Виноград Сомерсет Сидлис – это бессемянный сорт универсального назначения. Он завоевал популярность благодаря отличной морозостойкости и прекрасным вкусовым качествам. Вырастить на своем участке такое чудо совсем несложно, если соблюдать некоторые простые правила.
История селекции
Этот уникальный гибрид был получен путем сложного скрещивания нескольких сортов. Целью было выведение новой разновидности, которая вобрала бы в себя самые лучшие свойства родительских культур. Автором сорта является американский ученый-селекционер из Миннесоты Э. Свенсон. В ходе многолетней кропотливой работы ему удалось создать кишмиш, который можно выращивать в самых северных регионах с холодным неустойчивым климатом.
Сорт винограда Сомерсет Сидлис привлекает внимание садоводов благодаря своим отличным характеристикам. Врачи отмечают, что этот кишмиш обладает высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, что делает его полезным для здоровья. Сорт отличается ранним сроком созревания, что позволяет наслаждаться урожаем уже в начале августа.
Способы посадки Сомерсет Сидлис достаточно просты, однако требуют соблюдения определенных условий, таких как солнечное месторасположение и плодородная почва. Уход за растением включает регулярный полив, обрезку и защиту от вредителей, что способствует получению качественного урожая.
Отзывы садоводов о Сомерсет Сидлис в основном положительные: многие отмечают его устойчивость к болезням и высокую урожайность. Врачи рекомендуют включать этот сорт в рацион, так как он не только вкусный, но и полезный, что делает его отличным выбором для любителей винограда.
Виноград Сомерсет Сидлис: описание сорта, фото
Куст среднерослый, не требующий нормирования, а лоза тонкая и длинная, с хорошим процентом вызревания. Размер гроздей совсем небольшой, и весят они в среднем от 150 г до 250 г. В южных регионах при хорошем уходе этот показатель может достигать 450 г.
Размер гроздей винограда Сомерсет Сидлис от 150 г до 250 г
Ягодки мелкие, круглые, массой всего 2 г, а кожица тонкая, но крепкая и не растрескивается. Цвет ягоды розовый, насыщенный, с синеватым оттенком, аромат сильный, яркий, фруктовый. Мякоть нежная, сочная, с хорошо выраженными земляничными нотками. Вкус гармоничный, десертный.
Содержание сахара в плодах достигает 21%, что делает их привлекательными для ос, пчел и птиц.
Характеристики
Сомерсет Сидлис выведен давно и успел получить широкое распространение не только у себя на родине, в США, но и во многих других странах. В России его часто выращивают в северных регионах, где отлично растет и плодоносит без укрытия.
Сомерсет Сидлис — это популярный сорт винограда, который привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот кишмиш отличается сладким вкусом и крупными ягодами, что делает его идеальным для свежего употребления и приготовления десертов. Сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям, что упрощает уход за ним.
Саженцы Сомерсет Сидлис начинают созревать примерно через 120-130 дней после посадки, что позволяет наслаждаться урожаем уже в конце лета. Для успешного выращивания важно выбрать солнечное место и обеспечить регулярный полив, особенно в период цветения и созревания.
Отзывы садоводов о Сомерсет Сидлис в основном положительные: многие отмечают его высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Сорт также хорошо переносит транспортировку, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. В целом, Сомерсет Сидлис — отличный выбор для тех, кто хочет получить вкусный и сладкий виноград с минимальными усилиями.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт хорошо отзывается на регулярный полив, а длительную засуху переносит плохо. Важно следить за тем, чтобы почва в приствольном круге всегда была увлажненной на глубину не менее полуметра. Этот виноград не боится холодов и способен зимовать без укрытия при температуре до –34С. В регионах с малоснежными, но морозными зимами, куст необходимо прикрывать, особенно это касается молодых растений. В южных районах достаточно утеплить приствольный круг опилками и сухой листвой, чтобы предотвратить промерзание корней.
Устойчивость к болезням и вредителям
Сорт Сомерсет Сидлис по описанию не только морозостойкий, но и обладает сильным иммунитетом против основных виноградных болезней. Гибрид не поражается милдью, оидиумом и серой гнилью. Даже если грибок попадет на лозу, то распространяться он не будет. Поврежденная ягода просто засохнет и опадет, не принеся вреда остальному урожаю.
Опасность для спелого винограда представляют осы, птицы, гроздевая листовертка. Если от листовертки поможет профилактическая обработка инсектицидными препаратами, то справиться с осами и птицами сложнее.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Виноград сорта Сомерсет Сидлис имеет обоеполые цветки и в дополнительном опылении не нуждается. По срокам созревания его можно отнести к сверхранним, сбор урожая начинают уже в начале августа. Цветение тоже раннее, что позволяет уберечь завязи от возможных возвратных заморозков.
Сомерсет Сидлис сверхранний сорт созревания
Созревает гроздья неравномерно, снимать спелые ягоды можно до глубокой осени.
Урожайность, плодоношение
По характеристикам сорт имеет среднюю урожайность, но отзывы многих опытных виноградарей этому противоречат. При грамотном уходе с одного куста можно собрать 10-15 кг, а иногда и больше. Зависит это от возраста растения: чем старше куст, тем богаче урожай. Так, некоторые садоводы отмечали, что с 5-летней лозы собирали около 16-18 кг винограда.
Область применения плодов
Отсутствие семян в ягодах делает их незаменимыми для изготовления изюма. Благодаря десертному карамельному вкусу, Сомерсет Сидлис употребляется в свежем виде. Кроме того, виноград отлично подходит для варенья, компотов, джемов, приготовления домашнего розового вина или сока. Крепкая и прочная кожица значительно увеличивает срок хранения свежих ягод.
Химический состав плодов (таблица)
Сомерсет Сидлис – это розовый виноград, который рекомендуется употреблять при гипертонии и мигрени. Умеренное употребление свежих ягод поможет очистить печень и снизить уровень холестерина в крови.
| Химический состав | Содержание (на 100 г ягод) |
| Белки | 0,75 г |
| Аскорбиновая кислота | 0,10 г |
| Моно- и дисахариды | 15,5 г |
| Углеводы | 17,6 г |
| Витамин В4 | 0,56 г |
| Клетчатка | 1,6 г |
| Жиры | 0,16 г |
| Вода | 81 г |
| Зола | 0,5 г |
| Калий | 1,9 г |
| Натрий | 0,2 г |
| Холин | 0,56 г |
| Магний | 0,7 г |
Остальные минералы и витамины содержатся в этом винограде в небольшом количестве. Калорийность свежих ягод составляет 68 кКалл/100 г, а вот в изюме калорий в несколько раз больше.
Калорийность винограда Сомерсет Сидлис 68 кКалл/100 г
Читайте также:
Преимущества и недостатки сорта
Большинство опытных садоводов уже оценили этот неприхотливый северный сорт, который почти не имеет недостатков.
Достоинства:
- отличная морозостойкость;
- превосходный сладкий вкус ягод;
- устойчивость к основным виноградным заболеваниям;
- ранние сроки созревания;
- нетребовательность к уходу;
- отсутствие семечек в плодах;
- хорошая лежкость и транспортабельность.
Ягоды винограда Сомерсет Сидлис сладкие и рано созревают
Однако любой, даже самый хороший и проверенный временем гибрид имеет некоторые особенности. Стоит отметить, что у Сомерсет Сидлис минусов мало.
Недостатки сорта:
- склонен к горошению ягод;
- поражается вредителями.
Мелкие ягоды и небольшого размера гроздья тоже можно отнести к недостаткам, хотя для северных сортов это считается нормой.
Особенности посадки и выращивания саженцев
Этот американский гибрид способен расти на любой почве, но лучше, если грунт будет плодородным и легким.
Рекомендуемые сроки
В теплом климате посадку можно проводить осенью, а в северных областях рекомендуют высаживать черенки только весной. Кустики желательно размещать под стеной дома или сарая, с южной или юго-восточной стороны. Осенняя посадка проводится в конце сентября, чтобы растение успело хорошо прижиться. Весной саженцы высевают в прогретую до +10С почву, до начала сокодвижения.
Выбор подходящего места
Даже самый нетребовательный и морозостойкий виноград в тени расти не будет. Значит, место для него надо выбирать солнечное, не затененное, защищенное от ветра и сквозняков. Важно, чтобы грунтовые воды не располагались близко к поверхности почвы. Неплохо будет расти куст на южных пологих склонах, его можно использовать как декоративный элемент для украшения веранды или беседки.
Соседство с другими культурами
Даже маленький огород не помешает выращиванию винограда, если правильно разместить на нем остальные культуры. Виноград не потерпит рядом огурцы, капусту, морковь, кукурузу, картофель и помидоры. Не стоит высаживать поблизости от виноградной лозы крыжовник и малинник.
Пользу принесет соседство с вишней, яблоней, смородиной, но только при условии, что они не закрывают виноград от солнца. Культура неплохо уживается с розами, свеклой, шпинатом, лимонником.
Вишня, соседствуя с виноградом, принесет ему пользу
Выбор и подготовка посадочного материала
Здоровые саженцы должны иметь крепкий ровный ствол, без повреждений и вмятин, хорошо набухшие почки или маленькие листочки. Сорт отлично размножается черенками, но такой вариант потребует больше сил и времени. Сначала черенки необходимо на пару суток поместить в раствор стимулятора корнеобразования, а затем уже высаживать.
Качественные саженцы имеют не меньше 2-4 крепких корешков и толщину ствола около 2 мм. Приживаются они лучше, чем черенки, да и растут быстрее. Уже через 2-3 года можно получить первый урожай винограда, а при выращивании лозы из черенка потребуется 5-6 лет.
Подготовка участка
Место для саженца готовят заранее, как минимум за месяц до высадки. При весенней посадке, лунку желательно выкопать осенью, добавить все удобрения и оставить в таком виде на зиму.
Лунку для посадки винограда готовят заранее
Сначала надо выкопать яму глубиной 80 см и такой же ширины. На дно выложить слой дренажа из битого кирпича или крупного щебня. Вынутую из лунки землю смешать со 100 г калийной соли и 300 г суперфосфата, добавить полкило золы. Всю эту смесь поместить в яму, полить, укрыть пленкой и оставить до весны.
Процесс посадки молодых саженцев
Когда грунт хорошо прогреется, укрывной материал нужно снять, сформировать в лунке небольшой земляной холмик и разместить на нем корни саженца. Важно следить, чтобы корневая шейка располагалась на одном уровне с грунтом. Растение засыпать почвой, установить рядом опору и утрамбовать. Кустик полить слегка теплой водой (около 20 л) и замульчировать торфом или соломой.
Правила ухода за виноградником
Уход за Сомерсет Сидлис труда не представляет, ведь ему достаточно обеспечить регулярный полив, подкормку и проводить ежегодную обрезку лозы.
Виноград нужно вовремя поливать, подкармливать и обрезать
Профилактика и защита от вредителей и болезней
Сорт отличается крепким иммунитетом и болезнями почти не поражается, зато вредители представляют серьезную опасность. Чаще виноград страдает от нападения ос, листовертки, тли. Спелые гроздья обрабатывать инсектицидами нельзя, но на помощь придут проверенные народные средства.
Например, хорошо помогает в борьбе с осами опрыскивание ягод раствором соли (4 ст л/1 л воды) или уксуса в таких же пропорциях. Неплохой результат дает и обработка настоем полыни. Не стоит забывать и про различные сладкие приманки и ловушки, механическое уничтожение осиных гнезд. От тли и листовертки лозу защитит высаженная рядом петрушка.
Полив
В первый год после посадки саженец поливают раз в неделю, а в сильную жару и засуху – через день. В дальнейшем полив сокращается и провидится раз в 12-14 дней, в зависимости от частоты выпадения осадков. Почва в приствольном круге должна быть увлажнена не менее чем на полметра в глубину. В противном случае начнут образовываться поверхностные корни, которые зимой могут подмерзнуть, а летом сгореть.
В первый год саженец поливают раз в неделю
Схема подкормки
В первые 1-2 года жизни растению хватит удобрений, внесенных в почву при посадке. В дальнейшем подкормки проводятся строго по схеме – 4 раза за сезон. Первую надо проводить ранней весной, используя минеральную смесь из суперфосфата (2 ст. л), аммиачной селитры (1 ст. л) и калия сульфата (1 ч. л). Все развести в ведре воды и полить растение под корень.
За пару недель до цветения необходимо еще раз подкормить куст тем же раствором. Третья подкормка проводится в период созревания ягод с использованием калийно-фосфорных удобрений. Последний раз куст необходимо подкормить после сбора урожая. Здесь можно применять органику и калийно-магниевый раствор.
Обрезка и формирование куста
На второй год после высадки растение требует формирующей обрезки. На кусте достаточно оставить пару побегов с 4 почками, а остальное удалить. Затем, на третий год жизни, необходимо установить высокую шпалеру и оставить только плодоносную лозу и побег замещения. Последний находится под основной лозой и обрезается на 3-4 почки.
На третий год к винограду устанавливают шпалеру
Все побеги, находящиеся выше плодовой лозы, также срезаются. Как только ягоды вырастут размером с горошину, необходимо удалить все верхушки, расположенные выше 14 листа. Также с плодоносной лозы придется убрать пасынки в месте нахождения гроздей, а остальные обрезать на пару листов.
Подготовка к зиме
Высокая устойчивость к морозам позволяет выращивать Сомерсет Сидлис в открытом грунте без зимнего укрытия. Утеплять нужно только молодые кустики в первые 3 года после высадки. В самых суровых северных регионах, даже морозостойкие сорта могут подмерзнуть. Здесь придется сооружать хотя бы минимальное укрытие из мешковины, лапника и шифера.
Сбор и хранение урожая
Созревает урожай постепенно, неравномерно, но начинать уборку можно уже в конце июля. Ягоды не трескаются и могут висеть на лозе долгое время, но есть опасность повреждения осами.
Сбор винограда можно начинать в конце июля
Для хранения лучше выбрать последние зрелые гроздья, которые нужно срезать вместе с плодоножкой и небольшим участком лозы. Главное, чтобы ягоды были целыми, крепкими, без вмятин, царапин и гнили. Можно хранить урожай в подвешенном виде, чтобы грозди не соприкасались друг с другом. Помещение выбирают хорошо проветриваемое, сухое и прохладное.
Неплохо сохранятся ягоды и в обычном домашнем холодильнике или в холодном погребе.
Сомерсет Сидлис не теряет популярности и востребованности, благодаря уникальным качествам. Он не только обладает отличной морозостойкостью, но и устойчив к таким опасным болезням как милдью, серая гниль, антракноз и оидиум. В уходе неприхотлив, не требует особых условий для выращивания. Это один из лучших сортов для сурового климата.
Отзывы садоводов
Пробовали на вкус ягоды винограда Сомерсет Сидлис?
Вопрос-ответ
Что такое сидлис?
Виноград “Сидлис” – это бессемянный сорт, раннего срока созревания. Первые плоды, при благоприятных погодных условиях, можно собирать уже в августе или в начале сентября. Вес гроздей в среднем около 200 г. Ягоды насыщенно розового цвета, округлой формы.
Как выглядит виноград кишмиш?
Кишмиш – бессемянный сорт винограда среднего периода созревания. Распространен в республиках Средней Азии. Ягоды крупные, овальные, янтарного цвета с легким коричневым загаром с солнечной стороны, покрыты сильным налетом. Кожица прочная.
Когда поспевает виноград кишмиш?
Урожай поспевает в конце августа. Гроздья конусообразной формы, длинные, рыхлые, массой до 700 г, не теряют товарных качеств, даже если долго висят на лозе.
Как размножается виноград кишмиш?
У кишмиша оплодотворение происходит обычным порядком, в ягоде закладываются зачатки семян, но их развитие обрывается на ранних стадиях. У коринки ягода завязывается без опыления, и семена в ней вообще не образуются.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой винограда сорта Сомерсет Сидлис убедитесь, что вы выбрали подходящее место с хорошей освещенностью и защитой от холодных ветров. Этот сорт предпочитает солнечные участки, что способствует лучшему созреванию ягод.
СОВЕТ №2
Регулярно проводите обрезку лозы, чтобы улучшить вентиляцию и освещение кустов. Это поможет предотвратить заболевания и повысить урожайность. Обрезку лучше всего проводить ранней весной, до начала сокодвижения.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на полив: виноград требует умеренного увлажнения, особенно в период цветения и созревания ягод. Избегайте переувлажнения, так как это может привести к гниению корней.
СОВЕТ №4
Следите за состоянием растений и проводите профилактические обработки от вредителей и болезней. Используйте органические или биологические средства, чтобы минимизировать химическое воздействие на урожай.
