Уникальным летним видом груш является американка Любимица Клаппа. Во время цветения она продолжительное время радует красивым белоснежным нарядом, состоящим из крупных соцветий, каждое из которых представлено 6-7 махровыми цветками, а уже в августе – крупными плодами с ярким карминовым румянцем и замечательным вкусом.
История создания Любимицы Клаппы
Груша Любимица Клаппа родом из Америки, штат Массачусетс. Именно там в далеком 1860 г. путем случайного (свободного) опыления Лесной Красавицы предположительно видом Вильямс появился этот удивительный сорт.
Несмотря на многолетнюю историю, сорт Любимица Клаппа не только составляет достойную конкуренцию современным культурам, но и является предшественником более двадцати новых разновидностей.
Испытания сорта Любимица Клаппа проводились в нашей стране в середине XX века, и сразу же она порадовала и зарекомендовала себя как культуру с хорошей устойчивостью к морозам, высокой урожайностью, крупными плодами. Выращивают Любимицу Клаппа стали в Северо-Западном, Северо-Кавказском и Нижневолжском районах.
Сорт груши Любимица Клаппа вызывает интерес не только у садоводов, но и у специалистов в области медицины и питания. Врачи отмечают, что груши этого сорта обладают высоким содержанием витаминов и минералов, что делает их полезными для здоровья. Они содержат клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения, а также антиоксиданты, помогающие укрепить иммунную систему.
Садоводы, в свою очередь, отмечают, что Любимица Клаппа отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям и простотой в уходе. Это делает сорт привлекательным для начинающих садоводов. Врачи рекомендуют включать груши в рацион, особенно в сезон их созревания, так как они способствуют улучшению обмена веществ и поддержанию нормального уровня сахара в крови. Отзывы садоводов подтверждают, что при правильной агротехнике плоды имеют отличный вкус и аромат, что делает их не только полезными, но и приятными для употребления.
Описание и характеристика
Любимица Клаппа обладает универсальными качествами, как и груша дичка. Его используют садоводы-любители и производственные хозяйства для сбора урожая, а также на участках – с целью ландшафтного дизайна.
Дерево
Любимица Клаппа относятся к средне- и сильнорослым, максимально она могут достигать в высоту 4 метров. В молодом возрасте дерева крона по форме широкая и пирамидальная, позднее ветви начинают обвисать, и крона редеет.
В молодом возрасте крона Любимица Клаппа по форме широкая и пирамидальная
С возрастом, когда ветви уже обвисли и одеревенели, форма кроны становится более округлой, что в дальнейшем не требует значительной обрезки и компенсирует сложности ухода.
Кора Любимица Клаппа гладкая на ощупь, имеет буроватый оттенок с незначительным шелушением. Ветки имеют коричневато-буроватый цвет с фиолетовым оттенком. На них расположено большое количество чечевичек/бугорков, через которые происходит основной газообмен.
Листья ярко-зеленые, глянцевые, без характерного опушения. Форма их овальная, с небольшим заострением к верхушке.
Древесина отличается хрупкостью. Каркасные ветви составляют с основным стволом угол в 45 ͦ. В основном завязь формируется на кольчатках и только небольшое количество – на плодовых побегах.
Цветение наступает в средние сроки для деревьев этого вида, оно довольно продолжительно. Формирование соцветий происходит за счет объединения 6-7 крупных цветков.
Продолжительность жизни дерева в среднем составляет 50-60 лет, начиная с 7-ого года она приносит урожай и сохраняется это до конца жизни дерева.
Любимица Клаппа неплохо приживается на диких культурах.
Сорт груши Любимица Клаппа пользуется популярностью среди садоводов благодаря своим отличным характеристикам и вкусовым качествам. Плоды этого сорта крупные, с нежной сладкой мякотью и тонкой кожицей, что делает их особенно привлекательными для потребителей. Садоводы отмечают высокую устойчивость дерева к болезням и вредителям, что упрощает уход за ним.
Сорт отличается хорошей зимостойкостью и может успешно расти в различных климатических условиях. Плоды созревают в середине сентября, что позволяет наслаждаться свежими грушами в начале осени. При посадке важно учитывать расстояние между деревьями, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ солнечного света.
Отзывы садоводов о Любимица Клаппа в основном положительные: многие отмечают, что дерево активно плодоносит и не требует сложного ухода. Однако некоторые пользователи указывают на необходимость регулярной обрезки для поддержания формы кроны. В целом, этот сорт является отличным выбором для тех, кто хочет получить вкусные и сочные груши с минимальными усилиями.
Плоды
Размер плодов Любимица Клаппа достаточно крупный, составляет от 140 до 250 г в зависимости от места культивирования, возраста дерева. На молодом дереве чаще формируются крупные плоды.
Сами плоды короткогрушевидной формы, отличаются наличием небольшой бугристости. Кожица гладкая, под ней находится большое количество мелких точек. Плоды имеют желто-зеленый густой окрас, с наступлением потребительской зрелости на солнечной стороне появляется яркий румянец, иногда на верхушке присутствуют мелкие пятна.
Плоды Любимица Клаппа короткогрушевидной формы, отличаются наличием небольшой бугристости
Вкусовые качества Любимица Клаппа также имеют высокую оценку. Кисло-сладкий вкус, нежная сочная мякоть заслуживают оценку у дегустаторов в 4.6-4,8 балла.
Учитывая то что груша Любимица Клаппа относится к летним видам, употребляется чаще в свежем виде, но эти плоды можно и консервировать, и сушить. Для консервирования плоды собирают в съемную стадию.
Опыление и размножение
Любимица, или Фаворитка, Клаппа является самобесплодной, и для ее опыления можно использовать такие виды, как Бере Жиффар, Лесная красавица и груша Вильямс, описание можно изучить отдельно.
Читайте также:
Регионы выращивания
После проведенных испытаний еще в Советском Союзе Любимица Клаппа стали выращивать в Калининградской области, на Северном Кавказе, в Нижневолжских районах. Популярностью этот вид пользуется и в странах Прибалтики, в Средней Азии, Украине, Молдове, Беларуси.
Достоинства и недостатки
Как и у любого другого вида, у Любимицы Клаппа есть свои достоинства и недостатки.
Среди достоинств следует отметить следующие:
- Может расти на малоплодородной почве (но все же если земля плодородна, то и урожай качественнее).
- Отличается высокой урожайностью каждый год жизни, так, площадь в 1 га дает урожай в 180-300 ц.
- Прекрасно переносит морозы, выдерживает температурные режимы до -35 ℃, что позволяет расширить список регионов для культивирования.
- Является родоначальником для других рзновидностей, известны более 20 гибридов, среди которых есть Нарядная Ефимовка, Татьяна, Северянка.
Можно выделить и недостатки Любимица Клаппа, но их больше следует отнести к незначительным трудностям, с которыми под силу справиться садоводу-любителю:
- Восприимчив к заболеваниям и поражению насекомыми.
- Сложность представляет уход за культурой из-за ее высоты и раскидистости кроны;
- Самобесплодна, для ее опыления лучше иметь три-четыре разных зимних и летних разновидностей.
- Лежкость плодов непродолжительна, больше используют в свежем виде.
Лежкость плодов непродолжительна
Одним из недостатков Любимица Клаппа считают опадение плодов, поэтому следует собирать их чуть раньше наступления потребительской зрелости.
Особенности посадки
При высаживании Любимицы Клаппа следует учесть ряд особенностей.
Выбор места
В средней полосе высаживать Любимица Клаппа можно осенью и весной, в южных регионах – предпочтительнее осенью, так как саженцы успевают адаптироваться к зимним условиям, а в северных регионах следует высаживать только весной, так как осень бывает слишком холодной. Также полезно будет знать, можно ли сажать грушу рядом с малиной и другими культурами.
Другие особенности:
-
Читайте также:
- В качестве опылителя рекомендуют сажать несколько разных видов, не менее 3-4. Если совсем нет места на участке, то допускается привить в крону 2-3 ветки опылителей.
- Несмотря на неприхотливость к почве, следует исключить для высадки глинистые места и участки с большим содержанием соли в ней. Выбирая участок, следует предусмотреть, чтобы там не было каменистых слоев, так как корневая система прорастает на 5 метров вглубь, а основные корни находятся на глубине 80 см.
- Грунтовые воды не должны подниматься выше 3 метров до поверхности земли.
- Хорошо освещенный солнечным светом участок сможет повысить урожайность, размер плодов, уровень вкусовых качеств.
- Открытые участки могут в осенне-зимнее время подвергаться сильным порывам ледяного ветра, что неблагоприятно сказывается на выживаемости дерева и его урожайности.
При расположении Любимица Клаппа на участке расстояние от построек и соседних деревьев должно быть не менее 4 метров.
Выбор саженца
Саженцы Любимица Клаппа для высадки лучше приобрести осенью. Оптимальными считаются саженцы возраста 1-2 года, но если корневая система закрыта, то можно приобретать саженцы 5-6 лет. Такие растения быстро приживаются, адаптируются и идут в рост.
При выборе растения нужно обратить внимание на внешний вид. Корни должны быть развитыми, без гнили и вредителей, кора – здоровой и гладкой. Покупать саженцы предпочтительнее в питомниках и специализированных магазинах.
Высаживают саженцы в «спящем» виде, пока нет сокодвижения.
Если требуется сохранить саженец Любимица Клаппа до весны, то его либо прикапывают землей на участке, либо хранят в подвале, покрыв корни смесью из коровяка и глины. Температура должна быть в интервале от 0 до +5 ℃.
Если требуется сохранить саженец до весны, то его прикапывают землей на участке
Подготовительные процедуры
При планировании высадки следует провести подготовительные мероприятия. К ним относится подготовка ямы. Так, если планируете высаживать растение весной, то яму следует приготовить осенью. Ее размеры должны составлять от 65 до 80 см в диаметре.
Если высадка Любимица Клаппа планируется осенью, то яму следует подготовить не менее, чем за 3-4 недели до до этого.
Перед непосредственным высаживанием саженца необходимо определиться с составом смеси, которая будет укладываться на дно ямы.
-
Читайте также:
Если в земле большое содержание глины, то дно ямы предварительно требуется выложить щебнем, осколками кирпича, керамзитом и другими подручными средствами, которые составят дренажный слой.
Если почва песчаная, то объем ямы должен составлять 1-1,5 м3, а дно следует засыпать глинистым слоем для удержания влаги.
Алгоритм работ
Далее яму заполняют смесью, состоящей из торфа, чернозема и песка в равных количествах. К этой смеси также добавляют супефосфат весом 300-400 г, а также 2-3 литра древесной золы.
За несколько часов до высадки следует корневую систему поместить в емкость с раствором Корневина (или другими стимуляторами роста корней).
За пару часов до высадки следует корневую систему поместить в емкость с раствором Корневина
Из ямы вынимают немного грунта и формируют в центре холм, в верхушку которого и будут помещены корни. На расстоянии 10-15 см от середины устанавливают колышек-держатель, его расположение должно быть с южной стороны, что во время яркого солнца защитит саженец от ожогов. Возвышаться колышек должен на высоту 1-1,5 метра над уровнем земли.
При расположении саженца в яме следует поместить корневую шейку саженца на уровне края ямы. Для упрощения данной процедуры можно использовать рейку или палку, перекинутую с одного конца ямы на другой и позволяющую сориентироваться в правильном расположении саженца. Удобнее сажать грушу вдвоем, когда один придерживает ее на нужном уровне и расправляет корни, а второй – присыпает землей.
После того как яму засыпали, следует подвязать саженец мягкой тканью (бечевкой) и сформировать приствольный круг.
Полив следует сделать обильным, чтобы земля плотно легла к корням.
На следующий день землю рыхлят и мульчируют. Центральный ствол (проводник) укорачивают до 60-80 см, а ветки – на 20-30 см.
Уход за растением
Груша Любимица Клаппа неприхотлива, но в домашних условиях и при планировании урожая следует уделить время должному уходу. У заботливого хозяина вырастают крупные и вкусные плоды.
Полив (схемы и нормы)
В первую очередь полив требуется молодым деревьям со слабой корневой системой. В засушливые годы он также необходим.
За год взрослое дерево поливают 3-4 раза: перед цветением, после цветения при завязи плодов, затем за 3 недели до сбора плодов и возможен еще один полив после сбора урожая или осенью.
Если осень сырая, то предзимний влагозаряжающий полив можно не производить.
Для полива Любимицы Клаппа лучше использовать дождевание или капельное орошение, если это невозможно, то нужно нарезать по периферии приствольного круга небольшие бороздки для подачи воды.
Для полива лучше использовать дождевание или капельное орошение
Поливая растение, следует контролировать глубину проникновения влаги, она не должна быть больше 35 см, если приствольный круг не мульчирован, то после полива землю требуется рыхлить.
Уход за почвой
Кроме полива, обязательным мероприятием становится подкормка почвы. При правильной высадке применяемых удобрений хватит на 3-4 года, а вот с 4 года ее следует удобрять.
Внесение удобрений (схема)
Основная схема внесения удобрений:
- В октябре следует добавить в почву суперфосфат, не менее 30-40 г/м2.
- В середине весны почву удобряют мочевиной, аммиачной селитрой или нитрофоской, объем удобрений должен также составлять 30-40 г/м2. Кроме этого, весной добавляют перегной (торф или компост) из расчета 5-7 кг/м2. В мае насаждение опрыскивают раствором борной кислоты во время цветения, что позволяет увеличить количество завязей (готовят раствор: 1 литр воды и 0,2 грамма борной кислоты).
- В июне в полив добавляют калийные удобрения (сульфат или монокалий фосфат), рассчитывают 10-20 г/м2.
В начале июля (или в конце июня) используют жидкие органические удобрения, к которым следует отнести настой коровяка (2-3 литра на 10 литров воды). Используют при поливке в пропорции 1:10, такой полив делают два-три раза с интервалом 10-15 дней.
В начале июля используют жидкие органические удобрения, например коровяк
Обрезка кроны
Обрезка кроны тоже не приносит многочисленных хлопот, достаточно сформировать ее на первых годах жизни растения.
Традиционно формируют разреженно-ярусную крону. Крона достаточно редкая и в дальнейшем ей требуется только поддерживающая обрезка, когда в начале июня укорачивают молодые побеги на 5-10 см, и осенняя, когда удаляются сухие и поврежденные ветки.
Летняя поддерживающая обрезка делается для стимулирования обрастания плодовыми веточками, на них буду закладываться почки для урожая следующего года.
Подготовка к зиме
Одним из достоинств Любимица Клаппа является хорошая зимостойкость, укрывать дерево требуется только в молодом возрасте или в регионах с суровыми зимами.
Подготовка к зимнему периоду будет состоять из побелки ствола и скелетных ветвей, защиты от мелких грызунов с помощью металлической сетки или глино-известковой смеси с добавлением сильно пахнущих веществ, а также санитарной подрезки кроны, влагозаряжающего полива, перекопки приствольного круга.
Подготовка к зиме будет состоять из побелки и защиты от грызунов с помощью металлической сетки
Болезни
Недостатком груши является плохая переносимость заболеваний, поэтому о профилактике следует подумать заранее.
Общие санитарные меры будут сводиться к выбору соседей (нежелательно соседство с рябиной), уборке и сжиганию опавшей листвы, перекопке приствольных кругов, побелке стволов и скелетных ветвей, подрезки кроны и полива почвы 3%-ным раствором медного купороса.
Парша
Это заболевание считается наиболее частым у Любимицы Клаппа. Возбудители могут перезимовать в верхних слоях почвы, трещинах коры деревьев, опавшей листвы. Влажный климат способствует размножению возбудителя и прогрессированию болезни, которая начинается весной с появления на тыльной стороне листвы в виде мелких буроватых пятен.
Этот возбудитель способен поражать плоды и побеги, на плодах образуются трещина, коросты, гнилостные пятна. Мякоть становится очень твердой, в еду такой плод не употребляют.
Это заболевание считается наиболее частым у груш Любимица Клаппа
Бороться с этой болезнь можно с помощью системных фунгицидных средств, к которым относится Хорус, Строби.
Монилиоз
Возбудитель монилиоза зимует схожим с паршой образом (в трещинах коры, листьях), а вот его разносчиками являются пчелы. Сначала поражаются цветки, а затем зелень и побеги. Выглядит это, как ожог, так как части растения увядают и чернеют.
Возбудитель монилиоза зимует в трещинах коры, а его разносчиками являются пчелы
Для лечения используют системные фунгициды, среди которых большой популярностью пользуется Фитоспорин, который можно применять с интервалом 2 недели. Он относится к биопрепаратам и не вызывает привыкания.
Крону можно обработать препаратом Абига-Пик.
Ржавчина
Ржавчину можно заметить весной, когда на листьях появляются желтоватые пятнышки, которые затем меняют окраску на цвет, напоминающий ржавчину. С нижней стороны листа развиваются бугорки, в которых содержатся споры.
Ржавчину можно заметить весной, когда на листьях появляются желтоватые пятнышки
Лечение: поврежденные листья следует обрывать, а крону дерева обработать фунгицидами Скор, Строби, Абига-Пик.
Следует исключить соседство с можжевельником, который выступает разносчиком грибка.
Вредители
Кроме грибковых заболеваний, опасность для груши представляют и насекомые-вредители.
Грушевая медяница
Размеры этой листоблошки составляют 3 мм, но ущерб она наносит значительный. Блошка умеет прыгать и летать, питается соком листов, бутонов, завязей, при этом пораженные части растения усыхают и скручиваются, плоды каменеют и становятся непригодными к употреблению. Кроме того, поражая грушу, она способствует развитию заболевания сажистым грибком.
Размеры этой листоблошки составляют 3 мм, но ущерб она наносит значительный
Для борьбы используют химические средства, биологические и народные. Для первых опрыскиваний подойдут такие препараты, как Профилактин, Актара, Шерпа. После цветения – Димилин, Акарамик, Мовенто.
Тля
Насекомые облепляют листья снизу, верхушки побегов, нераспустившиеся бутоны. Тля питается соком растения, постепенно пострадавшие части высыхают и опадают
Тля заносится на дерево муравьями, поэтому методом борьбы будет выселение их с участка.
Тля питается соком растения
Для избавления от муравьев используют липкие ленты и инсектициды (Искра, Танрек, Актара, Командор).
Грушевый пилильщик
Желто-белая личинка грушевого пилильщика поражает завязи растения, они чернеют и опадают.
Желто-белая личинка грушевого пилильщика поражает завязи растения
Мерами борьбы будут клеевые ловушки, а также опрыскивание растения Карбофосом, Кемифосом, Фуфаноном 2 раза в период вегетации с интервалом 3 недели.
Плодожорка
Плодожорками называют личинок больших бабочек темно-серого окраса, они откладывают яйца в завязях плодов. Гусеницы съедают мякоть груши, недозревшие плоды начинают гнить и опадать.
Плодожорками называют личинок больших бабочек темно-серого окраса
Бороться с ними нужно вручную (собирать и уничтожать). Для профилактики крона дерева опрыскивается готовыми препаратами.
Садоводы, вырастившие в своем саду Любимица Клаппа, называют ее лучшим из раннелетних видов, а недостатки – временным неудобством, для устранения которого не требуется много сил и времени.
Отзывы
А вам знакома груша Любимица Клаппа? Делитесь мнением о нём в комментариях.
Вопрос-ответ
Когда созревает груша любимица Клаппа?
Мякоть сочная, очень нежная и ароматная. Окраска ее желтовато-белая, а вкус винносладкий. Срок созревания: средний (июль-август). Начало плодоношения: на 4 год.
Какую температуру выдерживают плоды груши?
Бутоны яблони выдерживают мороз от -2, 7°C до -3, 8°C, груши – от -1, 6°C до -3, 5°C, сливы – от -1, 1°C до -5, 0°C, а вот для распустившихся цветков могут стать фатальными заморозки уже от -0, 5°C до -1, 5°C.
Какие летние сорта груш?
Груша Чижовская Посмотреть в каталоге Груша Кафедральная Посмотреть в каталоге Груша Январская Посмотреть в каталоге Груша Чудесница Посмотреть в каталоге Груша Память Жегалова Посмотреть в каталоге Груша Перун Посмотреть в каталоге Груша Купава Посмотреть в каталоге Груша Лакомка Посмотреть в каталогеЕщё
Сколько времени растут груши?
Период полного плодоношения груши может длиться от 10 до 50 лет. Ему предшествует период роста и начала плодоношения – около 5-15 лет, а завершается он затуханием плодоношения, которое происходит очень быстро и заканчивается гибелью дерева.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте место для посадки груши Любимица Клаппа с учетом солнечного освещения. Это дерево предпочитает хорошо освещенные участки, поэтому выбирайте место, где оно будет получать минимум 6-8 часов солнечного света в день. Это поможет улучшить качество плодов и ускорить их созревание.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на состав почвы. Груша Любимица Клаппа предпочитает легкие, плодородные и хорошо дренированные почвы. Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести органические удобрения для улучшения ее структуры и питательных свойств.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку дерева. Это поможет поддерживать форму кроны, улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний. Обрезку лучше всего проводить весной, до начала сокодвижения, удаляя сухие и поврежденные ветви, а также те, которые растут внутрь кроны.
СОВЕТ №4
Следите за поливом, особенно в период цветения и формирования плодов. Груша нуждается в регулярном поливе, но избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней. Важно обеспечить равномерное увлажнение почвы, особенно в засушливые периоды.
