Только в своем саду можно вырастить экологически чистые фрукты для себя и своей семьи. Сделать это можно без больших трудов, достаточно подобрать подходящий сорт плодового дерева. Среди российских садоводов широко популярна Дельбарью груша – крупноплодный сорт осеннего срока созревания.
История селекции
Груша Дельбарью или, как её ещё называют груша Рикс, выведена во Франции. Автором сорта стал талантливый селекционер Ж. Дельбар. Своей основной задачей он видел создание зимостойкого, крупноплодного и скороплодного сорта. И у него это получилось.
Сегодня садоводы-любители успешно выращивают Дельбараю не только во Франции, но и по всей территории России.
Сорт груши Дельбарью (Рикс) привлекает внимание как садоводов, так и специалистов в области садоводства благодаря своим выдающимся характеристикам. Врачи, занимающиеся вопросами питания, отмечают высокую питательную ценность плодов, которые содержат витамины и минералы, полезные для здоровья. Груши этого сорта отличаются сладким вкусом и сочной текстурой, что делает их отличным дополнением к рациону.
При посадке саженцев важно учитывать климатические условия и выбирать солнечные участки. Уход за растениями включает регулярный полив, обрезку и защиту от вредителей. Специалисты рекомендуют применять органические удобрения для улучшения урожайности. Достоинства сорта заключаются в его устойчивости к заболеваниям и высоких показателях урожайности, однако недостатком может быть чувствительность к заморозкам.
Отзывы садоводов подтверждают, что при соблюдении правил агротехники груша Дельбарью (Рикс) способна приносить стабильный урожай. Садоводы отмечают, что правильный уход и внимание к растениям позволяют избежать многих проблем и наслаждаться вкусными плодами на протяжении многих лет.
Описание сорта груши Дельбарью с фото
Груша Дельбарью относится к скороплодным и самоплодным сортам. За счет этих качеств она высоко ценится дачниками. Дерево имеет оригинальные внешние признаки, отличительные от других сортов осенних груш. Ботаническое описание поможет узнать этот сорт:
- Это компактное деревце, которое вырастает максимум до 3,5 метров в высоту. Крона густая и пирамидальная по форме. Скелетные ветви крепкие, покрыты корой коричневого оттенка.
- Листья зеленого окраса, имеют слабо заметные прожилки. Поверхность листовой пластинки овальная, глянцевая и гладкая.
- Плоды у груши очень крупные, массой до 320 грамм. В период съемной зрелости они темно-зеленого цвета, а на стадии созревания меняют его на желтый. С южной стороны у груши образуется румянец розового цвета. Форма традиционная грушевидная. Плоды держатся на крепких и коротких плодоножках.
- Вкус десертный. Но за счёт небольшой кислинки он не кажется приторным. Мякоть сочная, нежная и маслянистая по консистенции. Издает легкий сортовой аромат. Толстая и плотная кожура защищает груши от повреждений во время транспортировки.
Плоды груши Дельбарью очень крупные, массой до 320 грамм
Качество сорта заметно улучшает прививка на айву. Дерево хорошо развивается на любом грунте и рано приносит плоды весом до 500 грамм.
Характеристики груши Рикс
Груша Дельбарью отличается неприхотливым нравом. Уход за деревом не вызывает трудностей. Однако перед посадкой саженца в открытый грунт необходимо познакомиться с характеристиками сорта.
Груша сорта Дельбарью (Рикс) привлекает внимание садоводов благодаря своим вкусным плодам и высокой урожайности. Эта среднеранняя груша отличается сладким, сочным вкусом и приятным ароматом. Плоды имеют желтовато-зеленую окраску с румянцем, что делает их не только вкусными, но и привлекательными. Саженцы лучше всего высаживать на солнечных участках с хорошей дренажной системой, чтобы избежать застоя воды. Уход за деревом включает регулярный полив, обрезку и защиту от вредителей. Садоводы отмечают, что Дельбарью устойчива к болезням, но требует внимания в период цветения. Среди достоинств сорта — высокая зимостойкость и возможность хранения плодов. Однако некоторые садоводы указывают на необходимость защиты от поздних заморозков. В целом, отзывы о Дельбарью положительные: многие отмечают легкость в уходе и стабильные урожаи.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Дерево данного сорта хорошо зимует. Будучи в ухоженном состоянии, оно безболезненно переносит морозы до -30°С. После сбора урожая его особым образом подготавливают к зиме.
Как и любой сорт груши, Дельбарью влаголюбив и вместе с тем устойчив к засухе. Но вот молодому деревцу требуется качественный полив.
Устойчивость к болезням и вредителям
Грушевый сорт Дельбарью природой наделен сильной иммунной защитой. Основные грибковые заболевания ему не страшны, но при условии добросовестного ухода.
Весной просыпаются вредители, такие как тля, листовертка, гусеницы и другие. Они сильно досаждают груше. И чтобы защитить дерево, регулярно проводят профилактические обработки.
Несмотря на то, что кора у дерева прочная, мыши полевки и зайцы легко ее перегрызают. Поэтому стволу требуется защита. Например, многие садоводы придумали оборачивать ствол разрезанными пластиковыми бутылками.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Период цветения приходится на апрель-май. Все зависит от региона выращивания сорта. Цветки крупные, белоснежные, слабо ароматные.
Сорт характеризуется как полностью самоопыляемый, но для высокой урожайности желательно высадить по соседству 1-2 деревца груш с одинаковым сроком цветения. Подойдут, например, такие сорта, как Изюминка Крыма и Конференция.
Спелые плоды снимают с ветвей в октябре. О том, что они полностью поспели, подскажет их соломенно-желтый окрас.
Урожайность и плодоношение
Главное преимущество груши в том, что она рано вступает в плодоношение. Уже на 2-4 год после посадки в грунт она формирует плоды. Правда, сначала урожай скудный, но с возрастом дерева его объём увеличивается.
Урожайность Дельбарью хорошая. Плодоносит она каждый год без отдыха. А вот если это не так, то, возможно, пришла пора омолаживающей обрезки.
Область применения плодов
На Руси с давних времён груша окружена почтением. Славяне считали, что это дерево приносит процветание и богатство. Поэтому грушу сажали возле жилого дома.
Сегодня, как и много лет назад, плоды применяют в народной медицине и в кулинарии. Грушевые ветки используют для приготовления целебного отвара, который пьют вместо чая. Плоды запекают, консервируют, сушат.
Ну и, конечно же, груши едят в свежем виде. Нет ничего вкуснее фруктов, выращенных на своем участке.
Химический состав плодов
Основные вещества | Количество |
Бета-каротин | 0,1 мг |
Витамин А | 2 мкг |
Витамин В1 | 0,2 мкг |
Витамин В2 | 0,3 мкг |
Витамин В6 | 0,3 мкг |
Витамин В9 | 2 мкг |
Витамин Е | 0,4 мкг |
Витамин К | 4,5 мкг |
Кальций | 9 мг |
Магний | 12 мг |
Натрий | 14 мг |
Калий | 155 мг |
Фосфор | 16 мг |
Сера | 6 мг |
Железо | 2,3 г |
Йод | 1 мкг |
Фтор | 10 мкг |
Сахаров | 12,9% |
Сухих веществ | 15,8% |
Калорийность свежей груши в среднем составляет 130 ккал на 100 грамм. Свежие плоды разрешены худеющим и диабетикам, так как гликемический индекс составляет всего 34 единицы.
Калорийность груши в среднем составляет 130 ккал на 100 грамм
Достоинства и недостатки сорта
Садоводы сильно хвалят этот сорт и насчитывают много достоинств, например, таких:
- Длительное хранение плодов в условии погреба;
- Высокая морозоустойчивость;
- Способность противостоять засухе;
- Транспортабельность;
- Эталонный вкус и товарные качества плодов;
- Иммунность к грибковым заболеваниям.
Недостатков у сорта практически нет. Если одаривать грушевое дерево вниманием и заботой, оно не будет болеть и повреждаться вредителями. А в благодарность наградит богатым урожаем.
Особенности посадки саженцев
В России груши растут повсеместно. Комфортный климат с мягкими зимами и обилием осадков благоволит хорошему росту и развитию сортовых плодовых деревьев.
Дельбарью невысокого роста, и другие деревья, произрастающие на участке, могут затенять грушу своей широкой и раскидистой кроной. Поэтому основная особенность посадки Дельбарью заключается в расстоянии между другими культурами.
Рекомендуемые сроки
На юге страны молодую грушу высаживают в открытый грунт весной до начала вегетации либо осенью после листопада. Особой разницы нет, поскольку в теплой почве деревце в любом случае быстро укоренится.
В северных регионах Дельбарью сажают только весной, так как есть большой риск того, что деревце повредится морозами. Саженец, приобретенный осенью, лучше всего сохранить в погребе до весны.
В северных регионах сорт Дельбарью сажают только весной
Выбор подходящего места
Эта груша хоть и обладает хорошей морозостойкостью, но любит тепло и уют. Выбирая в саду место для посадки, следует обратить внимание на южную или юго-западную сторону. Очень важно, чтобы жилой дом или любая другая постройка защищали грушу от порывов холодного ветра.
Плодовое дерево будет плохо расти на том участке, где грунтовые воды близко залегают к поверхности земли. Они должны располагаться как минимум на глубине 2 метра.
Для выращивания груши требуется хорошая плодородная почва (чернозем) со слабокислой реакцией. Высокие показатели кислотности нейтрализуют известкованием.
Участок должен хорошо освещаться солнцем. Дельбарью любит ровный и продолжительный свет. Лучше всего посадить грушку на пригорке.
Соседство с другими культурами
Груша плохо уживается рядом с косточковыми культурами. Потому что болезни и вредители у них одинаковые. Важно сразу учесть это перед посадкой, так как пересадку дерево может не пережить.
Груша плохо уживается рядом с косточковыми культурами
Дуб, берёза, клён и некоторые кустарники обладают мощной корневой системой и способны угнетать грушу. Хорошего соседства с этими культурами не выйдет.
Зато груша хорошо растет рядом с виноградом, малиной и смородиной. Под деревцем можно посадить цветы и травы: мяту, мелиссу, календулу, клевер.
Выбор и подготовка посадочного материала
Купить саженцы можно в питомнике. При выборе следует обратить внимание на возраст. Опытные садоводы рекомендуют приобретать саженцы этого сорта в полутора-двухлетнем возрасте. Дельбарью так быстрее приживется на новом месте.
Деревцу с закрытой корневой системой не требуется специальная подготовка перед посадкой, сажают грушу вместе с земляным комом. Открытые корни, перед посадкой подрезают, а потом замачивают в теплой воде.
Перед посадкой саженец рекомендуется замочить в теплой воде
Подготовка участка
Подготовку участка начинают с перекопки и очищения от сорняков. Затем переходят к формированию ямы. Для этого компактного деревца будет достаточно ямы такого параметра: 80х80х80 см.
Посадочную яму готовят заранее. Перед посадкой должно пройти не меньше 3 недель. Плодородный слой земли, снятый при выкапывании, перемешивают со смесью перегноя, песка, дерна и минеральными удобрениями.
Процесс посадки молодых саженцев
Высаживают эту культуру в открытый грунт в такой последовательности:
- Яму засыпают питательной почвосмесью, но не до самых краев. Слегка утрамбовывают.
- По центру устанавливают кол, длиной на 0,5 метра выше поверхности почвы.
- Рядом с ним размещают саженец.
- Корни растения засыпают плодородной землей, оставляя корневую шейку на уровне 6 см от поверхности грунта.
- Приствольный круг огораживают земляным валом, чтобы вода при поливе не растекалась по всему участку.
В конце посадки под корень дерева выливают 3 ведра воды и мульчируют почву для сохранения влажности.
Правила выращивания и ухода за деревом
Ухоженная грушевая культура противостоит распространенным болезням, редко атакуется вредоносными насекомыми и стабильно плодоносит. Уход совсем не сложный. Все, что требуется, это вовремя поливать, обрезать ветви, подкармливать дерево и белить ствол.
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Весной и вплоть до глубокой осени периодически проводят опрыскивание побегов и листьев инсектицидами. Это помогает сократить численность вредителей.
Если этого не делать, то они быстро уничтожат бутоны, цветы, завязь и листья. Опасными насекомыми для груши являются долгоносики, тля, листовертка, клещи и гусеницы.
Если дерево заболело бактериальным раком, то пораженные ветки, листья и фрукты собирают и сжигают. Это заболевание не лечится.
Бактериальный рак груши не лечится
Против мучнистой росы, парши и плодовой гнили применяют медный купорос. Это эффективное средство, проверенное временем. Обработку проводят не только самого дерева, но и близлежащего участка земли.
Полив
Молодые саженцы, в отличие от взрослых деревьев, нуждаются в тщательном поливе. Это способствует их хорошему росту и правильному развитию.
Поливают деревца 2 раза в неделю, выливая в поливочный круг по 2-3 ведра воды. После полива землю рыхлят и покрывают слоем мульчи.
Взрослые деревья поливают с учётом погоды. Если лето жаркое и засушливое, то грунт увлажняют 2 раза в месяц.
Схема подкормки
Регулярные подкормки способствуют возрастанию выносливости дерева к внешним факторам. Плодовый сад опрыскивают каждые две недели готовыми комплексными минеральными удобрениями. Органические компоненты вносят 1 раз в 3 года.
Грушевые деревья опрыскивают раз в две недели комплексными минеральными удобрениями
Обрезка и формирование кроны
Омолаживающая обрезка требуется старым плодовым деревьям. Она обеспечивает прирост плодовых побегов.
Санитарная обрезка проводится каждую осень. В результате удаляют сухие, поврежденные и больные побеги. Сжигают, чтобы инфекция не распространилась дальше.
Подготовка к зиме
Подготавливать грушевое дерево к зиме начинают сразу после сбора урожая. Сначала его осматривают. Если на стволе есть наросты в виде мха или лишайника, то все это осторожно счищают.
Проводят санитарную обрезку. Приствольный круг обильно поливают и мульчируют. Далее переходят к обработке стволов побелкой. Средство наносят тонким слоем до скелетных ветвей. Ствол дерева защищают от морозов, вредителей и грызунов – оборачивают его плотным нетканым материалом.
Для защиты от морозов и вредителей ствол дерева оборачивают нетканым материалом
Сбор и хранение урожая
Спелые плоды собирают в сухую погоду. Складывают их слоями в деревянные ящики или картонные коробки и пересыпают соломой. Хранят в течение 3 месяцев в условиях погреба.
Дельбарью – это очень вкусная груша старого французского сорта. Мякоть твердая, хрустит при разрезании, но сочная и сладкая. Сорт подходит для культивирования в промышленных масштабах.
Отзывы
Пробовали груши такого сорта?
Вопрос-ответ
Какой сорт груш долго хранится?
Чижовская – позднелетний среднеспелый сорт, отличающийся низкой осыпаемостью плодов, способных прочно удерживаться на ветках на протяжении длительного срока. При нулевых температурах груши могут сохранять свои вкусовые качества до 3 – 4 месяцев.
На каком расстоянии друг от друга сажать груши для опыления?
Груша – довольно раскидистое дерево, даже если вы ограничите его рост в высоту. Поэтому ее саженцы нужно высаживать на расстоянии 4 – 5 м друг от друга и от других растений, а также от забора или построек.
Как правильно ухаживать за саженцами груши?
Саженец поливают раз в неделю, используют ведро воды, а в сильную жару – два раза в неделю, до 3 лет понадобится 15 л воды на метр в квадрате, растение в 3-5 лет поливают реже, но воды нужно 30 литров на квадратный м, взрослые деревья более выносливые.
Какие сорта груш лучше сажать в Подмосковье?
Для выращивания в климатическом поясе Московской области также очень популярны осенние сорта груш. Среди них можно выделить три, которые больше всего нравятся садоводам и отлично приживаются на данной территории – это Любимица Яковлева, Москвичка и Сказочная.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте качественные саженцы. При покупке саженцев груши Дельбарью обращайте внимание на их здоровье: корни должны быть крепкими и без повреждений, а ствол — прямым и без трещин. Это залог успешного роста и плодоношения.
СОВЕТ №2
Правильно выбирайте место для посадки. Груша Дельбарью предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Избегайте низин и мест с застоем воды, чтобы предотвратить гниение корней.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку. Для поддержания здоровья дерева и повышения урожайности важно проводить обрезку в весенний и осенний период. Удаляйте сухие и поврежденные ветви, а также формируйте крону для лучшего доступа света.
СОВЕТ №4
Следите за поливом и удобрением. Груша нуждается в регулярном поливе, особенно в сухие периоды. Используйте органические удобрения для улучшения плодородия почвы, но избегайте переудобрения, чтобы не навредить растению.