Сегодня много высокоурожайных сортов винограда можно выращивать в центральных регионах страны даже с холодными снежными зимами. Достойным украшением любого участка станет виноград Левокумский. Черноплодный гость с берегов реки Кумы на Ставрополье показывает не только обильные урожаи, но и хорошую устойчивость к морозам и вредителям. Правда, есть некоторые особенности, связанные с выращиванием.
История селекции винограда Левокумский
Подробной информации о происхождении этого растения нет, но существует две версии. Согласно первой сорт Левокумский появился в результате стихийной, не систематизированной народной селекции. Другие считают, что произошел сорт от диких американских изабельных сортов, так как ему свойственен высокий иммунитет.
Сорт винограда Левокумский устойчивый привлекает внимание как садоводов, так и специалистов благодаря своим выдающимся характеристикам. Врачи отмечают, что этот сорт обладает высокой морозоустойчивостью, что делает его идеальным для выращивания в регионах с суровыми зимами. При правильной агротехнике, включая соблюдение правил посадки и ухода, виноград может давать стабильные урожаи.
Плюсы сорта заключаются в его устойчивости к болезням, что снижает необходимость в химических обработках и делает его более безопасным для потребления. Однако, среди минусов выделяют необходимость регулярного ухода и обрезки, что может быть трудоемким для неопытных садоводов.
Отзывы о Левокумском устойчивом в основном положительные, и многие отмечают его сладкие ягоды и высокую урожайность. Врачи рекомендуют этот сорт как хороший выбор для тех, кто хочет получать качественный виноград с минимальными затратами на защиту растений.
Описание сорта и фото винограда Левокумского
Виноград Левокумский относится к устойчивым техническим разновидностям. Много лет плоды этого растения используются при приготовлении различных видов вин. В результате получаются напитки с непревзойденным вкусом и ароматом, а также насыщенным бордовым цветом.
Кусты винограда Левокумский характеризуются высокой скоростью роста. Поэтому кусты постоянно обрезают. При описании сорта винограда Левокумского стоит отметить, что побеги окрашены в светлый коричневый цвет, а листовые пластины яркого зеленого цвета, как видно на фото. Каждый листик разделен на 5 лопастей.
Чтобы виноградники окрепли и начали стабильно плодоносить каждый сезон, удаляют все кисти, которые образуются.
На побегах формируется множество небольших кистей. В спелом виде их вес всего лишь около 150 г. Форма пирамидальная или цилиндрическая. Структура гроздей средней или высокой плотности.
А вот виноградинки совсем маленькие. Вес ягоды составляет всего около 1,3-1,5 г. Сверху каждая ягода покрыта восковым налетом, который защищает от повреждений. Внутри каждой виноградинки присутствует 2-4 косточки.
Грозди небольшие, всего около 150 грамм
Характеристики устойчивого сорта винограда Левокумского
Сортовые характеристики винограда Левокумский подтверждают звание одного из лучших технических сортов для выращивания в холодных регионах центральной полосы.
Сорт винограда Левокумский устойчивый привлекает внимание садоводов благодаря своей морозоустойчивости и неприхотливости в уходе. Многие отмечают его высокую урожайность и отличные вкусовые качества ягод. Этот сорт хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, что делает его популярным в разных регионах. При посадке важно учитывать правильное расстояние между кустами и выбирать солнечные участки. Уход включает регулярный полив, обрезку и защиту от болезней. Среди плюсов выделяют устойчивость к болезням и морозам, а минусы — необходимость в формировании куста. Отзывы садоводов подтверждают, что Левокумский устойчивый — это надежный выбор для любителей винограда.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Средняя морозостойкость для этого растения отмечается на границе -27°С. Поэтому в южных регионах укрытие для лоз не требуется даже зимой. В холодных регионах лучше перестраховаться и дополнительно утеплить растение.
Есть описание ряда случаев, когда виноград Левокумский выдерживал без укрытия кратковременные снижение температуры до -40°С. Но это при условии сугробов высотой не менее 50 см. Именно снег лучше всего защищает лозу и корни от промерзания.
Засухоустойчивость также хорошая. Корневая система проникает глубоко в почву, поэтому способна самостоятельно добывать влагу при отсутствии осадков.
Засухоустойчивость и морозостойкость на высоком уровне
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград Левокумский – это сорт, устойчивый к большинству болезней, опасных для культуры. Растение редко страдает от милдью, серой гнили, филлоксеры. Но для повышения иммунитета и сопротивляемости каждую весну обрабатывают растения фунгицидами.
Иногда растение страдает от антракноза и черной пятнистости. Иногда побеги атакуют насекомые. Из самых опасных паразитов следует отметить паутинного клеща, виноградного зудня. Нередко интерес к спелым плодам проявляют интерес осы и птицы.
Читате йтакже: виноград Памяти Домбковской – описание сорта, технология выращивания
Опыление, период цветения и сроки созревания
Этот вид винограда относится к самоопыляемым сортам. На побегах появляются соцветия обоих полов, поэтому посадка рядом опылителей других сортов не потребуется.
Срок созревания зависит от региона прорастания культуры. В южных теплых районах с момента распускания почек до уборки урожая проходит только 120 суток, а для более холодной центральной полосы требуется не менее 140 дней. Поэтому можно сказать, что винограда Левокумский является средне-ранним по сроку созревания растением.
Урожайность, плодоношение
Большую популярность культура получили благодаря своей высокой урожайности. Как любой другой сорт, Левокумский характеризуется высокой продуктивностью. При правильной агротехнике каждый куст дает до 5-8 кг сочных ягод.
Читайте также:
Данный сорт высокоурожайный
Плодоношение раннее. Уже на второй год на побегах появляются первые кисти. Но первые несколько лет лучше соцветия удалять, чтобы сами лозы набрали силы и смогли в дальнейшем показывать максимальные показатели продуктивности.
Область применения плодов
Сорт винограда Левокумский – это строго технический сорт, который используется для переработки. Ягоды становятся отличным сырьем для приготовления:
- десертных вин;
- игристых алкогольных напитков;
- сухих вин;
- соков.
Готовый продукт получается невероятно ароматным, приобретает насыщенный рубиновый окрас.
Химический состав плодов
Виноград Левокумский характеризуется приятным гармоничным вкусом. Как и всем сортам, этому виду не характерен яркий вкусовой букет. Основным источником красящих пигментов и танинов выступает кожура, которая и отвечает за яркий цвет напитков.
У ягод приятный и гармоничный вкус
Приблизительный химический состав плодов отображен в таблице.
| Наименование | Значение |
| Сахаристость | до 22% |
| кислотность | 7-9 г/л |
Все характеристики и показатели просто идеальны для технического сорта.
Преимущества и недостатки сорта
Виноград Левокумский полюбился садоводам за свои положительные качества. Среди наиболее значимых достоинств следует отметить:
- прекрасно зимуют без дополнительного укрытия;
- морозостойкость достигает -40°С;
- почти 100% вызревание побегов;
- ягоды сочные и хорошо накапливают сахар;
- неприхотливость и нетребовательность в уходе;
- высокие стабильные показатели урожайности.
Но и некоторые недостатки также есть, которые часто останавливают виноградарей:
- ягоды трудно отделяются от кисти;
- плоды небольшого размера.
Перед тем, как купить саженец этого сорта, хорошо взвешивают все за и против.
Сорт неприхотливый и нетребовательный в уходе
Особенности посадки саженцев
От правильно проведенной посадки зависит дальнейшее плодоношение растений, а также скорость их адаптации на новом месте. Поэтому все агротехнические этапы проводят последовательно и основательно.
Рекомендуемые сроки
В холодных регионах посадочными работами лучше заниматься в весеннее время. К этому моменту воздух должен прогреться до +12°С, а почва – до +10°С. Но нужно успеть провести посадку до начала активного сокодвижения.
Осенью сажать виноград можно, но в более теплых регионах. До наступления холодов должно оставаться не менее 1 месяца.
Выбор подходящего места
Виноград Левокумский предпочитает хорошо освещенное место, чтобы на растения не падала тень. При недостатке света ягоды становятся не такими сладкими. Также лоза нуждается в защите от холодного ветра и сквозняков. Удобно, если с северной стороны от посадок будут располагаться стены хозяйственной постройки или забор.
Больших требований к составу грунта виноград Левокумский не предъявляет. Но лучше всего сорт растет и плодоносит на супесчаниках и суглинках. Главное – не сажать виноградник на переувлажненных почвах, где часто случаются застои воды. Лучше всего сажать на возвышенности.
Сажать необходимо на хорошо освещенный участок
Для винограда предпочтительнее участки с нейтральным уровнем кислотности. Если значения выше, то вносят в грунт известь, мел или доломитовую муку.
Соседство с другими культурами
Большинство садовых участков имеют небольшие габариты, поэтому остро встает вопрос экономии почвы. Каждый кусок хочется использовать с пользой. Поэтому есть ряд культур, которые будут комфортно чувствовать себя даже между рядами винограда.
В таких местах можно разбить грядки с садовой земляникой, однолетними цветами с поверхностной корневой системой, а также некоторыми огородными культурами. Главное – не сажать рядом с виноградом пасленовые культуры (перец, томаты, картофель, баклажаны).
В качестве идеальных соседей выступают злаковые, бобовые культуры. Они не только не будут мешать винограднику, но и обогатят грунт азотом и другими питательными веществами.
Выбор и подготовка посадочного материала
Приобретая посадочный материал для своего участка, нужно внимательно осмотреть предлагаемые растения. Важно учитывать следующие параметры:
- на поверхности побега не должно присутствовать следов повреждений и признаков заболеваний;
- если сделать на коре царапину, то под ней выступают здоровые ткани;
- оптимальная длина корневой системы – 30-40 см;
- лучшим посадочным материалом является саженец в возрасте 2-х лет при высоте до 1,5 м.
Лучшим посадочным материалом будет саженец в возрасте 2-х лет
Перед посадкой целесообразно замочить растение в растворе с добавлением любого корнеобразующего средства. Перед самой посадкой корни окунают в растворе глиняной болтушки с добавлением коровяка.
Подготовка участка
Подготовительными работами занимаются заранее. Если работы запланированы на осень, то подготовкой места занимаются за 2-3 месяца. При весенних работах выбранный участок подготавливают еще с осени. Сначала следует очистить место от сорняков и их корней, а затем перекапывают землю, вносят параллельно органику.
Так как виноград сорта Левокумский относится к корнесобственным сортам, то прививка для этого растения не требуется. При подготовке лунок выдерживают между растениями расстояние 2-3 м. Глубина каждой посадочной лунки должна быть около 60 см.
На дно выкладывают дренажный слой, насыпают сверху удобрение. Отдельно смешивают перегной, компост, песок и заполняют такой смесью лунку на 2/3. Сверху поливают и оставляют до посадки.
Процесс посадки молодых саженцев
Процесс посадки проводится классическим способом. В лунке из питательного грунта формируют возвышение, на которое устанавливают подготовленное молодое растение. Корешки расправляют, они должны смотреть строго вниз, не переворачиваться и не преламливаться.
Сверху каждое растение засыпают питательным грунтом, обильно поливают. Когда влага впитается, грунт мульчируют.
Схема посадки саженца винограда
Правила ухода за виноградом
От грамотно проведенного ухода зависит плодоношение растения. Так как сорт Левокумский является неприхотливым и нетребовательным сортом, то с его выращиванием справится даже начинающий виноградарь.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Одной из сильных сторон этого технического сорта является устойчивость к большинству заболеваний. Очень редко кусты страдают от серой гнили и милдью. Но есть инфекции, которые могут поразить лозы, поэтому нужно предусмотреть от них защиту:
- Антракноз. На вегетативных частях растений появляются язвы, лоза постепенно высыхает.
- Черная пятнистость. По мере поражения виноградника на вегетативных участках появляются черные вкрапления.
Заболевания достаточно опасные, редко в их лечении помогают народные методики. Поэтому при появлении признаков болезни следует сразу же использовать химические препараты. В борьбе с антракнозом помогает раствор бордосской жидкости или Антракол. Для устранения черной пятнистости используют Строби или Хлорокись меди.
От черной пятнистости кусты обрабатывают раствором Хлорокиси меди
Очень часто ослабевают виноградные лозы из-за нашествия виноградного зудня или паутинного клеща. Справиться с вредителем помогут только специальные акарциды, например, Неорон и Актелик.
Ягоды этого сорта маленькие, но очень сладкие и сочные, поэтому спелые плоды нередко атакуют птицы. Чтобы защитить от них растение, следует натянуть около виноградника мелкоячеистую пластиковую или металлическую сетку.
Не меньшую опасность представляют ягодам осы. Поэтому с ними следует бороться по мере появления гнезд, а также при созревании ягод.
В период цветения осы и пчелы, наоборот, оказывают пользу, опыляя растение.
Борьба с вредителем начинается с момента созревания ягод. В это время важно уничтожать на всей территории участка гнезда вместе с осами. Около виноградника можно расставить ядовитые приманки.
Полив
Для молодых саженцев требуется регулярное увлажнение. Поливают виноград первые 3 года каждую неделю. Расход составляет 10 л на каждый куст. Через несколько месяцев промежуток между поливами увеличивают.
Взрослые растения реже нуждаются в поливе. Увлажняют грунт по мере необходимости. Наиболее важно, чтобы растению хватало воды перед цветением и в начале формирования ягод. А вот с момента окрашивания ягод поливать виноград не стоит, так как чрезмерная влага может привести к растрескиванию плодов.
Взрослые кусты поливают по мере необходимости
Схема подкормки
Для поддержания плодородия грунта вносят удобрения на протяжении всего сезона в несколько этапов. Сначала в начале сезона вносят азотосодержащие составы. Они благотворно будут влиять на более быстро наращивание зеленой массы и обильное цветение.
При появлении ягод кустам требуется фосфор и азот. С начала августа из подкормок полностью исключают азот. В конце сезона около ствола распределяют торф или компост, они не только выступят мульчей, но и будут обогащать грунт питательными веществами.
Обрезка и формирование куста
При промышленном выращивании винограда Левокумский предпочтительней формирование растений на высоком штамбе (более 1 м) с двуплечим кордоном. Если растение выращивается на обычном садовом участке, то подойдет классическая веерная форма выращивания.
Оптимальная нагрузка для одного куста – 45-60 глазков. Каждый плодоносящий побег укорачивают до 4-6 глазков.
Обрезки проводят весной и осенью. В конце сезона выполняется формирование побегов. А весной необходима санитарная стрижка. Удаляют сухие, большие и подмерзшие участки до начала сокодвижения.
Схема формировки двуплечевого кордона
Подготовка к зиме
Как утверждают опытные садоводы, виноград Левокумский обладает повышенной устойчивостью к морозам. Теоретически лозы способны выдержать холода до -40°С. Поэтому дополнительного укрытия растениям не потребуется.
Но перед зимовкой необходимо провести ряд подготовительных мероприятий. Сначала кусты обрезают, затем обрабатывают смесью фунгицидов и инсектицидов. Лозы снимают с укрытий и укладывают на подготовленную почву. Целесообразно вырыть небольшую траншею, застелив ее еловым лапником.
В зимнее время корой винограда любят лакомиться грызуны. Чтобы защитить от них растения, необходимо разложить среди лозы отраву.
Сбор и хранение урожая
Для снятия плодов выбирают сухую погоду, когда уже спадет роса. Срезают грозди острым секатором, предварительно продезинфицировав инструмент.
Урожай собирают в сухую погоду
От природы виноград Левокумский награжден длительный периодом хранения и способностью переносить транспортировку. Но это большого значения для технических сортов не имеет. Снятые ягоды практически сразу отправляют на переработку.
Отзывы садоводов
Виноград Левокумский – это идеальный сорт для домашнего выращивания, если планируется готовить соки и вина. Благодаря неприхотливости и нетребовательности с поставленной задачей может справиться даже начинающий виноградарь. От него достаточно простого выполнения агротехнических мероприятий.
Как вы относитесь к техническим сортам винограда?
Вопрос-ответ
Какие сорта винограда самые морозостойкие?
Аметист Новочеркасский АнанасныйАнтошка АсторияБайконур Белое чудоВардуваВосторг Восторг мускатныйГалахадГусар ДекабрьскийК-799. Ещё
Какие сорта винограда не требуют укрытия на зиму?
Теперь есть сорта винограда, которые не нужно укрывать. Не нужно бояться, что при теплой зиме укрытый виноград запреет и на нем разовьется грибковое заболевание. Сортов пока не много, но наука не стоит на месте. К морозостойким сортам относятся – Изабелла, Онтарио, Лидия и Аметистовый.
Какой сорт винограда самый неприхотливый?
Постараемся перечислить самые известные и зарекомендовавшие себя. Несомненно, это виноград ‘Альфа’. Он хоть и не столовый сорт, но разочарования не оставит: морозоустойчивый, надежный и неприхотливый.
Какой самый вкусный сорт винограда?
Пино Блан Универсальный сорт белого винограда ранних сроков созревания, часто используемый для производства лёгкого вина с низким содержанием кислот. Каберне Кантор Шардоне Блан Пино Нуар Пино Гри Каберне Совиньон
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой винограда Левокумский устойчивый, обязательно изучите климатические условия вашего региона. Этот сорт хорошо переносит морозы, но для достижения наилучших результатов важно учитывать особенности почвы и уровень солнечного света на участке.
СОВЕТ №2
При посадке винограда уделите внимание качеству посадочного материала. Выбирайте здоровые саженцы с хорошо развитыми корнями и без признаков заболеваний. Это поможет избежать проблем в будущем и обеспечит хороший урожай.
СОВЕТ №3
Регулярный уход за виноградником включает в себя обрезку, полив и защиту от вредителей. Не забывайте о необходимости мульчирования почвы, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков, что особенно важно в жаркие летние месяцы.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на отзывы других садоводов, которые уже выращивают сорт Левокумский. Это поможет вам избежать распространенных ошибок и узнать о лучших практиках ухода и защиты растения в вашем регионе.
