Груша Чудесница отличается позднеспелым сроком созревания. Сочные вкусные фрукты оказывают на домашнем столе поздней осенью, когда уже другие культуры закончили плодоносить и готовятся к осеннему периоду.
История селекции и регион выведения
Популярный зимний гибрид выведен учеными НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Родительскими растениями, которые использовались при работах, стали сорта Талгарская и Дочь Зари.
Выведением нового зимнего урожайного гибрида стали селекционеры А. П. Грибановский, С. П. Яковлев, Н. И. Савельев.
Официально сорт был зарегистрирован в 2001 году, но в Госреестр занесен только через 3 года, как гибрид для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Но садоводы Подмосковья, Воронежской и Ленинградской области, Беларуси, Казахстана успешно выращивают культуру и получают большие сочные урожаи.
Чудесница отличается позднеспелым сроком созревания плодов
Сорт груши Чудесница привлекает внимание как садоводов, так и специалистов благодаря своим выдающимся характеристикам. Врачи-агрономы отмечают, что этот зимний сорт отличается высокой морозостойкостью, что делает его идеальным для регионов с суровыми зимами. Плоды имеют сладкий вкус и приятный аромат, что также является важным фактором для потребителей.
Опылители для Чудесницы не требуют особых условий, однако наличие других сортов рядом может значительно повысить урожайность. Врачи подчеркивают, что правильный уход и своевременные агротехнические мероприятия способствуют улучшению качества плодов. Отзывы садоводов подтверждают, что сорт устойчив к болезням и вредителям, что снижает необходимость в химических обработках. В целом, Чудесница зарекомендовала себя как надежный и продуктивный сорт, который стоит рассмотреть для посадки в саду.
Описание сорта
Чудесницу относят к зимним разновидностям со смешанным периодом плодоношения . Плоды применяют для домашней и промышленной консервации.
Дерево
Характеризуется средней силой роста, пирамидальной кроной. Высота растения достигает 3 м. Побеги лишены опушения, гладкие, коричневого цвета.
Листья зеленого цвета с мелкими зазубринами по краям. Форма яйцевидная с заостренным кончиком.
Цветки белого цвета. Лепестков 5. Семенные камеры закрыты. Семена коричневого цвета, канонической формы.
Груша сорта Чудесница пользуется популярностью среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Это зимний сорт, который отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Плоды имеют привлекательный внешний вид: они крупные, с гладкой желтой кожурой и легким румянцем. Вкус у груш сладкий, с легкой кислинкой, что делает их идеальными для употребления в свежем виде и для переработки.
Опылители для сорта Чудесница могут включать такие сорта, как Бере зимняя и Лада, что способствует увеличению урожайности. Садоводы отмечают, что дерево не требует сложного ухода, что делает его отличным выбором для начинающих. Отзывы о сорте в основном положительные: многие хвалят его за стабильный урожай и высокую устойчивость к неблагоприятным условиям. Фотографии плодов и деревьев подтверждают их привлекательность, что также привлекает внимание любителей садоводства.
Плоды
На грушевом дереве Чудесница формируются крупные плоды, вес которых достигает 150-210 г. Плод цилиндрической формы, поверхность гладкая и ровная. На кожице плодов образуется тонкий масленичный налет.
Зрелые плоды окрашены в светло-зеленый цвет. Имеется легкий розовый румянец. Постепенно на кожуре плодов появляется золотистый румянец. Удерживает плоды на побегах изогнутая подложка средней толщины.
Внутри плод сочный, мякоть мясистой текстуры. Вкус кисло-сладкий с приятным цветочным ароматом. Именно это обеспечило культуре такую популярность.
У Чудесницы крупные плоды, вес которых достигает 150-210 г
Характеристики
Несмотря на то, что культура выведена относительно недавно, она пользуется большой популярностью среди садоводов разных регионов. Главное достоинство растения не только во вкусных сочных плодах, но и в прекрасном природном иммунитете, благодаря которому оно редко поражается грибковыми и бактериальными заболеваниями.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Чудесница получила прекрасные характеристики зимостойкости и засухоустойчивости, как и сорт груши Гера или груша Дулька. В Северных регионах рекомендуют с осени утеплять растение, чтобы к весне оно не пострадало от сильных морозов.
При проведении эксперимента зимой температура была снижена до -38°С. При этом повреждение камбиального слоя составило только 0,7 баллов, кора и ксилема вообще не пострадали.
Сорт Чудесница прекрасно переносит периоды засухи. Благодаря развитой коревой системе взрослое насаждение способно самостоятельно обеспечить себя влагой. Но молодые саженцы после высадки необходимо регулярно поливать.
Чудесница прекрасно переносит периоды засухи и сильных морозов
Опылители
Показатели самоплодности у Чудесницы очень низкие. Поэтому недалеко от саженцев располагают другие разновидности груш. Лучшими опылителями для Чудесницы являются виды Память Яковлева, Феерия.
При слишком близком расположении и отсутствии санитарных стрижек плоды постепенно начинают мельчать.
Сроки цветения и плодоношения
Зацветает приблизительно в начале мая. В это время вероятность ночных заморозков сведена к минимуму. Техническая зрелость плодов наступает к середине сентября , биологическая – приблизительно через 2 недели.
Чаще всего плоды снимают сразу с веток в стадии технической зрелости и оставляют дозревать до 30 суток. Это предупреждает осыпание плодов на землю и раннюю их порчу.
Зацветает приблизительно в начале мая
Урожайность
Первый полноценный урожай после высадки можно собрать приблизительно на 5 год. При правильном уходе урожай составляет до 130 ц/га плодов.
Техническая зрелость наступает дружно, приблизительно в середине сентября. Фрукты крепко крепятся к веткам. Самопроизвольно плоды не падают на землю.
Устойчивость сорта
Кроме устойчивости к холодным зимам и засухам, растение отличается крепким иммунитетом. Оно редко болеет паршой, грушевой медяницей, ржавчиной.
Редко поражают вид и вредители. Еще одно достоинство сорта Чудесница в устойчивости к неблагоприятным условиям и катаклизмам природы.
Область применения
Чудесница отличается универсальными фруктами. Их можно есть в свежем виде, перерабатывать для дальнейшего хранения. При уваривании фрукты приобретают легкий приятный аромат и янтарный окрас.
Плоды имеют прекрасные показатели транспортировки. Уровень лежкости выше среднего . Поэтому они прекрасно подходят для коммерческого выращивания. Срок хранения в прохладном помещении составляет до 150 суток.
Чудесница отличается универсальными фруктами
Достоинства и недостатки
Несмотря на недавнее появление сорта Чудесница, растение пользуется большой популярностью. У данной разновидности много сильных сторон:
- прекрасные вкусовые качества;
- стабильный и большой урожай;
- прекрасные характеристики лежкости и транспортировки;
- компактный размер;
- хороший иммунитет;
- неприхотливость и небольшие требования к условиям выращивания;
- универсальность использования фруктов.
У данного сорта есть несколько недостатков, которые учитывают при покупке саженцев. Основные недостатки:
- оценка при дегустации – 4,3 балла ;
- у растения наблюдается интенсивный рост, поэтому требуется регулярная обрезка и формирование кроны.
Если не стричь побеги каждый год в конце и начале сезона, то крона сильно разрастется и плоды начнут мельчать.
Оптимальные условия для выращивания
Чтобы дерево начало максимально быстро плодоносить, следует создать молодым саженцам оптимальные условия для роста. Выбор даты высадки возможен весной или осенью. Для Средней полосы подходит больше весенние посадочные работы (конец апреля – начало мая), чтобы молодой материал к зиме успел хорошо укорениться и прижиться. На юге страны можно сажать Чудесницу и в осеннее время (середина сентября).
Для высадки необходимо выбрать сухой равнинный участок, где гармонично сочетаются солнечный свет и легкий ветерок.
Для высадки необходимо выбрать сухой равнинный и солнечный участок
Нельзя допускать переувлажнения. Близкое залегание грунтовых вод может привести к загниванию корневой системы.
Посадка
Чудесница – компактное светолюбивое растение, которому потребуется регулярная стрижка и формирование кроны. Между отдельными насаждениями выдерживают расстояние не менее 4-5 м.
Сроки
Возможны весенние и осенние пересадки
. Опытные садоводы рекомендуют выбирать конец сезона, так как у саженца будет достаточно времени на укоренение и развитие корневой системы до момента, когда потребуется наращивать зеленую массу.
Чтобы молодое растение не пострадало до зимних морозов, высадку проводят после опадения листвы и приблизительно за месяц до наступления заморозков.
Весной также не затягивают с процедурой высадки. После повышения температуры молодой груше сложно укорениться и наращивать зеленую массу.
Выбор саженцев
Идеальный вариант для высадки – саженцы возраста 2-3 лет. Оптимальная высота посадочного материала – 70-90 см. Предпочтение следует отдавать растениям с четко выраженным стержневым корнем. Именно такие экземпляры быстрее и лучше приживаются.
Идеальный вариант для высадки – саженцы возраста 2-3 лет
Для южных регионов лучше всего приобретать грушу, привитую на айву.
Для высадки пригодны саженцы без признаков заболеваний и повреждений вредителями. Кора должна быть без видимых повреждений. Перед высадкой молодое растение опускают в воду на стуки, чтобы активировать активный рост.
Выбор места
Обычно для груши Чудесница выбирают место в южной части участка, где растение будет защищено от холодных северных ветров.
Состав почвы принципиального значения не имеет
. Но лучше всего будет расти на рыхлом легком грунте. На тяжелых глинистых или щелочных участках культура плохо развивается и плодоносит.
Идеальный вариант – чернозем, супесчаник или суглинок с нейтральным или слабокислым уровнем кислотности.
Подготовка участка и саженцев
Подготовительные работы начинаются приблизительно за 2-3 недели до предполагаемой даты пересадки. Выбранное место очищают от камней и мусора. Выкапывают яму на глубину 70-80 см и такого же диаметра.
Заранее лунку готовят для того, чтобы она до момента высадки успела обрасти полезными бактериями.
Для высадки груши выкапывают яму на глубину 70-80 см и такого же диаметра
Если земля на участке заболочена, то яму копают глубже и организовывают более толстый слой дренажа из битого кирпича, камней или другого подходящего материала.
Извлеченный грунт разделяют на 2 части: плодородную верхнюю и неплодородную нижнюю.
Первую часть оставляют на участке, вторую удаляют. Для увеличения плодородной части в объеме к ней домешивают:
- 30-40 л компоста или перегноя;
- 500-700 мл древесной золы;
- 500 мл двойного суперфосфата;
- 250 мл аммиачной селитры;
- 125 мл калийной соли.
Азотные удобрения в почву непосредственно перед высадкой не добавляют. Они угнетающе скажутся на развитии груши.
Так как Чудесница не относится к самоопыляемым сортам , то рядом с молодым деревом высаживают груши других сортов. Наилучшими соседями для нее станут Дочь Зари, Память Яковлева, Талгарская красавица, Феерия.
Алгоритм работ
Процесс высадки груши Чудесница мало отличается от процедуры для других сортов. Пошаговый алгоритм выглядит следующим образом:
- На дно ямы высыпают 2-3 ведра подготовленного плодородного грунта.
- Укрепляют деревянный колок, который станет опорой для саженца.
- Устанавливают растение с северной стороны, направляя место прививки на юг. Корневые отростки аккуратно раскладывают по склонам холмика из плодородного грунта.
- Засыпают лунку с саженцем так, чтобы корневая шейка осталась над уровнем земли. Почву аккуратно утрамбовывают.
- Поливают молодое растение несколькими ведрами теплой отстоявшейся воды.
- Сверху досыпают грунта, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.
Поливают растение несколькими ведрами теплой воды, сверху досыпают грунта
Через сутки после высадки грунт в приствольном круге мульчируют соломой, скошенной травой, опилками или опавшей листвой. Защитный слой предотвратит быстрое испарение влаги и замедлит рост сорняков.
Уход
Грамотный и правильный уход за грушей сорта Чудесница после высадки помогут получить максимально быстро хороший урожай крупных сочных фруктов. Одной из наиболее важных процедур при выращивании груши Чудесница является обрезка и формирование кроны . Регулярная стрижка просто необходима, так как растению нужно много света.
Обрезка и формирование кроны
Первый раз обрезку проводят сразу после высадки. Основной ствол обрезают на высоте 50-60 см, а боковые молодые побеги укорачивают на 1/3 длины. В последствии защита кроны от загущения должна стать обязательной процедурой.
Лучше всего, если на стволе будет иметься всего 2-3 скелетные основные ветки и по 2-3 плодовых побега, отходящих от них.
Формирование кроны проводят дважды за сезон. Весной (санитарная образка) проводят удаление сухих, поврежденных побегов, а также ветвей с признаками поражения вредителями и различными заболеваниями.
Второй раз обрезают грушу осенью. На скелетных ветках оставляют по 2-3 плодоносящих побега.
Схема обрезки груши весной и осенью
Все места среза обрабатывают садовым варом или масляной краской.
Частота полива
Взрослые растения не нуждаются в поливе
. Исключением являются длительные периоды засухи.
Во влаге они нуждаются трижды за сезон:
- Весной, когда запускают процессы вегетации. В это время почва достаточно увлажнена, поэтому полив проводят при засушливой весне или бесснежной зиме.
- Летом – в период, когда закончено цветение и формируются завязи).
- Поздней осенью. В это время хорошо способная почва способна защитить корневую систему от переохлаждения в период заморозков.
Получается, что поливают грушу максимум 3 раза за сезон. Объем воды рассчитывают от высоты. На каждый полный метр весной 10 л, осенью – 15 л.
Количество воды корректируют в зависимости от уровня влажности почвы.
Молодые саженцы более требовательны к поливу, так как периоды засухи могут оказаться для них губительными.
Схема внесения удобрений
При правильном удобрении грунта в течении первого года после пересадки внесение дополнительных удобрений для груши Чудесница не требуется.
В дальнейшем ежегодно пополняют в почве запах питательных микроэлементов. При выращивании этой культуры используется классическая схема снесения удобрений:
- весной – азотные;
- осенью – калийные и фосфорные.
Весной вносят азотные удобрения, осенью – калийные и фосфорные
Но большое количество удобрений для груши не менее опасно, чем недостаток. Поэтому рекомендуют вносить азотные и калийные составы раз в 2 года, а фосфорные – в 4 года. Для груши первые 3 года важно регулярное внесение азота, затем количество этого вещества сокращают.
Приблизительная норма расхода питательных веществ на 1 м2 выглядит следующим образом:
Название элемента | Количество, г |
Древесная зола | 750 |
Нитроаммофорска (аммофоска) | 75 |
Фосфоритная мука | 35 |
Аммиачная селитра | 20 |
Суперфосфат | 20 |
Сульфат калия | 20 |
Хлористый калий | 20 |
Мочевина | 15 |
Сернокислый калий | 10 |
Корневая система взрослого дерева занимает приблизительно 8 м2. У груши в возрасте 4 лет она в 2 раза меньше. В соответствии с этими размерами и рассчитывают норму внесения удобрений на одно дерево.
Побелка
Еще одно важное мероприятие, которое просто необходимо при выращивании груши – побелка . Оно защищает растения от солнечных ожогов. Так как белому цвету свойственно отражение света, то перегрев в жаркое время для груши просто невозможен.
Еще одна цель регулярной побелки – это защита от вредителей. Вещество губительно воздействует на насекомых.
Побелка защищает растения от солнечных ожогов
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Несмотря на то, что сорт груши Чудесница выделяется хорошим иммунитетом, дерево также может подвергаться нападкам вредных насекомых и поражению болезнями различной природы. Если за растением не ухаживать, то риск поражения увеличивается.
Решение проблемы возможно двумя способами:
- лечение культуры после поражения;
- предупреждение заболевания или защита от вредителей.
Второй вариант более эффективен, так как многие заболевания практически неизлечимы или восстановление растения будет очень длительным и трудоемким. Поэтому предупредить поражение проще и эффективнее.
Профилактика болезней груши заключается в выполнении 2 комплексов мероприятий:
- Обработка деревьев специальными препаратами.
- Проведение санитарно-технических работ. Они должны быть направлены на устранение условий, благоприятных для размножения бактерий и возбудителей инфекций.
Профилактические обработки проводят весной и осенью
. В начале сезона опрыскивание выполняют в 3 этапа:
- в начале сокодвижения;
- перед цветением;
- после окончания цветения.
Профилактическая обработка груши проводиться весной и осенью
При обработках можно использовать медный купорос, карбамид, коллоидную серу, бордоскую жидкость, железный купорос, специальные препараты (Топаз, Чистый сад, Скор, ХОМ). Но эти препараты токсичны и могут нанести вред человеку. Целесообразнее использовать биологические средства, которые не представляют опасности:
- Фитодоктор;
- Риверм;
- Немабакт;
- Фитоспорин-М;
- Фитоверм;
- Планриз;
- Микосан;
- Лепидоцид.
Санитарно-технические мероприятия – это своевременная прополка, удаление остатков плодов, гнилых листьев, контроль состояния коры, где могут зимовать паразиты.
Размножение
Грушу Чудесница можно размножать как вегетативным, так и семенным способом. При посадке семян на ранней стадии выращивания сложностей не возникает. Но после того, как культура подрастает, часто наблюдаются остановки в развитии. Да и добиться высоких показателей урожайности с дерева, которое было посажено семечками, намного сложнее.
Вегетативное размножение – надежный способ получения хороших урожаев
Вегетативное размножение возможно 2 способами:
- Черенками. В зимнее время выбирают прочную ветку, делают несколько надломов, обматывают пластырем. Зимой здесь сконцентрируется соединительная ткань, которая обеспечит быстро прорастание. Весной с выбранной ветви делают черенки и помещают их в емкость с водой. После появления корешков черенки высаживают для выращивания саженцев.
- Воздушными отводками. Под деревом размещают ящик с питательным грунтом. На нижней ветке надрезают полоски, опускают в ящик и закрепляют. Чтобы ускорить процесс укоренения, почву поливают раствором Корневина. Отделяют отводок только следующей весной.
- Почками. Около взрослого дерева часто появляется корневая поросль. Это молодые побеги, которые вырастают из спящих почек корневой системы. Молодые побеги выкапывают в середине лета или ранней весной.
Использовать прикорневую поросль можно только для груши, которая растет с корней, а не привита к другому дереву. Также выбирают саженцы с хорошо развитой корневой системой (они обычно растут на расстоянии 2-3 м от родительского дерева).
Вегетативное размножение в домашнем садоводстве используется чаще
. Это более надежный и дешевый способ получения хороших урожаев.
Болезни и вредители
Сорт груши Чудесница имеет прекрасный иммунитет и хорошую сопротивляемость болезням и вредителям. При правильном уходе растение редко поражается, но исключить появление проблем не стоит.
Наиболее опасна для дерева грушевая медяница. О ее появлении просигнализируют сажистый налет на листьях. Как результат, возникает деформация цветков, опадание завязи. Если не принять меры, урожай пропадет и дерево ослабнет.
Наиболее опасна для дерева грушевая медяница
Также пострадать груша может от тли, моли, плодожорки, галилцы, совки, листовертки и других вредителей.
Не менее опасны и заболевания, которые иногда поражают дерево при отсутствии должного ухода. Наиболее распространены:
- плодовая гниль;
- парша;
- черный рак;
- бактериоз;
- мучнистая роса;
- бактериальный ожог;
- цитоспороз;
- сажистый грибок и другие.
Для лечения используют специальные химические препараты
. Если поражение не слишком обширное, то можно использовать бактерицидные препараты.
Сбор и хранение урожая
Зрелости фрукты груши Чудесница достигают уже в середине августа. Чтобы продлить срок хранения, следует после полного созревания оставить их на дереве еще на 7-10 дней. Только по истечении этого срока готовый урожай снимают с веток.
Дозревание плодов также можно провести в домашних условиях. Для этого собранные груши выкладывают в затемненном месте одним слоем. Так их оставляют на 2-3 недели.
Если есть цель сохранить урожай максимально долго (например, до середины зимы), то после уборки фрукты помещают сразу в погреб или другое прохладное помещение. Грушу выкладывают плодоножкой вверх, стараясь минимизировать соприкосновение фруктов.
Температура должна быть выше 0 на несколько градусов
. Важно, чтобы была защита от солнечных лучей и регулярная циркуляция воздуха. Также немаловажно, чтобы температура не колебалась.
Для долгого хранения температура должна быть выше 0 на несколько градусов
Для более длительного хранения грушу нарезают и сушат или замораживают в полиэтиленовых пакетах.
Отзывы
Сорт груши Чудесница – прекрасный вариант для выращивания в средней полосе. Поздний вкусный урожай придется кстати осенью, когда других фруктов уже нет. Неприхотливость и хорошая выносливость сделали культуру популярной за небольшой срок после появления.
Вопрос-ответ
Какая груша лучше всего подходит для зимнего хранения?
Выберите правильную грушу Зимние сорта груш лучше всего подходят для длительного хранения. Если вы собираетесь хранить груши дольше пары недель, выбирайте зимние груши, такие как Anjou, Bosc, Comice или Winter Nelis . Груши Bartlett не являются зимними, но их тоже можно хранить в течение длительного времени.
Какой мороз выдерживают плоды груши?
Бутоны яблони выдерживают мороз от -2, 7°C до -3, 8°C, груши – от -1, 6°C до -3, 5°C, сливы – от -1, 1°C до -5, 0°C, а вот для распустившихся цветков могут стать фатальными заморозки уже от -0, 5°C до -1, 5°C.
Какие сорта груш зимние?
Груша БЕЛОРУССКАЯ ПОЗДНЯЯГруша ПАМЯТЬ ЯКОВЛЕВАГруша Генерал ЛеклеркГруша СаратовкаГруша КатюшаГруша Аббат ФиттельГруша ЯнварскаяГруша Киргизская зимняя
Как дозреть зимнюю грушу?
Чтобы ускорить созревание, поместите груши в плотно закрытый бумажный пакет . Фрукты выделяют газ этилен, который накапливается в пакете и способствует созреванию. Для длительного хранения охладите незрелые груши при температуре от 32 до 35°F.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильное место для посадки груши Чудесница. Это дерево предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Убедитесь, что почва не слишком влажная, чтобы избежать гниения корней.
СОВЕТ №2
Регулярно проводите обрезку дерева. Это поможет поддерживать форму кроны, улучшит доступ света к плодам и снизит риск заболеваний. Обрезку лучше всего проводить ранней весной до начала сокодвижения.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на опылители. Для лучшего урожая груша Чудесница нуждается в опылителях. Рекомендуется высаживать рядом такие сорта, как Лада или Костромка, чтобы обеспечить хорошее опыление и увеличить количество плодов.
СОВЕТ №4
Следите за состоянием дерева в зимний период. Груша Чудесница обладает хорошей морозостойкостью, но в суровые зимы рекомендуется укрывать основание ствола и мульчировать почву, чтобы защитить корни от замерзания.