Этот сорт груши является плодом французской селекции и был выведен более столетия назад – в конце 19 века. Груша любит тепло и влагу, поэтому ее быстро заметили садоводы из разных стран Средиземноморья – в южных регионах Испании, Италии и Франции. Для того, чтобы груша Аббат Фетель хорошо росла и активно плодоносила в различных российских регионах, необходимо знать условия благополучного ее роста.
Описание сорта
Российским садоводам этот сорт груши приглянулся благодаря прекрасным качествам спелых плодов и хорошую приживаемость на новом месте. Но, несмотря на то, что эту грушу успешно выращивают во многих российских регионах, в Государственный реестр сельскохозяйственных достижений России Аббат Фетель до сих пор не внесен.
Врачи-диетологи отмечают, что груша сорта Аббат Фетель обладает множеством полезных свойств. Этот сорт богат витаминами, особенно витамином C, а также клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Кроме того, груша содержит антиоксиданты, которые помогают в борьбе с воспалительными процессами и замедляют старение клеток.
Специалисты рекомендуют включать Аббат Фетель в рацион людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний, так как она способствует снижению уровня холестерина и улучшению работы сердца. Врачи также подчеркивают, что этот сорт груши легко усваивается организмом, что делает его отличным выбором для детей и пожилых людей. В целом, груша Аббат Фетель является не только вкусным, но и полезным продуктом, который стоит добавить в повседневное меню.
Дерево
Плодовые деревья этого сорта отличаются средней высотой – до 4 метров. Крона имеет пирамидальную форму, с хорошо облиственными побегами, отходящими от основного ствола под углом 45º, но их концы отклоняются в стороны и растут горизонтально.
Окрас коры ствола и скелетных веток – серый. Листва большого размера, удлиненная, с острыми кончиками. Окрас листовых пластин – насыщенно изумрудный.
Плоды
Спелые груши имеют оригинальную грушевидную или бутылковидную ассиметричную форму, шейка которых удлиненная, четко выраженная, резко переходящая в широкую часть. Чашечки у плодов широкие и рельефные, с многочисленными бугорками и складками, воронки практически отсутствуют. Плодоножки небольшого размера, посажены косо, иногда могут изгибаться дугой, утолщенные, расширяющиеся к месту прикрепления к побегам.
Кожица у плодов уплотненная, тонкая, слегка шершавая на ощупь. У зрелых плодов окрас кожуры желтый с зеленоватым отливом. Во время хранения окраска плодов становится желто-соломенного цвета, с характерным румянцем на одном из боков. Под кожицей хорошо заметны многочисленные точки и пятнышки, равномерно распределенные по всему плоду, их окрас – золотисто-оржавленный.
У зрелых плодов окрас кожуры желтый с зеленоватым отливом
Мякоть белого цвета, с кремовым отливом, обладает сильным фруктовым ароматом, сочная, сладкая с легкой кислинкой, буквально тает во рту, имеет характерную маслянистость, без каменистых включений. Внутри находится несколько небольших семенных камер с мелкими коричневыми семенами.
Садоводы отмечают, что размер, вкусовые качества и сочность плодов напрямую зависят от влажности и ухудшаются при ее нехватке.
Сорт груши Аббат Фетель вызывает много положительных отзывов среди садоводов и любителей фруктов. Многие отмечают его высокую урожайность и устойчивость к болезням, что делает его привлекательным для выращивания. Плоды этого сорта отличаются сладким вкусом и нежной текстурой, что радует гурманов. Некоторые садоводы подчеркивают, что груши Аббат Фетель прекрасно хранятся, что позволяет наслаждаться ими на протяжении долгого времени после сбора. Однако есть и те, кто указывает на необходимость тщательного ухода за деревом, чтобы избежать проблем с плодами. В целом, сорт пользуется популярностью благодаря своим вкусовым качествам и простоте в уходе, что делает его отличным выбором для дачников и фермеров.
https://youtube.com/watch?v=jauRryIICgM
К каким регионам приспособлен сорт
Так как этот сорт любит влажную теплую погоду, лучше всего выращивать Аббат Фетель на юге России. А при выращивании в средней полосе необходимо обеспечивать этим плодовым деревьям хорошее укрытие перед наступлением зимних холодов.
Характеристики
Данный сорт отличается требовательностью к качеству грунта и погодным условиям. Чтобы груша нормально росла и развивалась, ей требуется легкий и питательный грунт. А чтобы собранные плоды дольше хранились и при этом улучшался их вкус, собирают урожай за пару недель до наступления зрелости.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Груша Аббат Фетель не переносит даже небольших периодов засухи, так как нехватка влаги отрицательно сказывается на качестве плодов. Если засушливый период приходится на период цветения и образования завязей, то они могут опадать.
Груша Аббат Фетель не переносит даже небольших периодов засухи
Стойкость к морозам у данного плодового дерева также невысокая. Если температура воздуха опускается до -20ºС, то груша вымерзает и не возрождается с наступлением весны. Поэтому при выращивании в регионах с холодными зимами дереву требуется качественное укрытие.
Опылители
Груша Аббат Фетель является самоопыляемым сортом, поэтому не требует присутствия рядом деревьев-опылителей. Однако если рядом растут груши с одинаковым сроком цветения, то урожайность Аббата Фетель заметно увеличивается.
Специалисты рекомендуют высаживать рядом груши Вильямс, Конференц или Кармен. Так как этот сорт относят к среднепоздним, то его цветение приходится на вторую декаду мая.
Урожайность
Эта груша относится к среднеурожайным, но для получения хороших урожаев необходима теплая погода с середины весны до окончания плодоношения. Первый урожай с дерева снимают на 4 год после высадки саженцев на постоянное место. А высокий показатель урожайности груша показывает с 8 года жизни. Собирают плоды с этих деревьев в первой декаде сентября.
Эта груша относится к среднеурожайным
При хорошем уходе груша Аббат Фетель плодоносит не менее 20 лет.
Область применения
Собранный урожай – универсального назначения. Спелые груши можно употреблять в пищу свежими, а также подвергать кулинарной обработке – из них получаются вкусные десерты, начинки для пирогов. Фрукты также используют для приготовления оригинальных гарниров.
Плоды этой груши имеют невысокую калорийность, поэтому их вводят в рацион, если человеку необходимо диетическое питание. Также в плодах присутствует невысокое содержание сахаров, поэтому из них готовят питание для малышей и вводят в рацион диабетиков.
Достоинства и недостатки сорта
К основным преимуществам груши Аббат Феттель следует отнести:
- прекрасный вкус спелых плодов;
- возможность длительного хранения;
- хорошо переносит перевозки на разные расстояния;
- неплохая стойкость к некоторым болезням.
Данный сорт груш долго храниться и хорошо переносит перевозки на разные расстояния
Из недостатков следует отметить:
- невысокую стойкость даже к непродолжительным периодам засухи;
- низкую морозостойкость, поэтому выращивать грушу необходимо только в южных российских регионах;
- урожайность не слишком высокая;
- требует рыхлых плодородных почв.
Ознакомившись с плюсами и минусами этой груши, дачники смогут понять – можно ли этот сорт выращивать на их участке.
Оптимальные условия для выращивания
Показатель урожайности этого плодового дерева напрямую зависит от того, в каком типе грунта оно произрастает. Груша Аббат Фетель хорошо растет и плодоносит только в легких и плодородных почвах. Уровень кислотности должен быть нейтральным, в сильно закисленных почвах дерево просто погибает. Для снижения кислотности в почву перед перекопкой добавляют известку или древесную золу.
Также вредно переувлажнять грунт во время поливов, так как корневая система данного плодового дерева может начинать гнить. Поэтому грушу Аббат Фетель не сажают в низинах, где весной скапливаются талые воды, а также там, где грунтовые воды подходят к поверхности земли ближе, чем на 3 м.
Важно, чтобы грушевое дерево хорошо освещалось солнечными лучами в течение дня, только тогда дачники могут получить богатый урожай вкусных сладких плодов.
Грушевое дерево должно хорошо освещаться солнечными лучами в течение дня
Посадка
Посадка саженцев – важный этап в жизни груши Аббат Фетель, так как она требует выбора определенного вида почвы и места для посадки, подбора здорового посадочного материала, а также соблюдения технологии посадки.
Правила выбора саженцев
Для посадки выбирают саженцы возрастом 12-18 месяцев. Перед покупкой их следует внимательно осмотреть. Корешки должны быть здоровыми и крепкими, без признаков повреждений и надломов. Листва также должна быть без признаков болезней и увядания.
Подбор места для посадки
Место для посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами, дерево должно освещаться солнцем со всех сторон ежедневно. Также грушу оберегают от порывов сильного ветра и сквозняков.
Деревья нужно сажать в местах, где влажность почвы не слишком высокая, – не в низинах, а также там, где грунтовые воды залегают глубоко.
Подходящая почва
Почва на участке должна быть рыхлой, легкой и плодородной. На тяжелых глинистых почвах эта груша расти не будет.
Почва на участке должна быть рыхлой, легкой и плодородной
Сроки для посадки
Высаживают саженцы этого плодового дерева ранней весной, пока на них не распустились почки, либо осенью, примерно за месяц до наступления холодов. Опытные садоводы рекомендуют высаживать грушу Аббат Фетель в осенний период.
Технология посадки
Технология посадки этого сорта груши классическая:
- Сначала выкапывают посадочные лунки, глубина и диаметр которых должны составлять 0,8 м. Расстояние между лунками должно быть не менее 1,2-1,4 м в рядах, ширина междурядий – до 3,5 м. Такие расстояния необходимы для того, чтобы деревья не мешали друг другу расти и не заслоняли солнечные лучи.
- На дно лунки выкладывается слой дренажа (мелкий гравий или щебенка), затем слой удобрений, сверху которого садовая земля – на нее и будет устанавливаться саженец.
- Сбоку ямки вбивается колышек, к которому привяжут деревце после посадки.
- Саженец устанавливается в центр ямки, его корешки расправляются.
- Деревце располагается так, чтобы его корневая шейка была выше поверхности земли на 3-4 см.
- Корешки засыпают садовой землей, утрамбовывают и производят полив.
- После того, как вода впитается, приствольный круг мульчируют слоем перегноя.
Технология посадки саженца груши
Правила ухода
Если это дерево посадить в подходящих климатических условиях, то уход для него потребуется минимальный. Достаточно вовремя поливать, вносить подкормки, производить обрезки и готовить плодовые деревья к зиме.
Полив
Так как эта груша имеет невысокую устойчивость даже к непродолжительным периодам засухи, необходимо проводить регулярные поливы деревьев, особенно молодых, в период плодоношения. Взрослые груши поливают примерно раз в 6-8 суток, а в жаркое засушливое время количество поливов увеличивают до раза в 2-3 дня.
После полива необходимо проводить рыхление приствольного круга и удалять сорную траву.
После полива необходимо проводить рыхление приствольного круга
Подкормки
Для активного плодоношения плодовые деревья этого сорта нужно удобрять в течение всего летнего периода. Обычно в приствольные круги вносят органику, но изредка в такой питательный раствор добавляют отдельные минералы – железо, фосфор или калий.
В весенний период вносят подкормки с высоким содержанием азота, калия и фосфора. Осенью в процессе подготовки деревьев к зиме в прикорневую зону следует вносить перегной, перепревший навоз или торф, либо смесь этой органики.
При правильном и своевременном внесении нужных подкормок показатель урожайности груши Аббат Фетель резко повышается.
В весенний период вносят подкормки с высоким содержанием азота, калия и фосфора
Обрезка и формирование кроны
Крону этого дерева следует периодически обрезать весной до начала сокодвижения и осенью после того, как пройдет листопад. Весной удаляют все засохшие, поврежденные, больные и вымерзшие побеги. Также удаляют большинство веток, которые растут внутрь кроны, так как данные деревья очень любят солнечный свет.
Когда дерево слишком вытягивается вверх, его побеги укорачивают примерно на 1/3. В процессе обрезки нужно оставлять крепкие и мощные ветки, которые смогут выдержать вес созревающих фруктов. В ходе осенней обрезки также удаляют все высохшие, слабые и поврежденные ветки.
Места срезов следует обработать раствором медного купороса для дезинфекции, а затем замазать садовым варом.
Схема правильной и неправильной формовочной обрезки
Побелка
Побелку стволов и оснований скелетных веток следует производить для того, чтобы защитить их в зимний период от палящего солнца, морозов, вредоносных насекомых, грызунов. Данную процедуру проводят поздней осенью перед тем, как укрывать деревья на зиму.
Готовят раствор для побелки следующим образом: в ведре воды растворяют смесь из 2 кг извести и 1 кг глины. Раствор тщательно перемешивают до полного растворения ингредиентов, затем наносят на деревья специальной щеткой для побелки.
Омоложение
Омолаживать грушевые деревья нужно примерно раз в 3-4 сезона для того, чтобы плодоношение активировалось. В процессе проведения этой процедуры удаляют полностью или укорачивают старые побеги, благодаря чему молодые ветки получают больше питания и активнее растут и плодоносят. Центральный проводник обычно удаляют полностью, так как на нем плоды не появляются.
Схема омолаживающей обрезки грушевых деревьев
Подготовка к зиме
Начинают подготовку к зиме этих плодовых деревьев с влагозарядкового полива, который проводят до наступления листопада. Сразу после полива по почве приствольных кругов разбрасывают органические удобрения – перегной, перепревший навоз, торф или смесь этих веществ. После этого проводится перекопка почвы с одновременной заделкой удобрений.
После окончания листопада прикорневую шейку деревьев мульчируют толстым слоем компоста, толщина такого слоя должна составлять около 0,3 м.
Агроволокном обматывают ствол. В холодных регионах теплоизоляционный слой следует закрепить. В качестве теплоизоляционного слоя можно использовать сосновые или еловые ветки, которые не только защитят ствол от заморозков, но и предотвратит нападения грызунов.
Агроволокном обматывают ствол, в холодных регионах теплоизоляционный слой следует закрепить
Болезни и вредители сорта
Плодовые деревья данного сорта отличаются высокой устойчивостью к большинству заболеваний, в том числе и к грибковым, а также активно противостоят нападениям вредоносных насекомых. Но все же в профилактических целях против мучнистой росы, парши, сажистого грибка грушу Аббат Фетель ранней весной до начала сокодвижения опрыскивают раствором фунгицидов, чтобы предотвратить развитие заболеваний.
Из вредоносных насекомых на плодовых деревьях могут появляться тля или галловый клещ, бороться с которыми начинают сразу после обнаружения первых признаков их появления. Для этого можно использовать препараты типа Актеллика, Актары и других аналогичных средств.
Груша данного сорта при выращивании в соответствующих регионах не требует особого ухода, поэтому ее могут выращивать на своих садовых участках даже новички. А если при этом соблюдаются все основные правила по уходу, то груша будет много лет радовать своих хозяев обильными урожаями сладких вкусных плодов.
Отзывы
Какой сорт груши ваш любимый?
Вопрос-ответ
Какой самый сладкий и сочный сорт груши?
Сорт Санта-Мария особенно ценят за его десертный сладкий вкус. При этом мякоть в зрелых грушах имеет нежную структуру — мягкая и очень сочная. Это и не удивительно, ведь для выведения сорта использовалась груша Дюшес. Безусловно, лучше всего употреблять грушу Санта-Мария в свежем виде.
Чем отличается груша Аббат от конференции?
Груши Аббат крупные, с плотной мякотью и тонкой кожицей. На вкус они напоминают сорт Конференция, основное отличие — в тонкой пряной нотке. Такие груши хороши и в свежем виде, и для компота, и для салатов.
Какой самый лучший сорт груш?
Летние сорта: Радужная, Красуля, Чижовская. Осенние сорта: Дюшес, Осенняя сладкая, Чусовая, Уралочка, Вековая. Зимние сорта: Челябинская зимняя, Апрелька. Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Весна 2021».
Какой сорт груши самый ранний?
Груша Июньская ранняя — один из самых ранних сортов, выгодно отличающийся нежным, насыщенным вкусом плодов. Этим Июньская выгодно отличается от других ранних груш. В среднем, Июньская ранняя созревает за 10 дней до остальных летних сортов, что дает несомненные рыночные преимущества.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой саженцев груши сорта Аббат Фетель, убедитесь, что они имеют хорошую корневую систему и здоровый вид. Это поможет избежать проблем с приживаемостью и обеспечит успешный рост дерева.
СОВЕТ №2
Выбирайте место для посадки груши, учитывая, что этот сорт предпочитает солнечные участки с хорошей защитой от ветра. Это способствует лучшему развитию плодов и повышает их сладость.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку дерева, чтобы поддерживать его форму и здоровье. Удаление старых и больных веток улучшает циркуляцию воздуха и снижает риск заболеваний.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на полив и удобрение груши. Важно обеспечить достаточное количество влаги в период цветения и плодоношения, а также использовать комплексные удобрения для улучшения качества плодов.
