Сложно вырастить теплолюбивую грушу на севере, да и еще получить богатый урожай крупных, сладких и сочных плодов. Настоящим подарком для садоводов Сибири и Урала стал новый сорт Розовый бочонок. Этот морозостойкий гибрид отлично растет и плодоносит в суровом северном климате, славится высокой урожайностью и неприхотливостью.
История селекции
Выведен Розовый бочонок в 2010 г. на Урале, а точнее в Екатеринбурге, на Свердловской селекционной станции. Работы велись долгое время, и в результате скрещивания гибридной формы 2-39 с сортом Первенец была получена уникальная северная груша.
Ее автором стали ученый-селекционер, профессор Л. Котов и его коллеги. Розовый бочонок еще не включен в Госреестр РФ, но с 2012 г проходит сортоиспытания.
Рекомендован сорт к выращиванию в Волго-Вятском регионе, центральных и северных областях страны.
Выведен сорт Розовый бочонок в 2010 г. на Урале, в Екатеринбурге
Сорт груши Розовый бочонок привлекает внимание как садоводов, так и специалистов в области агрономии. Врачи, занимающиеся вопросами питания и здоровья, отмечают, что плоды этого сорта отличаются высоким содержанием витаминов и минералов, что делает их полезными для рациона. Груши обладают сладким вкусом и сочной текстурой, что способствует их популярности среди потребителей.
При посадке саженцев важно учитывать требования к почве и освещению, что также подчеркивают эксперты. Уход за растением включает регулярный полив и обрезку, что способствует увеличению урожайности. Однако врачи предупреждают о возможных аллергических реакциях на плоды, поэтому людям с предрасположенностью к аллергиям следует быть осторожными.
Достоинства сорта включают его устойчивость к болезням и высокую урожайность, в то время как недостатки могут проявляться в чувствительности к заморозкам. В целом, отзывы садоводов о Розовом бочонке положительные, что подтверждает его ценность как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.
https://youtube.com/watch?v=PG_WxebQWYM
Описание сорта груши Розовый Бочонок
Дерево довольно высокое (около 5 м), а крона пирамидальная, но узкая, и редкая. Побеги крепкие, коленчатые, светло-коричневые с мелкими чечевичками. Листья небольшие, глянцевые, слегка вогнутые, темно-зеленые.
Плоды крупные, массой до 250 г, необычной округлой формой похожи на яблоки. Кожица гладкая, зеленовато-желтого цвета с розовым румянцем. Многочисленные подкожные точки малозаметны и имеют зеленый оттенок.
Мякоть сочная, желтая, плотной структуры, зернистая, но не ароматная. Вкус кисло-сладкий, приятный, освежающий и гармоничный. Дегустационная оценка плодов составляет 4,3 балла, что говорит об отличных вкусовых качествах.
Характеристики и фото
Розовый бочонок выгодно отличается от большинства новых сортов не только зимостойкостью, но и нетребовательностью к уходу. Сорт отлично адаптируется к любым погодным условиям и регулярно дает стабильно высокие урожаи.
Груша Розовый Бочонок нетребовательна в уходе
Груша сорта Розовый бочонок привлекает внимание садоводов благодаря своим уникальным характеристикам. Это среднеранний сорт, который радует сладкими и сочными плодами с нежным розовым оттенком. Саженцы легко укореняются и быстро начинают плодоносить, что делает их популярными среди любителей фруктов.
Отзывы садоводов подчеркивают высокую устойчивость к болезням и морозам, что позволяет успешно выращивать грушу в различных климатических условиях. Однако, как и любой сорт, Розовый бочонок требует внимания: регулярный полив, обрезка и защита от вредителей — ключевые моменты для получения хорошего урожая.
Среди недостатков отмечают необходимость формирования кроны и чувствительность к избытку влаги. Тем не менее, многие садоводы отмечают, что вкус и внешний вид плодов полностью оправдывают усилия по уходу. Розовый бочонок — отличный выбор для тех, кто хочет наслаждаться сладкими грушами прямо со своего участка.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Эта груша специально выведена для выращивания в северном климате, а значит и морозостойкость у нее очень высокая. Засуху она переносит плохо, но и застоя влаги в почве не любит. Зато на регулярный умеренный полив отзывается хорошо.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт устойчив к парше, плодовой гнили и многим другим заболеваниям. Крайне редко может поражаться листовой мозаикой и подвергаться нападению цветоеда и плодожорки. Для защиты дерева потребуется однократная весенняя обработка с использованием бордосской жидкости.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Как и большинство зимостойких груш, Розовый бочонок является самобесплодным сортом. Это значит, что ему необходимы опылители, которыми могут стать любые сорта груш или яблонь. Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения. Кстати, цвести гибрид начинает в апреле, а к сбору урожая можно приступать в конце сентября-начале октября.
Сорт Розовый бочонок является самобесплодным сортом
Урожайность и плодоношение
В период плодоношения дерево вступает только спустя 6-7 лет после посадки и чем старше оно становится, тем больше дает урожая. Со взрослого растения собирают до 100 кг. сочных груш ежегодно.
Область применения плодов
Сорт считается универсальным, т. е. плоды можно употреблять в свежем виде или использовать для переработки. Из груш получаются отличные десерты, сухофрукты, соки, джемы и компоты.
Химический состав плодов
Груша сорта Розовый бочонок содержит много клетчатки и пектинов, что способствует улучшению пищеварения и снижению веса.
Химический состав | Содержание в 100 г |
Вода | 85 г |
Клетчатка | 2,9 г |
Калий | 0,15 г |
Зола | 0,7 г |
Белки | 0,4 г |
Витамины группы В | 0,006 г |
Жиры | 0,3 г |
Кальций | 0,019 г |
Углеводы | 10 г |
Натрий | 0,014 г |
Фосфор | 0,016 г |
Витамин С | 0,005 г |
Крахмал | 0,5 г |
Незаменимые аминокислоты | 0,16 г |
Насыщенные жирные кислоты | 0,022 г |
Заменимые аминокислоты | 0,25 г |
Полиненасыщенные кислоты | 0,094 г |
Фруктоза | 5,2 г |
Глюкоза | 1,8 г |
Калорийность груш сорта Розовый бочонок составляет около 50 ккал на каждые 100 г продукта. Умеренное употребление плодов позволяет укрепить иммунитет, очистить организм, избавиться от лишнего веса.
Употребление плодов груши позволяет укрепить иммунитет
Достоинства и недостатки сорта
Розовый бочонок обладает массой достоинств, которыми не могут похвастаться другие сорта.
Плюсы:
- неплохая зимостойкость;
- нетребовательность к уходу;
- высокая урожайность;
- отличные вкусовые характеристики;
- устойчивость к большинству заболеваний;
- возможность длительного хранения плодов;
- стрессоустойчивость.
Сорт груши Розовый Бочонок имеет высокую урожайность и отличный вкус
Из минусов можно выделить высокорослость дерева, что усложняет уход за ним. Также к недостаткам относится самобесплодность и позднее начало плодоношения (на 6-7 год после посадки).
Особенности посадки саженцев
Если соблюдать простые правила, то никаких сложностей в посадке нет. Эта плодовая культура не требовательна к составу почвы, хорошо укореняется и растет.
Рекомендуемые сроки
В суровых климатических условиях саженцы рекомендуется высаживать весной, когда почва достаточно прогреется. Для средней полосы подходит осенняя посадка, которую проводят в конце сентября. До первых заморозков деревце успеет прижиться и сможет перезимовать без потерь.
Выбор подходящего места
Участок для посадки выбирают теплый, солнечный, защищенный от холодных сквозных ветров. Грунтовые воды должны располагаться на глубине более 3 м. Дерево будет хорошо себя чувствовать на пологом южном или юго-восточном склоне, на расстоянии около 4 м от построек.
Для грушевого дерева выбирают солнечный и защищенный от ветров участок
Соседство с другими культурами
Груша ежегодно будет радовать богатым урожаем, если грамотно разместить все растения на участке. Уживается она далеко не со всеми культурами, что стоит учитывать при планировании посадок.
Так, отличными соседями для груши станут яблони, малина, смородина, крыжовник, виноград. Отлично отпугивают вредителей бархатцы, настурция, мята, колокольчик, лаванда. Для опыления рекомендуется высадить рядом сорта груш с одинаковым сроком цветения, но располагаться они должны не дальше 5 м друг от друга.
Из овощных культур груша неплохо уживается с огурцами, чесноком, помидорами, петрушкой. Под кроной дерева хорошо растут тенелюбивые цветы, например хосты, маргаритки, календула, ромашки.
Растениями-антагонистами для груши являются косточковые плодовые культуры (слива, черешня, персик, вишня, абрикос). Помешают ей и грецкий орех, черемуха, сирень, калина, любые хвойные деревья, береза. Вблизи грушевого дерева не будут расти кабачки, баклажаны, перцы и картофель. Не стоит высаживать рядом розы и лилии.
Выбор и подготовка посадочного материала
Покупать саженцы желательно в проверенных питомниках, где выращивают данный сорт груш. При выборе важно обратить внимание на состояние ствола, побегов, целостность коры. Чаще всего посадочный материал поставляется в прозрачных контейнерах, с закрытой корневой системой. Приобретать лучше хорошо развитые здоровые двухлетние саженцы.
Подготовка участка
Растет Розовый бочонок почти на любой почве, кроме заболоченных низин. Это может быть как плодородный чернозем, так и рыхлый суглинистый или супесчаный грунт, с нейтральной кислотностью. Готовить место для посадки придется заранее, примерно за 2-3 месяца до планируемой посадки.
Почву на участке перекопать, а если она кислая, то посыпать доломитовой мукой или известью, удалить все сорняки. Выкопать яму глубиной и шириной около 0,8 м и поместить на дно небольшой дренажный слой из камней, щебенки, керамзита. Сверху выложить смесь из перепревшего навоза, торфа, песка и садовой почвы. Затем добавить немного вынутой из лунки земли и хорошо полить.
Первым делом нужно перекопать почву и удалить сорняки
Процесс посадки молодых саженцев
Когда подойдет время посадки, саженец осторожно опустить в подготовленную ямку, расправить корни и присыпать землей. Сбоку вкопать колышек для подвязки, хорошо уплотнить почву вокруг и обильно полить. Важно следить за тем, чтобы корневая шейка оставалась на 4-5 см выше уровня грунта. Приствольный круг необходимо тщательно замульчировать торфом или соломой.
Правила ухода за грушевым деревом
Груша Розовый бочонок довольно неприхотливый сорт, и уход за ним труда не составит. Если вовремя поливать, подкармливать и обрабатывать дерево от возможных болезней, то обильный урожай не заставит себя ждать.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Против парши и плодовой гнили сорт имеет стойкий иммунитет, но иногда может пострадать от мозаичности. Первым признаком мозаики считается появление на листьях небольших желтых и светло-салатовых пятен. Лечению она не поддается, поэтому единственный способ борьбы – это удаление и сжигание всех пораженных участков.
Мозаичность груши
Защитить растение можно с помощью однократной весенней обработки бордосской жидкостью.
Больше проблем доставляет борьба с вредителями, например с цветоедом и плодожоркой. Цветоед (долгоносик) представляет собой хорошо заметное насекомое, которое питается листьями и почками груши. Избавиться от него можно только с помощью инсектицидов, таких как Актеллик, Амбуш, Вофатокс.
Плодожорка – это небольшая гусеница, питающаяся плодами, за короткий срок она может уничтожить большую часть урожая. Бороться с ней можно используя народные метода или химические препараты. Из народных средств эффективен настой пижмы или полыни, которым опрыскивают дерево. К действенным инсектицидам относятся Искра-М, Инсегар, Дитокс.
Полив
Дерево нуждается в регулярном поливе, который осуществляют несколько раз за сезон. Первый раз растение поливают в марте, если было мало снега, второй – после цветения. Третий полив необходим в конце июля, а затем и в конце августа. Последний раз груша поливается перед зимовкой, когда опали все листья. Это касается взрослых деревьев, а молодые саженцы поливать надо раз в неделю.
Грушевое дерево нуждается в регулярном поливе
Схема подкормки
Удобрять грушу надо трижды, а первая подкормка проводится в период набухания почек, с использованием мочевины. Второй раз дерево придется подкормить нитроаммофоской до цветения, а потом и после него, но уже комплексным минеральным удобрением. Осенью приствольный круг можно обильно посыпать древесной золой.
Обрезка и формирование кроны
Осенью молодому деревцу укорачивают макушку и срезают все лишние, растущие внутрь побеги и ветви. Весной достаточно удалить сухие, больные и поврежденные ветки. Крона у Розового бочонка редкая, поэтому сильной обрезки не требует.
Подготовка к зиме
В средней полосе сорт зимует отлично и укрытия не требует. В северных регионах рекомендуется обильно замульчировать приствольный круг, а ствол укутать мешковиной и обложить лапником.
Сбор и хранение урожая
Груши полностью созревают в конце сентября или начале октября. В этот период урожай аккуратно снимают и укладывают в просторные деревянные коробки. В прохладном сухом и темном помещении плоды могут храниться около 3 месяцев, не теряя своих вкусовых качеств.
Розовый бочонок довольно популярный сорт у начинающих дачников и опытных садоводов. Он прост в уходе, устойчив к болезням, отличается высокой урожайностью. Кроме того, необычной формы груши очень сладкие, сочные и вкусные.
Отзыв садовода
Какие плодовые деревья растут в вашем саду?
Вопрос-ответ
Что любит саженец груши?
Почва должна быть легкая, рыхлая, плодородная с нейтральной реакцией (рН 6, 8 – 7, 0) . Если земля кислая, плодоносить груша не будет. Груша любит солнце, именно поэтому лучше ее сажать на открытых участках, будет хорошо, если это будет возвышенность без сильных ветров. Еще учитывайте глубину прилегания грунтовых вод.
Как правильно ухаживать за саженцами груши?
Саженец поливают раз в неделю, используют ведро воды, а в сильную жару – два раза в неделю, до 3 лет понадобится 15 л воды на метр в квадрате, растение в 3-5 лет поливают реже, но воды нужно 30 литров на квадратный м, взрослые деревья более выносливые.
Когда нужно снимать груши с дерева?
Важно успеть снять все груши до первых осенних заморозков , так как иначе мерзлые груши не смогут долго лежать в хранилище, а вы не сможете получить максимально возможную прибыль от их реализации. Собирать плоды груши следует очень осторожно и бережно. Длительному хранению подлежат только фрукты, снятые с плодоножкой.
Когда можно собирать урожай груши?
Как правило, урожай у груша обыкновенная созревает между началом августа и концом сентября , в зависимости от сорта груши и климатических особенностей.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой груши Розовый бочонок обязательно изучите характеристики вашего участка. Этот сорт предпочитает солнечные места с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва достаточно плодородная и не слишком кислой, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста.
СОВЕТ №2
При выборе саженцев отдавайте предпочтение проверенным питомникам. Обратите внимание на состояние корней и стебля: они должны быть здоровыми и без повреждений. Это поможет избежать проблем с болезнями и повысит шансы на успешное укоренение.
СОВЕТ №3
Регулярный уход за грушей включает в себя обрезку, полив и подкормку. Обрезку лучше проводить весной, чтобы сформировать правильную крону и улучшить урожайность. Полив должен быть умеренным, особенно в период цветения и формирования плодов.
СОВЕТ №4
Не забывайте о профилактике заболеваний и вредителей. Используйте органические средства защиты и следите за состоянием дерева. Регулярные осмотры помогут вовремя выявить проблемы и предотвратить их распространение.