Сорт винограда Зарница (9 фото): описание и характеристики кишмиша, уход и выращивание, отзывы садоводов, видео

В настоящее время в большинстве российских регионов садоводы с успехом выращивают виноград. Однако в каждой области для посадки следует выбирать только акклиматизированные сорта, иначе виноград в регионе может не прижиться. В данной статье будет рассказано про сорт винограда Зарница: о его основных характеристиках и районах выращивания.

История селекции

Сорт выведен селекционером Крайновым В. Н. в 1995 году. Для его получения специалист скрещивал сорт винограда Талисман и кишмиш. В результате получился неприхотливый суперранний виноград ярко-золотистого цвета с прекрасным вкусом.

Сорт винограда Зарница привлекает внимание как садоводов, так и специалистов в области виноградарства благодаря своим уникальным характеристикам. Врачи отмечают, что этот кишмиш обладает высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, что делает его полезным для здоровья. Сладкий вкус и отсутствие семян способствуют его популярности среди потребителей, особенно среди детей.

Уход за сортом требует внимательности: регулярный полив, обрезка и защита от болезней играют ключевую роль в успешном выращивании. Отзывы садоводов подтверждают, что при правильном уходе Зарница дает богатый урожай и радует своим вкусом. Врачи также рекомендуют употребление винограда в умеренных количествах, так как он может быть калорийным. Видео о процессе выращивания и ухода за этим сортом помогут новичкам избежать распространенных ошибок и добиться отличных результатов.

Виноград Зарница. Урожай и особенности гибридной формыВиноград Зарница. Урожай и особенности гибридной формы

Описание сорта винограда кишмиш Зарница с фото и видео

Виноград Зарница отличается активной силой роста, поэтому за сезон на растениях отрастает большое количество побегов. Чтобы кусты не загущались, часть веточек приходится обламывать. За сезон обычно вызревает не менее 2/3 лозы. Подробное описание сорта винограда Зарница будет дано ниже.

Виноград Зарница описание

Листва – достаточно крупная, овальной формы, с острыми кончиками и крупными редкими зазубринами по краям.

Цветы обоеполые. Ягоды желтой окраски с зеленоватым отливом, форма плодов яйцевидная, кожица средней плотности, при поедании почти не чувствуется. Вес ягод – 9 – 10 г, а средний размер – 27*23 мм. Вкус налитых ягод гармоничный.

Грозди достаточно уплотненные, крупного размера, их форма коническая, средний вес – 800 – 1 450 г. Грозди крепкие, поэтому хорошо переносят перевозки на разные расстояния.

Характеристики

Также нужно знать садоводам и об основных характеристиках сорта винограда Зарница перед посадкой саженцев на постоянное место, не лишним будет посмотреть фото растения, как делать прививку на лозах.

Сорт винограда Зарница привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот кишмиш отличается крупными ягодами с приятным сладким вкусом и хрустящей текстурой. Ягоды имеют светло-желтый оттенок и достигают зрелости в конце августа — начале сентября. Уход за Зарницей не требует особых усилий: она устойчива к болезням и хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Садоводы отмечают высокую урожайность и отличные вкусовые качества плодов, что делает сорт популярным как для личного потребления, так и для продажи. В видеообзорах можно увидеть, как правильно ухаживать за растением и какие методы применяются для повышения урожайности. Отзывы пользователей подчеркивают, что Зарница — это отличный выбор для начинающих виноградарей, так как она быстро адаптируется к различным условиям и радует стабильными результатами.

@Виноград Преображение Хороший виноград, но с сюрпризами@Виноград Преображение Хороший виноград, но с сюрпризами

Преимущества и недостатки сорта

К основным преимуществам данного растения следует отнести:

  • прекрасный сбалансированный сладкий вкус с легкой кислинкой;
  • высокий процент сахаров в спелых ягодах;
  • товарный вид может сохраняться достаточно долго;
  • высокая и средняя устойчивость к нападениям летающих насекомых и заболеваниям;
  • растения быстро идут в рост, каждый год вызревает большая часть побегов;
  • этот плодовый куст отличается хорошей урожайностью.

Из недостатков надо отметить:

  • нужно обламывать лишние побеги, чтобы не загущались кусты;
  • крупные косточки внутри плодов;
  • особый уход для получения больших урожаев, в частности, внесение подкормок в сентябре.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Это растение отличается неплохой устойчивостью к непродолжительным периодам засухи. Однако, чтобы зреющие ягоды оставались сочными, почва в приствольных кругах должна быть постоянно достаточно влажной. Устойчивость винограда Зарница к морозам достаточно высокая, он без укрытия спокойно переносит похолодания до -23 градусов Цельсия.

Виноград Зарница морозостойкость

Устойчивость к морозам сорта Зарница достаточно высокая

Нежелательно, чтобы эти кусты высаживали в местах, где дуют слишком холодные ветры: почки, которые начинают распускаться, могут подмерзать.

Виноград- Зарница .Виноград- Зарница .

Устойчивость к болезням и вредителям

Данное растение отличается высокой и средней устойчивостью ко многим грибковым болезням, например: к оидиуму, серой гнили и милдью. Так как кожица спеющих плодов достаточно плотная, этот виноград практически не поражается осами.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Распускаться почки начинают в середине апреля: появляются листочки и цветки. Примерно тогда же происходит опыление. Сорт суперранний, поэтому урожай собирают в середине августа, примерно через 110 суток после того, как раскроются почки.

Урожайность и плодоношение

Плодоношение стабильное, ежегодное. Плоды вызревают в холодную дождливую погоду. С одного взрослого куста собирают около 6 кг спелых плодов.

Область применения ягод

Вкусовые качества спелых плодов – превосходные, их сладкий медовый вкус может оставаться таким долгое время после сбора. Гроздья крупные, их товарный вид сохраняется в течение длительного времени. Поэтому данный виноград относят к столовым сортам и используют преимущественно для еды. А спелые грозди, благодаря их великолепному внешнему виду, можно использовать на продажу.

Химический состав ягод

Химический состав ягод этого растения представлен в таблице.

Наименование Количество
сахаристость 17 – 18 %
кислотность 2 – 3 г/л

Особенности посадки саженцев

Саженцы, высаживаемые для дальнейшей пересадки на постоянное место, хорошо укореняются и быстро идут в рост. Примерно 2/3 молодых побегов успевают вызреть до наступления холодов.

Посаженный виноград

Саженцы хорошо укореняются и быстро идут в рост

Рекомендуемые сроки

Высаживают чубуки и саженцы весной, они быстро приживаются на новом месте, причем 2/3 молодых побегов успевают вызреть до наступления холодов.

Выбор подходящего места

Надо тщательно выбирать место для посадки: оно должно хорошо освещаться солнечными лучами в течение дня, а также быть защищенным от сильных сквозняков. При соблюдении этих требований Зарницу можно выращивать практически во всех российских регионах, кроме Крайнего Севера.

Соседство с другими культурами

От того, что будет расти рядом с виноградом Зарница, зависит урожайность этой ягодной культуры. Чтобы она хорошо росла и плодоносила, подходят следующие культуры:

  • горох;
  • соя;
  • бобы;
  • щавель.

Все эти растения помогут побегам Зарницы ускорить рост и увеличить плодоношение.

Выбор и подготовка посадочного материала

Из всех саженцев и чубуков выбирают только здоровые и крепкие. Они не должны быть сухими, со следами заболеваний и повреждений.

Перед посадкой саженцев внимательно осматривают их корешки и верхнюю часть. Длина корешков должна составлять около 25 мм, не иметь повреждений и быть эластичной. На побегах оставляют не более 3 почек, остальные удаляют.

Перед посадкой растения на 48 часов ставят в воду, чтобы корешки и побеги напитались влагой. После этого растения готовы к высадке на постоянное место.

Подготовка участка

Участок под высадку саженцев начинают готовить с осени: в почву вносится органика (перегной, компост), затем почву перекапывают, не разбивая комья. Также с осени можно подготовить посадочные лунки диаметром и глубиной 0,8 м на расстоянии 1 м друг от друга.

Подготовка участка

Участок под высадку саженцев начинают готовить с осени

Процесс посадки молодых саженцев

Посадить кустики этого винограда легко и просто. Обычно сажают эту ягодную культуру в весенний период, но место для высадки готовят с осени. Посадочные ямки должны иметь глубину и диаметр около 0,85 м, а расстояние между ними не менее 1 – 1,1 м.

На дне каждой лунки выкладывается дренаж слоем 0,2 м, можно для этого использовать мелкий гравий или куски битого кирпича. Сверху выкладывается слой питательного субстрата, смешанный с органикой – перегноем и золой, а сверху – слой древесных опилок.

Готовые ямки оставляют до следующей весны. В центре каждой ямки вбивают колышки, к которым будут подвязываться виноградные лозы.

В весенний период в лунку добавляют еще грунта, формируя из него холмик, на который устанавливается саженец. Его корешки расправляют по склонам холмика, затем яму до краев заполняют оставшимся субстратом. Под каждый куст вносят по 2 ведра воды. Когда она впитается, приствольный круг мульчируют слоем соломы или опавшей листвы.

Вариант посадки саженца

Вариант посадки саженца

Правила ухода и выращивания

От правильного ухода за кустиками винограда зависит скорость его роста, величина гроздей и плодов, вкус ягод и их урожайность.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Хотя данный сорт отличается высокой стойкостью к грибковым болезням, но в дождливые сезоны его следует опрыскивать специальными растворами препаратов. Чаще в качестве профилактических опрыскиваний проводят обработку бордосской жидкостью. Для приготовления смешивают 0,5 кг гашеной извести, 0,3 кг медного купороса и размешивают их в ведре воды.

Слишком высокая влажность почвы и воздуха провоцируют развитие грибковых болезней. В такие периоды рекомендуется проводить обработки бордосской жидкостью 2 – 3 раза за сезон.

Опрыскивать виноград

В дождливые сезоны виноград следует опрыскивать специальными растворами

Полив

Весной нужно соблюдать определенный график поливов. Когда только сошел снег, земля еще долго будет влажной, поэтому поливы в это время еще не нужны.

В первый раз можно полить кусты этой культуры после того, как распустятся почки. Объем и количество поливов увеличивают постепенно по мере формирования завязей, а также в период цветения растений.

Схема подкормок

Эта ягодная культура хорошо отзывается на внесение органики и других удобрений. В первую очередь, увеличивается урожайность. Также благодаря своевременно внесенным суперфосфату, калию, фосфору и азоту виноградник получает необходимые питательные вещества, и увеличивается устойчивость растения к большинству болезней.

Органические удобрения

Органические удобрения будут сказываться на урожайности винограда

Обрезка и формирование куста

Так как у этих кустов быстро растут побеги, требуется ежегодная обрезка в течение сезона ежегодно, чтобы на каждом растении оставалось 30 – 35 глазков. Иначе ягоды и грозди будут мельчать, а вкус будет менее медовым.

Подготовка к зиме

В процессе подготовки к зиме в приствольные круги вносятся органические удобрения, но прежде поливают (пока не опала листва). Затем почву перекапывают, заделывая удобрения вовнутрь, но не рыхлят.

При посадке виноградника в регионах, кроме южных, укрывают почву слоем соломы или перегноя, чтобы утеплить грунт от вымерзания. Для этого нужно лозы снять со шпалер, связать в пучки и уложить на настилы из дерева. Сверху лозы прикрывают лапником и другим укрывным материалом.

Сбор и хранение урожая

Собирают спелые грозди через 100 – 110 суток после распускания почек, с середины августа. Спелые плоды не лопаются, не гниют, не повреждаются осами, поэтому хранятся 10 – 15 суток в сухом помещении при температуре +5…+30 градусов Цельсия.

Виноград Зарница сбор

Спелые ягоды не лопаются, не гниют и не повреждаются осами

Виноград Зарница неприхотлив, в южных регионах выращивается без укрытия, урожайность повышается при должном уходе. Сорт выращивают на всей территории страны, кроме севера.

Отзыв

Виноград Зарница отзыв

А у Вас есть этот сорт? Поделитесь впечатлениями о нем!

Вопрос-ответ

Каковы основные характеристики сорта винограда Зарница?

Сорт винограда Зарница отличается крупными ягодами, сладким вкусом и высокой урожайностью. Ягоды имеют желто-зеленый цвет и достигают размера до 5-6 граммов. Виноград созревает рано, обычно в середине августа, и хорошо переносит транспортировку.

Какой уход требуется для винограда Зарница?

Для успешного выращивания винограда Зарница необходимо обеспечить регулярный полив, особенно в период цветения и созревания ягод. Также важно проводить обрезку кустов, чтобы улучшить вентиляцию и освещенность. Важно следить за состоянием почвы и вносить удобрения в соответствии с потребностями растения.

Каковы отзывы садоводов о сорте винограда Зарница?

Садоводы отмечают высокую урожайность и отличные вкусовые качества ягод сорта Зарница. Многие отмечают его устойчивость к болезням и вредителям, что делает его популярным выбором для дачников. Однако некоторые садоводы упоминают о необходимости тщательного ухода, особенно в условиях неблагоприятной погоды.

Советы

СОВЕТ №1

Перед посадкой винограда Зарница обязательно изучите характеристики сорта. Он требует солнечного места и хорошо дренированной почвы, поэтому выберите участок, который будет получать достаточное количество света и не будет подвержен застоям воды.

СОВЕТ №2

Регулярно проводите обрезку кустов винограда. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха и снизить риск заболеваний. Обрезайте старые и поврежденные побеги, оставляя только здоровые и сильные, чтобы обеспечить максимальный урожай.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на полив винограда. В период активного роста и плодоношения кусты нуждаются в достаточном количестве влаги, но избегайте переувлажнения. Оптимально поливать виноград раз в неделю, увеличивая частоту в жаркие дни.

СОВЕТ №4

Следите за состоянием виноградников и проводите профилактические обработки от вредителей и болезней. Используйте органические средства защиты, чтобы сохранить здоровье растений и обеспечить безопасность урожая.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации