение винограда. Поэтому все этапы посадки соблюдают строго, не допуская ошибок.
Рекомендуемые сроки
Для винограда Розовый Жемчуг предпочтительна весенняя посадка. В более теплых южных регионах высаживают подготовленные растения в начале мая (6-20).
Если выращивание планируется в более холодном климате, например, на Севере или Урале, то посадочные работы проводят не ранее 5-30 июня.
Выбор подходящего места
Для винограда Розовый Жемчуг выбирают самое теплое и освещенное место. Можно разместить кусты с южной стороны дома. Хорошее освещение на границе садового участка.
В плане грунта больших требований к составу нет. Растение любит рыхлые почвы, которые хорошо пропускают воздух и воду. Для винограда важен нейтральный или слабовыраженный уровень кислотности.
Также имеет значение глубина залегания грунтовых вод. Они должны располагаться ниже поверхности на 3 м.
Соседство с другими культурами
При выборе соседей для винограда предпочтение отдают культурам, которые могут нормально расти и развиваться в тени лоз. Это могу быть однолетние цветы с поверхностной корневой системой, огурцы, свекла, морковь, зелень и так далее.
А вот высокорослые плодовые растения не подходят в качестве соседей. Также не следует располагать рядом с виноградинками кукурузу, подсолнечники, пасленовые культуры.
Читайте также:
Выбор и подготовка посадочного материала
Приобретать посадочный материал следует у проверенных поставщиков. При покупке особое внимание уделяют внешнему виду растения. Качественный посадочный материал соответствует следующим моментам:
- возраст до 2 лет;
- гладкая кора без любых признаков повреждений и болезней;
- несколько жизнеспособных почек;
- хорошо развитая корневая система.
Приобретать саженцы желательно у проверенных поставщиков
После покупки каждое растение окунают в стимулятор роста. Главные корни укорачивают до 15 см, а затем окунают в глиняную болтушку с добавлением коровяка.
Подготовка участка
Подготовку начинают заранее. Сначала выбранное место очищают от мусора, перекапывают с добавлением любого органического состава. Для отдельного саженца готовят посадочное место. Лунки копают на расстоянии 1,5 м, оставляя между рядами 2 м.
На дне каждой лунки формируют дренажный слой из мелкого камня, битого кирпича, гальки. Сверху засыпают все питательным грунтом, насыпают удобрений и снова засыпают садовой землей. Обильно поливают подготовленное посадочное место и оставляют до момента посадки.
Если посадочные работы буду проводиться в весеннее время, то подготовкой участка занимаются еще с осени.
Процесс посадки молодых саженцев
Процедура посадки классическая. Проводится по простому алгоритму:
- В подготовленной лунке устанавливается саженец.
- Корневая система должна смотреть вниз.
- Молодое растение засыпают питательным грунтом.
Каждый саженец обильно поливают водой, а затем мульчируют.
Правила выращивания и ухода за виноградником
Уход за любым виноградом, в том числе и Розовым Жемчугом, заключается в регулярном осмотре кустов на наличие признаков заболеваний и болезней. Также кусты требуется подкармливать, обрезать и поливать по мере необходимости.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
При недоскональном уходе или сильном воздействии неблагоприятных факторов риск поражения грибковыми инфекциями высок. Чаще всего сорт страдает от ложномучнистой росы. При отсутствии лечения кусты могут погибнуть. Сначала появляются маслянистые пятна, с обратной стороны которых появляется серый налет.
В конце сезона для урожая угрозу представляют птицы и осы. Пернатые гости с легкостью прокусывают кожуру, портя большую часть винограда. Для защиты вокруг посадок натягивают пластиковую или металлическую сетку.
Для защиты плодов натягивают сетку
Категорически запрещено использовать рыболовные сети, в них птица запутается и погибнет.
Борьба с осами намного сложнее. Помогают ловушки со сладким ядовитым наполнением. Но они должны хорошо пахнуть, чтобы привлекать насекомых. Помогает опрыскивание спелых кистей слабым раствором уксуса.
Полив
Особенность виноградных кустов в их хорошей засухоустойчивости. Растение растет нормально и без дополнительных поливов, довольствуясь естественными осадками и глубинными водами грунта.
Но при регулярном умеренном поливе показатели урожаев будут выше. Важно с момента вызревания ягод прекратить любые поливы. Так как чрезмерное количество воды спровоцирует растрескивание кожуры.
Схема подкормки
Если при посадке винограда в лунку вносилось достаточное количество удобрения, то первые 2-3 года подкормка не требуется. С третьего сезона для активного ежегодного плодоношения необходимо восполнение питательности грунта.
В первой половине лета в качестве удобрений используют азотосодержащие составы. Это может быть мочевина, аммиачная селитра, настой навоза или куриный помет.
Со второй половины лета в составе подкормок должны преобладать калий и фосфор, от азота стараются отказываться, так как удобрения должны быть направлены на формирование урожая и вызревание побегов.
В конце сезона обязательно последний раз вносят удобрения перед зимой.
Обрезка и формирование куста
К формированию винограда приступают с первого года. В течение сезона растение выращивают из одного побега. На зиму его укорачивают. Уже со второго года начинают формирование рукавов. Из оставленных с осени почек появятся молодые побеги. Из них выбирают наиболее сильные 2-3 шт., остальные вырезают.
На следующий год на основных побегах формируют плодоносящие. Каждый год их укорачивают. После 3-4 лет плодоношения их заменяют на новые.
Формирование кроны выполняется в осеннее время. Весной лучше проводить обрезки в гигиенических целях. Срезке подлежат сухие, больные, поврежденные морозами побеги.
В летний период для винограда обязательно проведение зеленых операций. Периодически обрезают лишние побеги. Также удалению подлежит листва, которая мешает поступлению света и кислорода к созревающим кистям.
Подготовка к зиме
Виноград Розовый жемчуг относится к устойчивым к холодам растениям, поэтому укрывать его не обязательно. Все зависит от климатических особенностей региона. Если зимой возможны сильные морозы, то лучше снять лозы со шпалер и укрыть, минимум землей. В более теплых регионах виноград оставляют расти прямо на подпорках.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай необходимо по мере его созревания. Переспевшие ягоды теряют свои вкусовые качества. Но и недоспевший урожай не пригоден для использования и дальнейшего хранения. Поэтому снимают ягоды в несколько этапов, убирая только спелые кисти.
Виноград Жемчуг Розовый снимают в несколько этапов
Срезают каждую кисть острым секатором. Инструмент предварительно дезинфицируют. Сохранить некоторое время виноград можно в проветриваемом помещении с температурой около +2°С при влажности не более 70%.
Виноград Розовый Жемчуг – это прекрасный сорт для регионов с умеренным климатом. Растение способно перенести холодные зимы даже без дополнительного укрытия. Каждый год сорт показывает стабильные хорошие урожаи, а универсальность плодов позволяет до зимы наслаждаться свежими ягодами с неповторимым вкусом.
Отзыв
Какие сорта винограда вам нравятся?
Вопрос-ответ
Какие сорта розового винограда?
РОЗОВОЕ БОРДО ДЕЛАЕТСЯ ИЗ ТЕХ ЖЕ СОРТОВ, ЧТО И КРАСНОЕ: МЕРЛО, КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, КАБЕРНЕ ФРАН, МАЛЬБЕК, ПТИ ВЕРДО И КАРМИНЕР. В ПРОВАНСЕ ЭТО БУДЕТ ГРЕНАШ, СИРА, ЧИНСО, МУРВЕДЕР И КАРИНЬЯН. В ИТАЛИИ – ПИНО ГРИДЖИО И САНДЖОВЕЗЕ, В ИСПАНИИ – ТЕМПРАНИЛЬО,
Когда созревает виноград кишмиш?
Кишмиш созревает рано – начиная с конца июля, но основной его сезон приходится на август-сентябрь.
Какой сорт винограда хорошо растет в Подмосковье?
Сорт винограда Алешенькин Сорт винограда Виктория Сорт винограда Юпитер Сорт винограда Кристалл Сорт винограда Вэлиант Сорт винограда Виктор Сорт винограда Феномен (другие названия – Августин и Плевен устойчивый) Сорт винограда Альфа
Какие сорта виноградов?
Рислинг (белый сорт, легкое тело)Совиньон блан (белый сорт, среднее тело)Шардоне (белый сорт, полное тело)Пино нуар (красный сорт, легкое тело)Мерло (красный сорт, среднее тело)Каберне совиньон (красный сорт, полное тело)
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественные саженцы. При покупке саженцев винограда Жемчуг Розовый обращайте внимание на их внешний вид: корни должны быть здоровыми, без повреждений, а стебли — упругими и зелеными. Это залог успешного роста и плодоношения.
СОВЕТ №2
Обеспечьте правильный уход. Виноград требует регулярного полива, особенно в первые годы после посадки. Следите за уровнем влажности почвы, но избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку. Обрезка винограда помогает формировать куст и улучшает качество урожая. Удаляйте слабые и поврежденные побеги, чтобы направить все силы растения на развитие сильных и здоровых гроздей.
СОВЕТ №4
Следите за вредителями и болезнями. Проводите профилактические обработки растений от вредителей и болезней, используя безопасные для растений и окружающей среды средства. Это поможет сохранить здоровье ваших саженцев и обеспечить хороший урожай.
