Груша Царская прославилась своими сочными плодами и высокой урожайностью. Стоит рассмотреть характеристики этого сорта. Познакомиться с его достоинствами и недостатками. Узнать про особенности выращивания плодового дерева и ухода за ним.
История селекции
Этот сорт культивируется в России не одну сотню лет. Однако происхождение его точно не известно.
Свое признание и любовь Царская вполне заслуженно получила благодаря положительным характеристикам и замечательному вкусу плодов. В наше время груша не менее почитаема среди дачников Москвы и Московской области, Центрального и Центрально-Черноземного регионов.
Сорт груши Царская привлекает внимание как садоводов, так и специалистов благодаря своим выдающимся характеристикам. Врачи-агрономы отмечают, что данная груша отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что делает её идеальным выбором для начинающих садоводов. Технология посадки саженцев проста: важно выбрать солнечное место и обеспечить достаточный уровень влаги. Уход за растением включает регулярный полив, обрезку и подкормку, что способствует хорошему урожаю.
Достоинства сорта заключаются в его сладких и сочных плодах, которые могут храниться долго. Однако недостатком является чувствительность к сильным морозам, что требует дополнительных мер защиты в холодное время года. Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении всех рекомендаций по уходу, груша Царская способна радовать стабильным урожаем и отличным вкусом.
Описание сорта груши Царская с фото
Груша Царская имеет уникальные структурно-видовые особенности. Познакомиться с ними поможет ботаническое описание сорта:
- Грушевое дерево средней силы роста с мощной корневой системой. Крона пирамидальной формы, средне загущенная. Гладкая кора коричневого цвета, покрывает штамб и скелетные ветви.
- Листья гладкие, блестящие, яйцевидной формы, обыкновенной зелёной расцветки. Черешок тонкий и длинный.
- Цветки средние по величине, пятилепестковые, собраны в зонтиковидные соцветия. Лепестки окрашены в розоватый цвет. В период цветения груши сад наполняется сладким цветочным ароматом.
- Плод имеет средний размер и весит от 90 до 100 грамм. Редко, но бывает, что вес доходит до 160 г. Окраска груш желтовато-зеленая с южным румянцем.
- Под плотной кожицей скрывается мякоть кремового цвета. Груши сочные, сладкие, с ярко выраженным ароматом. Дегустационная оценка – 4,1 балла из 5.
Средний размер груши от 90 до 100 грамм
Семена груши темно-коричневого цвета, каплевидной формы.
Характеристики
Каждый грушевый сорт обладает биологическими и морфологическими особенностями, иначе говоря, характеристикой. Тщательно изучив сортовые характеристики, получится создать для дерева благоприятные условия в конкретной зоне выращивания.
Груша сорта Царская привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Плоды этого сорта крупные, с нежной сладкой мякотью и тонкой кожицей, что делает их популярными для употребления в свежем виде и для переработки. Саженцы легко приживаются, если соблюдать технологию посадки: выбирайте солнечное место с хорошей дренажной системой и регулярно поливайте молодые деревья.
Уход за грушей включает в себя обрезку, подкормку и защиту от вредителей. Сорт устойчив к болезням, но требует внимания в период цветения и плодоношения. Среди достоинств выделяют высокую урожайность и отличные вкусовые качества плодов. Однако некоторые садоводы отмечают, что деревья могут быть чувствительны к морозам, что требует дополнительной защиты в холодные зимы. В целом, отзывы о груше Царская положительные, и многие садоводы рекомендуют этот сорт для посадки в своих садах.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт Царская определен как высокозимостойкий для его культивирования в средней полосе России. Однако в условиях Севера его морозоустойчивость несколько ниже, чем у самых высокозимостойких сортов.
Молодая груша без укрытия на зиму повреждается суровыми морозами. Вместе с тем ухоженное деревце даже если и подмерзает, то весной быстро восстанавливается и вступает в фазу вегетации.
Сорт груши Царская определен как высокозимостойкий
Груша – влаголюбивая культура, хотя спокойно переносит непродолжительную почвенную засуху. Это объясняется тем, что дерево формирует крепкую корневую поросль. Для получения сочных плодов важно организовать груше качественный полив.
Устойчивость к болезням и вредителям
Данная культура среднеустойчива к болезням. В летний сезон с обильными осадками плоды поражаются паршой. Это распространенное заболевание проявляется округлыми пятнами темно-серого цвета с бурым налетом.
Больные плоды растут плохо и имеют уродливую форму. В конечном итоге, заболевание приводит к ухудшению урожайности.
Опыление, период цветения и сроки созревания
В мае груша разворачивает свои бутоны. Период цветения длится в среднем 2 недели. Царская относится к самоплодным сортам. Однако для более качественного опыления рядом с деревом высаживают сорта-опылители.
Груша Царская относится к самоплодным сортам
Сорт летнего срока созревания. Плоды снимают в августе, но сразу не едят, а дают им немного полежать. Спелые плоды долго не хранятся.
Урожайность, плодоношение
Урожайность средняя, а периодичность плодоношения почти ежегодная. При хорошем уходе с одного взрослого дерева садоводы собирают до 60 кг урожая.
Сорт позднеплодный. Только на 7 год после посадки садоводы собирают первый урожай. Взрослое дерево обильнее плодоносит.
Область применения плодов
Царская – это старинный русский сорт груши. Запеченная с медом и грецкими орехами груша часто украшала царские столы. Отсюда и название.
Самые душистые и вкусные груши – летние. Плоды хороши в свежем, вареном и запеченном виде. В основном из них готовят варенье, повидло, желе, цукаты, компоты.
Груши очень полезны. В составе содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, а также пектиновых веществ, которые выводят из клеток тяжёлые и радиоактивные вещества.
Химический состав плодов
| Основные вещества | Содержание |
| Жиры | 0,33 г |
| Белки | 0,44 г |
| Углеводы | 13,42 г |
| Клетчатка | 3,34 г |
| Витамин А | 1,0 мкг |
| Бета-каротин | 14,0 мкг |
| Альфа-каротин | 1,0 мкг |
| Витамин Е | 0,1 мг |
| Витамин К | 4,4 мкг |
| Витамин С | 4,3 мг |
| Витамин В3 | 0,2 мг |
| Витамин В4 | 5,1 мг |
| Витамин В9 | 7,0 мкг |
| Кальций | 9,0 мг |
| Железо | 0,2 мг |
| Магний | 7,0 мг |
| Фосфор | 12,0 мг |
| Селен | 0,1 мкг |
| Калорийность | 58 ккал |
Достоинства и недостатки сорта
Царская груша выращивается человеком с давних пор. За долгие годы садоводы отметили для себя не только сильные, но и слабые стороны сорта.
Достоинства:
- Морозоустойчивость до -30°С;
- Ежегодное плодоношение;
- Летний срок созревания;
- Товарный внешний вид и приятный сладкий вкус плодов с ярким ароматом.
Недостатки:
- Средняя урожайность;
- Позднеплодность;
- Средняя устойчивость к парше и грибковым заболеваниям;
- Короткий срок хранения плодов.
Груша Царская имеет средний урожай и короткий срок хранения
Несмотря на наличие недостатков, грушу этого сорта ценят и любят практически все российские садоводы и не представляют без неё свой плодовый сад.
Особенности посадки саженцев
Груша неприхотлива в уходе, но требовательна к условиям выращивания. Чтобы в будущем собрать прекрасный урожай, понадобится учесть много факторов: от места посадки до требований к уровню освещенности.
Рекомендуемые сроки
В средней полосе посадку груши проводят по осени, за 1 месяц до заморозков. Важно, чтобы саженец успел укорениться и привыкнуть к новому месту, иначе он пропадет.
В северных регионах грушу сажают весной, строго до распускания почек. В это время становится по-настоящему тепло, почва прогревается и полностью просыхает. Такие условия благоволят быстрому укоренению теплолюбивой культуры.
В северных регионах грушу сажают весной
Выбор подходящего места
Груша отличается повышенной требовательностью к теплу и свету. Поэтому при выборе посадочного места следует отдавать предпочтение светлому участку, защищённому от холодных ветров.
Ровный продолжительный свет благоволит цветению и формированию плодов. Недостаток освещения приводит к недоразвитости плодовых почек.
Читайте также:
Для выращивания плодового деревца подойдёт суглинистая, песчаная и черноземная почвы. Когда груша растет на плодородной почве с нейтральной кислотностью, плоды достигают высших вкусовых качеств.
Не подойдёт для выращивания глинистая и каменистая земля. Она не пропускает воздух и воду к корням саженца. На обеднённом грунте плодовое дерево также плохо растет, приносит горькие и кислые плоды с сухой каменистой мякотью.
На развитие груши плохо влияет близость залегания грунтовых вод. Оптимальная глубина залегания – 2,5 метра от поверхности земли.
Не подойдет для выращивания груш глинистая земля
Определить неподходящее место можно по обилию утренней росы, а также туче мошкары, которая появляется после захода солнца.
Соседство с другими культурами
Грушевое дерево не высаживают рядом с можжевельником. Дело в том, что это растение распространяет опасные для груши болезни, а само оно практически никогда не болеет.
Данная культура вообще не любит соседей. Сажать её лучше всего на приличном расстоянии от сливы, абрикоса, вишни и черешни.
Хорошими компаньонами для неё станут виноград, малина, яблоня. Под деревом хорошо растут лекарственные травы, клевер и цветы, например, бархатцы. Своим резким специфическим ароматом они отпугивают вредоносных насекомых.
Выбор и подготовка посадочного материала
Качественный посадочный материал можно купить только в питомнике. Поставщики, как правило, предоставляют гарантию качества на всю свою продукцию.
Выбирая молодой саженец, первым делом, нужно обратить внимание на корни. Обычно они спрятаны в земляной ком, но несколько корешков все равно виднеются над поверхностью. Они должны быть крепкими, без повреждений.
С одобрения продавца можно срезать небольшую часть корешка и оценить качество. Жизнеспособный корень на срезе чуть влажный, волокнистый, беловатого оттенка.
Если саженец был куплен с открытой корневой системой, то такое растение замачивают в смеси навоза, грунта и препарата для корнеобразования «Корневина».
Подготовка участка
При закладке плодового сада участок тщательно перекапывают, очищают от мусора и сорняков. Затем выкапывают посадочные ямы размером до 1 м и глубиной до 80 см.
Процесс посадки молодых саженцев
Техника посадки груши:
- Дно посадочной ямы засыпают дренажным слоем толщиной 15-20 см.
- Выкопанный грунт перемешивают со зрелым компостом, перепревшим навозом и суперфосфатом, а также с древесной золой или 1 кг гашеной извести.
- Полученной почвосмесью заполняют яму, но не до краев.
- По центру устанавливают кол и рядом размещают молодой саженец.
- Корни растения засыпают землей, но так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-6 см над уровнем земли.
Формируют поливочный круг и выливают 2-3 ведра воды.
Ствол привязывают к колышку, чтобы ветер не повалил растение.
Правила ухода за деревом
Ухаживать за этим сортом легко, но для этого нужно придерживаться агротехники. Тогда плодовое дерево будет правильно расти и развиваться.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Грушевый сорт Царская неустойчив к парше, гнили и грибковым заболеваниям. Эти болезни появляются чаще всего в холодное и дождливое лето. Для повышения иммунной защиты рекомендовано почаще проводить профилактические мероприятия.
Если дерево все же заболело, то проводят обработку всех его частей фунгицидными препаратами. Для уничтожения вредителей применяют инсектицидные растворы.
Чтобы защитить штамб от грызунов, его оборачивают плотным, но дышащим материалом.
Полив
Царская любит поливы. Плоды не мельчают, а в мякоти образуется много сока. Взрослую грушу поливают обильно, но не чаще 1-2 раза в месяц, а молодую – 1 раз в 2 недели. В промежутках между поливами дерево орошают теплой водой. Почву рыхлят и мульчируют.
Схема подкормки
Молодое деревце подкармливают спустя 3 года после посадки. Приствольный круг перекапывают вместе с органикой. Осенью вносят сернокислый калий из расчета: 1 ст. ложка на 10 л воды или монофосфат калия: 1,5 ч. ложки на 10 л воды.
Обрезка и формирование кроны
Плодовое дерево нуждается в регулярной обрезке. Крону формируют каждый год, удаляя пустые и неплодоносящие ветки.
Молодые саженцы после посадки тоже обрезают для того, чтобы сформировать скелетные ветви. В дальнейшем всю поросль, которая направлена внутрь кроны, также удаляют, чтобы она не была чрезмерно загущена.
Основные принципы обрезки плодовых деревьев
Подготовка к зиме
Осенью проводят санитарную обрезку. Вычищают приствольный круг от опавшей листвы и падалицы. Вокруг ствола раскладывают толстый слой мульчирующего материала. Стволы обрабатывают побелкой.
Сбор и хранение урожая
Примерно в конце августа начинают собирать фрукты. Первыми снимают с верхних веток. Там они самые спелые и могут в любой момент осыпаться и разбиться.
Плоды Царской хранятся не дольше 7 дней. В дальнейшем они начинают портиться. Поэтому урожай стараются поскорее переработать.
Сорт Царская любим и популярен, особенно у садоводов средней полосы. Дерево приносит плоды, вкусом и красотой которых можно наслаждаться уже в конце лета. С Царской самый обыкновенный сад превратится в королевский.
Отзывы
Посадили бы грушу этого сорта в своем саду?
Вопрос-ответ
Какой самый лучший сорт груши?
Летние сорта: Радужная, Красуля, Чижовская. Осенние сорта: Дюшес, Осенняя сладкая, Чусовая, Уралочка, Вековая. Зимние сорта: Челябинская зимняя, Апрелька. Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Весна 2021».
Какой сорт груш сладкий и сочный?
Сорт Санта-Мария особенно ценят за его десертный сладкий вкус. При этом мякоть в зрелых грушах имеет нежную структуру — мягкая и очень сочная. Это и не удивительно, ведь для выведения сорта использовалась груша Дюшес. Безусловно, лучше всего употреблять грушу Санта-Мария в свежем виде.
Какой сорт груш долго хранится?
Чижовская – позднелетний среднеспелый сорт, отличающийся низкой осыпаемостью плодов, способных прочно удерживаться на ветках на протяжении длительного срока. При нулевых температурах груши могут сохранять свои вкусовые качества до 3 – 4 месяцев.
Какие сорта груш самоплодные?
Груша Тонковетка Уральская Универсальный сорт, представленный среднерослым деревом с негустой широкопирамидальной формой кроны. Груша Чижовская Груша Видная Груша Гвидон Груша Нарядная Ефимова Груша Велеса Груша Нежность Груша ЗимняяЕщё
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой груши Царская обязательно ознакомьтесь с особенностями почвы на вашем участке. Этот сорт предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Если ваша почва тяжелая или глинистая, рекомендуется добавить песок и органические удобрения для улучшения структуры.
СОВЕТ №2
При выборе саженцев обращайте внимание на их здоровье: корни должны быть крепкими и без повреждений, а ствол — прямым и без признаков гнили. Лучше всего приобретать саженцы в специализированных питомниках, чтобы избежать покупки больных растений.
СОВЕТ №3
Регулярный уход за грушей Царская включает в себя обрезку, полив и подкормку. Обрезку лучше проводить весной, удаляя старые и поврежденные ветви, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и освещение. Полив должен быть умеренным, особенно в период цветения и формирования плодов.
СОВЕТ №4
Не забывайте о защите груши от вредителей и болезней. Проводите профилактические обработки фунгицидами и инсектицидами, особенно в начале весны и осенью. Это поможет сохранить здоровье дерева и обеспечить хороший урожай.
