Старый сорт груши Большая Летняя за много лет не потерял своей актуальности. Богатый урожай, приятный десертный вкус плодов, высокая морозостойкость и устойчивость к парше — характеристики, высоко ценимые садоводами. Груша широко распространена в Украине, на Северном Кавказе, а также в Беларуси. Знание особенностей сорта, правил посадки и ухода обеспечат долгую жизнь здорового дерева, ежегодно радующего вкусными и сочными плодами уже в конце лета.
История селекции
Над гибридной формой работали селекционеры Черкасского Института Помологии им. Л.П. Симиренко НААН (Украина). Новая груша была получена в 1934 году. Для скрещивания в качестве материнского родительского материала были использованы груши сортов Ильинка и Любимица Клаппа груша (описание).
Врачи, занимающиеся вопросами питания и здоровья, отмечают, что груша сорта Большая Летняя (Великая) является ценным источником витаминов и минералов. Этот сорт отличается сладким вкусом и сочной текстурой, что делает его популярным среди садоводов и любителей фруктов. По мнению специалистов, регулярное употребление груш может способствовать улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки.
Кроме того, груши богаты антиоксидантами, которые помогают защищать организм от свободных радикалов. Врачи рекомендуют включать этот фрукт в рацион, особенно в летний период, когда он достигает своей зрелости. Уход за деревом не требует особых усилий, что делает его доступным для многих садоводов. Отзывы о сорте подтверждают его устойчивость к заболеваниям и хорошую урожайность, что также является важным фактором для здоровья и благополучия.
Описание сорта
Большая летняя относится к категории сортов летнего или позднелетнего срока созревания. Это средне- или высокорослое дерево с раскидистой кроной средней загущенности. Плоды десертного назначения могут использоваться в свежем виде, их добавляют в выпечку и десерты, сушат и консервируют.
Большая Летняя относится к категории сортов летнего или позднелетнего срока созревания
Дерево
Деревья характеризуются высокой силой роста побегов. Высота достигает 4 м, а иногда и больше.
При посадке груши на участке необходимо обеспечить расстояние от нее до других деревьев или плодовых кустарников не менее 4 м. От строений Большую Летнюю нужно высаживать с южной или юго-восточной стороны на расстоянии около 3 м или дальше.
Для раскидистой и широкой кроны пирамидальной формы характерны слегка поникшие плодоносящие ветви. Листовая пластина овальной формы имеет гладкую поверхность.
Сорт груши Большая Летняя (Великая) привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Плоды этого сорта крупные, с сочной и сладкой мякотью, что делает их идеальными для свежего употребления и приготовления компотов. Отзывы садоводов подчеркивают высокую устойчивость дерева к болезням и морозам, что делает его подходящим для различных климатических условий.
Посадка груши не требует особых навыков, но важно учитывать расстояние между деревьями для обеспечения хорошей вентиляции. Уход за растением включает регулярный полив, обрезку и подкормку, что способствует формированию красивой кроны и увеличению урожайности.
Фотографии плодов и деревьев впечатляют: яркие, золотистые груши выглядят очень привлекательно. Садоводы отмечают, что этот сорт не только приносит удовольствие от вкуса, но и радует глаз, становясь настоящим украшением сада.
Плоды
При созревании кожица груш становится желто-зеленой, вся поверхность усыпана средними и крупными подкожными точками серого цвета. Поверхность гладкая, без блеска. Иногда с солнечной стороны появляется легкий румянец.
Размер плодов средний, масса входит в пределы от 120 до 180 г. При хорошем уходе груши могут достигать 200 г. Форма плодов широкогрушевидная. Груши хорошо держатся на тонкой изогнутой плодоножке.
Размер плодов средний, масса входит в пределы от 120 до 180 г
Груша имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, относится к десертным сортам с выраженным ароматом. Мякоть очень сочная, полумаслянистая и нежная. По вкусу плодов Большая Летняя получила дегустационную оценку — 4,5 из 5.
Характеристики
Краткое описание сорта представлено в таблице.
| Сила роста | Высокая |
| Высота дерева | 4 м и выше |
| Скороплодность | 3-4 год после посадки |
| Урожайность | Высокая |
| Внешний вид плодов | Равномерная широкогрушевидная форма. Желто-зеленая окраска с заметными подкожными точками. Средний вес — 120-180 г |
| Вкус | Десертный, сладко-кислый гармоничный |
| Мякоть | Полумаслянистая с легкой грануляцией возле семенной камеры |
| Устойчивость к болезням | Выше средней, устойчива к парше |
| Морозоустойчивость | Выше средней, как и у груши Завеи |
| Срок хранения | 2-3 недели |
Скороплодность, сроки созревания и урожайность
Сорт относится к категории летнего срока созревания со стабильным ежегодным плодоношением. Урожайность высокая — 140 ц/г.
Созревание наступает в середине-конце августа. Рекомендуется снимать плоды с дерева недозревшими, так дольше сохраняется сочность. Срок их хранения с момента достижения потребительской зрелости не превышает 2-3 недель.
Созревание наступает в середине-конце августа
При длительном хранении груши становятся рыхлыми и безвкусными.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Зимостойкость описывается как средняя для нечерноземной полосы. Груша плохо переносит раннеосенние и весенние заморозки, сменяющиеся оттепелью. Почки погибают при минус 4 градусах.
Садоводами отмечается, что груша без негативных последствий переносит снижение температуры до минус 36 градусов. При этом рекомендуется укрывать молодое дерево полностью, а у взрослого – штамб. Приствольный круг зимой следует присыпать выпавшим снегом.
Рекомендуется выращивать Большую Летнюю в Северо-Кавказском регионе и на Черноземье. Хорошая урожайность отмечается на территории Украины, где сорт известен больше под названием Великая.
Плодоношение
Большая Летняя — высокопродуктивный сорт с регулярным плодоношением, как и груша Богатая. Отличается скороплодностью, первый урожай появляется на третий-четвертый год после посадки. Плоды формируются на кольчатках.
Опыление и размножение
Сорт самоплодный, как и Груша Кокинская, в опылителях не нуждается. Наиболее надежным способом размножения груши считается прививка. Также грушу можно размножить воздушными отводками, при этом сохраняются все характеристики материнского дерева.
Сорт самоплодный, в опылителях не нуждается
Достоинства и недостатки
К весомым преимуществам сорта относят:
- скороплодность;
- высокий урожай;
- высокая зимостойкость, как и у груши зимней Краснобокой;
- регулярное плодоношение;
- устойчивость к болезням, включая паршу;
- хороший вкус плодов.
Среди минусов выделяют сильнорослость побегов и малый срок хранения созревших плодов.
Посадка
Груша Большая Летняя не привередлива к составу почвы, но предпочитает суглинистые и супесчаные плодородные и хорошо дренированные почвы с нейтральным уровнем кислотности. Высаживать грушу нужно в солнечном месте, защищенном от ветра и сквозняков.
Выбор саженцев
Приобретать саженцы стоит в специализированных питомниках или у проверенных продавцов.
Приобретать саженцы стоит в специализированных питомниках или у проверенных продавцов
Сила роста побегов зависит от подвоя, на который привит сортовой черенок. Этот вопрос стоит уточнить у продавца, так как он напрямую влияет на высоту взрослого дерева.
При покупке стоит выбирать одно- или двухлетние саженцы с развитой корневой системой.
Алгоритм посадки
Рекомендуется подготавливать участок за полгода, а посадочную лунку — за пару недель до посадки. При этом допускается выкопать яму и в день посадки.
Правила оформления посадочной лунки:
- Размеры должны быть не меньше 70×70 см на глубину и в диаметре.
- На тяжелых почвах дно ямы покрывают дренажным слоем высотой 15-20 см (подойдет битый кирпич, керамзит, мелкая галька).
- Извлеченную почву смешивают с перегноем и торфом в равных пропорциях, добавляют 300 г суперфосфата. Тяжелый грунт разрыхляют, добавляют в смесь еще ведро речного крупнозернистого песка. Большая Летняя любит почву с небольшим содержанием глины.
- На дно ямы забрасывают верхний слой земли (дерн).
На тяжелых почвах дно ямы покрывают дренажным слоем высотой 15-20 см
Посадку проводят по следующей схеме:
- На дне ямы формируют холмик из питательной смеси почвы и удобрения.
- Аккуратно расправляют корни, раскладывают их по холмику так, чтобы корневые отростки не были загнуты вверх, а после засыпания ямы землей корневая шейка располагалась на 3 см выше уровня земли.
- Рядом с саженцем устанавливают опорный колышек.
- Корни саженца присыпают землей, легонько подергивая дерево за стволик. Так убираются пустоты в земле.
- После полного заполнения ямы землю слегка утрамбовывают.
- Саженец осторожно поливают двумя-тремя ведрами воды. В нескольких местах можно проткнуть землю длинной деревянной палкой для того, чтобы вода равномерно распределилась, а скопившийся воздух вышел наружу.
- Приствольный круг мульчируют торфом, оформляют радиальную канавку для дальнейших поливов.
- Подвязывают саженец к опорному колышку бечевкой или мягким лоскутом ткани «восьмеркой».
Схема посадки саженца груши Большая Летняя
Сразу после посадки саженец обрезают до 80-90 см. Формировать крону начинают весной следующего года.
Выделяют три-четыре ветви первого яруса, через год формируют второй ярус. На каждом этапе контролируют, чтобы центральный проводник был выше боковых ответвлений примерно на 20 см.
Перед наступлением холодов молодую грушу необходимо укрыть утепляющим материалом, сверху уложить еловый лапник. Он нападения грызунов деревце закрывают мелкоячеистой сеткой.
Уход
Хорошее состояние груши и получение урожая высокого качества зависит от правильного ухода за деревом. Большая Летняя нуждается в:
- регулярном внесении удобрений;
- профилактике болезней и вредителей;
- регулярных поливах;
- удалении сорняков из приствольного круга и его мульчировании;
- весенней и осенней побелке ствола и оснований скелетных ветвей взрослых деревьев.
Этот сорт груши нуждается в весенней и осенней побелке ствола
Подкормки проводят по следующей схеме:
- Ранней весной (можно еще по тающему снегу) рассыпают азотное удобрение. Если зима выдалась малоснежной, а весна сухой, то подкормку обязательно совмещают с поливом.
- Перед цветением вносят калийные удобрения.
- Осенью после уборки сада и сжигания листвы вносят фосфорсодержащие удобрения, а крону опрыскивают 7%-ным раствором мочевины. Раз в 3 года можно использовать органические удобрения под перекопку.
Ранней весной до распускания почек деревья опрыскивают бордоской жидкостью (3 %). Перед цветением проводят повторную профилактическую обработку от вредителей и болезней.
Поливы важны для груши после цветения, во время завязывания и формирования плодов. В эти периоды особенно важно не допустить пересыхания почвы. После сбора урожая поливы не прекращают, так как закладываются цветочные почки на следующий сезон.
По мере развития дерева для полива делают кольцевые лунки по окружности кроны.
Появившиеся сорняки необходимо своевременно удалять, особенно важно следить за чистотой приствольного круга летом. После каждого полива землю рыхлить и мульчировать. В качестве мульчи можно использовать торф, перепревшие опилки, измельченную древесную кору.
После каждого полива землю необходимо рыхлить и мульчировать
Болезни и вредители
Сорт устойчив к парше, слабо поражается бактериальным ожогом. Может поражаться плодовой гнилью, появляться ржавчина груши и мучнистая роса.
Основные профилактические мероприятия:
- Своевременная прореживающая и санитарная обрезка кроны. Поврежденные, поломанные, подмерзшие, а также загущающие крону ветви необходимо удалять.
- Дезинфекция инструментов перед и после проведения обрезки. Замазывание срезов садовым варом или краской на натуральной олифе.
- Уборка сада после окончания листопада. Собранную листву рекомендуется сжигать, на деревьях нельзя оставлять плоды.
- Осенняя и весенняя побелка штамба.
- Прополка приствольного круга, скашивание травы под взрослыми деревьями.
Для профилактики монилиоза в фазе зеленого конуса деревья опрыскивают раствором бордоской жидкости (2,5 %). При поражении мучнистой росой используют фунгициды (хорошо зарекомендовал себя Хорус, использовать который нужно в соответствии с инструкцией).
Для профилактики монилиоза деревья опрыскивают раствором бордосской жидкости (2,5 %)
При обнаружении вредителей или признаков их жизнедеятельности нужно обработать деревья инсектицидами. При этом важно обращать внимание на допустимый график обработки с учетом начала сбора урожая.
Большая Летняя предпочитает рыхлую и плодородную почву с небольшим содержанием глины. Для нее нужно просторное светлое место, удаленное от других деревьев. Главные преимущества сорта — неприхотливость, хороший иммунитет и высокая морозостойкость. Контролировать высоту дерева для удобства ухода и съема урожая можно ежегодными обрезками. Снятые плоды хранятся недолго, поэтому перерабатывать их нужно оперативно.
Отзывы
А вы имели опыт выращивания груши этого сорта на своем участке? Делитесь мнением об этом сорте и сложности ухода за ним в комментариях.
https://youtube.com/watch?v=XaPfnUgdnaU%3Ffeature%3Doembed%26wmode%3Dopaque
Вопрос-ответ
Что нужно положить в лунку при посадке груши?
На дно ямы укладывают тонкий слой чистой глины. Кроме того при подготовке ямы в нее вносят до 15 кг перегноя или компоста, а непосредственно перед весенней посадкой – 60–120 г калийной соли (или 1 кг древесной золы) и 250–250 г суперфосфата. В суглинки удобрений вносят больше, а в песчаники меньше.
Какая самая лучшая груша?
Летние сорта: Радужная, Красуля, Чижовская. Осенние сорта: Дюшес, Осенняя сладкая, Чусовая, Уралочка, Вековая. Зимние сорта: Челябинская зимняя, Апрелька. Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Весна 2021».
Какие сорта груш самоплодные?
Груша Тонковетка Уральская Универсальный сорт, представленный среднерослым деревом с негустой широкопирамидальной формой кроны. Груша Чижовская Груша Видная Груша Гвидон Груша Нарядная Ефимова Груша Велеса Груша Нежность Груша ЗимняяЕщё
Какое удобрение положить при посадке груши?
Внесение удобрений при посадке Если при перекопке участка для груши в землю не добавлялись удобрения, перед посадкой необходимо добавить в лунку четверть стакана сульфата калия, полстакана суперфосфата, полстакана древесной золы и пару лопат компоста или перегноя.
Советы
СОВЕТ №1
Перед посадкой груши сорта Большая Летняя, обязательно ознакомьтесь с характеристиками почвы. Этот сорт предпочитает хорошо дренированные, плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Проверьте уровень pH и при необходимости внесите известь или другие корректирующие вещества.
СОВЕТ №2
При выборе места для посадки учитывайте солнечное освещение. Груша Большая Летняя требует много света для полноценного роста и плодоношения, поэтому выбирайте участки, которые получают солнечные лучи не менее 6-8 часов в день.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку дерева, чтобы поддерживать его форму и здоровье. Удаляйте сухие и поврежденные ветви, а также загущающие побеги, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ света к плодам.
СОВЕТ №4
Не забывайте о поливе, особенно в период цветения и формирования плодов. Груша требует достаточного количества влаги, но избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней. Оптимально использовать капельный полив для равномерного увлажнения почвы.
